堅持輕食可以減肥嗎

　　1、堅持輕食可以減肥嗎？輕食瘦身法是當今非常熱門的一個減肥良方，主要指的是大家平常生活中吃的食物主材以清淡、低熱量的食物為主。雖然堅持一段時間的輕食可以讓大家瘦下來，但是長期這麼吃的話對於身體健康的傷害極大，不少狂吃輕食的減肥者人群，卻越吃越胖，還有的人的確是瘦了很多，卻發現自己營養跟不上、自身體質不如以前，這到底是怎麼回事呢？其實，輕食減肥你真的減對了嗎？

　　2、輕食是指分量少而且容易吃飽的食物。其實“輕食”一詞最早是從歐洲而來。在法國，午餐的“Lunch”正具有輕食的意思;還有，常被解釋為餐飲店中快速、簡單食物的“Snack”，也是輕食的代表詞之一。所以說，輕食的另一個意思則是指簡易、不用花太多時間就能吃飽的食物，同時也引申出了源自法國HICIBI體重管理法，也是和輕食減肥相似的簡易、不用花太多時間的一種健康的減肥方法。

　　3、那麼，從減肥瘦身這一點來看，輕食減肥和普通的節食減肥不一樣的地方是，輕食是需要大家攝入的熱量在一定範圍內，儘量選擇飽腹感強的食物。這就意味著，在保證正常膳食結構和一定熱量的前提下，人們可以自己安排適合自己的減肥食譜。這就給很多不能承受節食減肥痛苦，又想盡快減輕體重的人提供了一個好方法。

　　1、低熱量雞胸肉沙拉

　　（1）準備好羽衣甘藍、小番茄、洋蔥、雞胸肉、生菜等材料，其中羽衣甘藍口感脆爽，纖維粗壯，飽腹感比較強，是輕食飲食中的流行食材，而雞胸肉富含優質的動物蛋白，能為人體提供主要能量，所以這道輕食除了作為加餐，勝任主餐也不再話下.

　　（2）每天吃這樣營養健康的低脂食譜，相信對減肥瘦身是非常不錯的。

　　2、無油低脂蔬菜烘蛋

　　（1）準備好必備的雞蛋、菠菜、蘑菇、小番茄以及黑胡椒等材料，烹飪過程中不用放入任何油類，炒制蔬菜變軟即可，這樣的無油低脂非常適合減肥人士 ;菠菜，番茄也是輕食飲食中常用的蔬菜，它們具有促進人體新陳代謝，延緩衰老的功效。無油低脂蔬菜烘蛋就很不錯。

　　3、紫薯草莓球

　　（1）做這道紫薯草莓球，需要先準備好紫薯、草莓、蜂蜜、椰蓉等材料，這是一道極簡輕食食譜，其中紫薯營養價值很高，具有潤肺滑腸補血抗衰老的功效;（2）草莓富含維生素C與膳食纖維，可促進腸胃消化，粗糧與水果的搭配使這道菜更加營養與健康，因此一定要堅持營養低脂的飲食。

　　4、以上就是關於減肥輕食食譜有哪些的相關內容介紹。

　　1、雞蛋100克，金針菇100克，蓮藕100克，紫甘藍50克，苦菊20克，小番茄50克，沙拉汁20克，清水適量。

　　2、首先我們把金針菇用清水清洗乾淨，然後把金針菇撕成小條的形狀，接下來我們準備一個鍋中放入冷水，等到水燒開之後，我們把金針菇放入鍋中焊燙一下，等到金針菇燙熟了之後，我們便可以把金針菇撈出來瀝乾水分，放入盤中備用。

　　3、接下來我們再把蓮藕用清水清洗乾淨去皮，然後把蓮藕切成藕片，切成片之後，再把蓮藕放入鍋中，焊燙一下，等到蓮藕燙熟了之後，我們再把蓮藕撈出來瀝乾水分，放入盤中備用。

　　4、我們再把小番茄用清水清洗乾淨，把番茄蒂去掉，然後把番茄從中間切成兩半，放入盤中備用，接下來我們把紫甘藍清洗乾淨，切成細絲，然後放入盤中備用，接下來我們把雞蛋準備好，要提前煮好，然後把提前煮好的雞蛋的殼剝掉，然後用切蛋器把雞蛋切成薄片，如果沒有切蛋器的話可以選擇用刀切，不過切的時候一定要輕輕的切。

　　5、等到所有的食材準備好之後，我們準備一個比較漂亮的大盤子，我們把所有的食材擺在盤子中，根據自己的喜好擺放位置，擺好之後，我們就可以往上面淋上少許的沙拉汁，你還可以根據自己的喜好淋上各種各樣的汁，比如芝士汁，番茄汁都可以，攪拌均勻之後就可以開吃了。