墨魚乾和排骨、胡蘿蔔、黑木耳、冬瓜等食材一起煲湯最好。
墨魚和排骨能為人體補充豐富的蛋白質和碳水化合物，而胡蘿蔔能清肝明目，木耳則能排毒，它們搭配在一起煲湯喝，會讓煲出的湯，味道鮮美清香，而且能讓人體吸收豐富的營養，並能起到明顯保健作用，滋補身體。
墨魚乾和冬瓜搭配在一起，煲成的湯味道鮮美，能利水消腫，也能緩解體虛。
1、墨魚乾和苦瓜紫菜煲湯最好。
2、原料：鮮墨魚100克，苦瓜190克，紫菜50克，植物油30克，蔥10克，蒜10克，姜5克，鹽5克。
3、做法：將紫菜泡發後洗乾淨;鮮墨魚去紫色皮膜,洗淨;苦瓜洗淨後切為兩半,挖去瓤切成片;蔥切花,薑切片，大蒜去皮切成薄片。
4、將植物油燒至六成熱時,放入蒜、姜、蔥爆香,加清水600毫升,燒沸後放入墨魚片、苦瓜片、紫菜,燒沸，改用文火煮半小時左右即可。
5、功效：固腎寧心、清熱解毒。適宜於腎陰虧損型高血壓患者食用。
山藥煲湯可以搭配羊肉、豬肉、排骨、牛肉、冬瓜、玉米等。
比如山藥排骨湯的做法：
1、準備蔥段薑片，山藥切塊。
2、豬排骨冷水下鍋，焯水去血沫。
3、另起鍋加水煮沸，放入排骨和準備好的材料。
4、加各種調味料大火煮沸後，改小火燜煮40分鐘即可。
核桃和鯽魚燉湯是非常好的搭配，若再加上蘋果，不僅口味更加可口，而且營養也更加豐富。
蘋果核桃鯽魚湯的做法：
材料：鯽魚1條，蘋果150克，核桃仁50克，鹽少許，薑片1克，蔥段適量。
製作步驟：
1、鯽魚宰殺治淨，斬成兩段，下入熱油鍋稍煎；
2、蘋果洗淨，去核切塊；
3、核桃仁洗淨； ...
1、藕和排骨煲湯好，蓮藕排骨湯可清熱消痰、補血養顏，凡貧血、心慌失眠者皆可食用。另外還具有補腎養血、滋陰潤燥、強健胃粘膜、預防貧血、改善腸胃、止血的功效。
2、材料：排骨300克，蓮藕300克，香蔥2棵，生薑1塊。調料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙。
3、排骨洗淨，砍成3釐米長 ...
1、羊肚菌煲湯是最受歡迎的美食了，可以搭配很多食材，美味又營養，但是很多人又擔心羊其相剋食物。
2、羊肚菌石斛豬骨湯
3、用料：豬骨適量 羊肚菌少量 石斛少量。洗好豬骨！泡好羊肚菌和石斛。把羊肚菌倒入砂鍋裡！豬骨也倒進去！開大火煮滾，轉小火煮一個半小時，把石斛全部煮到伸展開了！
4、小貼士：羊 ...
排骨墨魚海帶冬瓜湯的做法：
用料：海帶結、墨魚乾、排骨、冬瓜、無花果乾、瑤柱、姜。
步驟：1、海帶結和墨魚乾提前泡幾個小時。
2、墨魚切段，海帶結開啟後切段，排骨切塊，冬瓜切塊，薑切片。
3、水中放入排骨、無花果乾、瑤柱，大火燒開後轉小火，煲十五分鐘加入海帶、薑片，再煲半小時後加入冬瓜，最 ...
1、海底椰土雞煲枸杞。
2、材料：海底椰乾片20克，土雞半隻約300克，枸杞10克，姜2片，蔥2棵。
3、海底椰用溫水泡上，枸杞洗淨。土雞斬成小塊，焯水，洗去血汙，瀝乾水。蔥切大段。
4、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加幾滴紹酒，大火燒開後轉小火煲2小時。
5、取掉蔥，下鹽調味，續煲半小時 ...
1、蓮藕性寒、味甘，含有水分、蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、礦物質等營養物質，還含有胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等成分，有較高的營養價值。蓮藕清甜脆嫩，除了可以生吃，還能和花生、山藥、排骨等燉湯喝，不僅味道鮮美，還含有多種營養成分。
2、蓮藕花生湯。原料：蓮藕250g，花生100g，紅棗10個，食鹽少許。 ...
1、準備輔料食材，牛大力、土茯苓、薏米、蜜棗。
2、薏米提前兩個小時泡水。
3、豬骨洗乾淨後，加入少量料酒過水一次，可以去腥。
4、然後將所有的湯料洗淨放入鍋中，加入適量的水。
5、大火煲開後，轉小火一小時左右即可。
6、時間到後，加入適量的鹽調味。 ...