排骨墨魚海帶冬瓜湯的做法：
用料：海帶結、墨魚乾、排骨、冬瓜、無花果乾、瑤柱、姜。
步驟：1、海帶結和墨魚乾提前泡幾個小時。
2、墨魚切段，海帶結開啟後切段，排骨切塊，冬瓜切塊，薑切片。
3、水中放入排骨、無花果乾、瑤柱，大火燒開後轉小火，煲十五分鐘加入海帶、薑片，再煲半小時後加入冬瓜，最後再煲一小時至一個半小時即可，可按個人口味加入鹽調味。
排骨墨魚海帶冬瓜湯的做法：
用料：海帶結、墨魚乾、排骨、冬瓜、無花果乾、瑤柱、姜。
步驟：1、海帶結和墨魚乾提前泡幾個小時。
2、墨魚切段，海帶結開啟後切段，排骨切塊，冬瓜切塊，薑切片。
3、水中放入排骨、無花果乾、瑤柱，大火燒開後轉小火，煲十五分鐘加入海帶、薑片，再煲半小時後加入冬瓜，最後再煲一小時至一個半小時即可，可按個人口味加入鹽調味。
紅參和墨魚能一起煲湯喝，紅參墨魚湯有很高的營養價值。
紅參墨魚湯做法：
食材：紅參、墨魚、食鹽、生薑、枸杞、料酒。
製作步驟：
1、將墨魚提前八小時泡發，期間多換水，將紅參洗淨切成片；
2、墨魚處理乾淨切絲，老薑去皮洗淨切片，控幹水分；
3、熱鍋倒油燒開，放薑片煸香；
4、鍋中放墨魚絲炒香；
5、淋入料酒翻炒均勻，放入紅參繼續翻炒；
6、鍋中放入適量水，再放入適量食鹽和枸杞；
7、蓋上鍋蓋，中火煮一小時後即可出鍋。
有時候煲湯的時候喜歡放一些中藥材，這樣可以有食療的效果，那麼甘草可以在煲湯的時候放嗎？煲湯的時候放一些甘草有什麼樣的作用和功效？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
排骨可以放甘草煲湯。兩者在一起燉不會產生對人有害的物質，排骨加入甘草煲湯效果好。補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛。
甘草湯的功效有止咳化痰、清熱解毒。甘草中含有甘草次酸，這種物質可以促進機體中粘液的分泌，讓痰液更容易被咳出，所以甘草湯具有潤肺祛痰的作用。其次，甘草中還含有黃酮類和三萜類類化合物，這兩種物質可以消滅細菌和病毒，所以甘草湯還具有消炎殺菌的作用。甘草湯也可以抑制胃酸的分泌，對於緩解胃痛有很好的幫助。此外，甘草湯對於治療咽喉腫痛、脾胃虛弱、失眠、健忘等病症也有較好的效果。
甘草具有清熱去火的功效，所以對於容易上火的孕婦來說，喝些甘草湯，就能夠幫助下降體內的燥熱，達到去火的作用，雖然孕婦對於緩解咳嗽、多痰、上火有一定的作用，但並不能完全治癒，最好還是要到醫院就醫診治，有助於身體恢復健康，避免影響到胎兒健康。
而且孕婦還要注意的是，由於甘草還具有一定的催生作用，所以孕婦在喝的時候，必須控制好量，防止用量過多，一旦喝太多的話，就有可能會引發流產或早產等情況出現，所以，孕婦喝甘草水一定要做到適量，在有需要的時候才適量喝些。
將甘草拿到太陽地下爆曬,之後再儲存。如果遇到了潮溼天氣的話,那麼應該隔半個月這樣再曬一次。不過在南方這些比較潮溼的天然,放在陰涼處也會發黴,那麼這樣情況的話,只能夠放冰箱了。或是用一個裝茶葉的鐵罐子,將乾燥之後的甘草給裝進去,然後密封起來,以降低環境溼度對於甘草的影響。