增強記憶力的食物

　　1、魚類、貝類、牛奶等食物，蛋白質含量豐富，蛋白質是腦細胞發揮功能的物質基礎，多吃有增強記憶力作用。

　　2、雞蛋中的蛋黃，含有豐富的卵磷脂，有增強記憶力作用。

　　3、菠蘿，含有豐富的維生素C、微量元素錳，具有提神、提高記憶力。

　　4、菠菜，含有豐富的維生素以及氨基酸，可以有效的改善記憶力，提高思維能力。

　　5、豆類、蕎麥、堅果類的食物，都含有鎂離子，有效的增強記憶力。

　　1、橘子

　　橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。

　　2、玉米

　　玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

　　3、花生

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

　　4、魚類

　　它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

　　增強記憶力的食物 主要有以下幾種：

　　1、深海魚類，深海魚類的營養比較豐富，能增加記憶力，因為深海魚類含有不飽和脂肪酸。

　　2、雞蛋，雞蛋蛋黃所含有的卵磷脂豐富，能產生豐富的乙醯膽鹼，可以到達患者的腦組織中起到增強記憶力的作用。

　　3、豆製品，豆類含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素，特別是蛋白質和氨基酸含量比較高，是大腦賴以活動的物質基礎，所以多吃豆製品也能讓記憶力變好。

　　4、建議多吃小米、牛奶等食物，這類食物含有豐富的蛋白質、維生素，可以滿足大腦所需要的營養。

　　5、平時要多吃堅果，比如核桃、松子、杏仁等食物具有健腦的作用。