墨魚黨參湯製作方法
墨魚黨參湯製作方法
1、食材：黨參30克，墨魚400克，雞肉200克，料酒15克，蔥姜鹽味精胡椒粉適量。
2、將黨參洗淨後切段；墨魚泡發後切塊；姜拍松，蔥切段。
3、將黨參、墨魚、雞肉、姜、蔥、料酒同時放入燉鍋中，
4、加入2.5升水，置於爐上用武火燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽、胡椒粉、味精即可。
花旗參湯製作方法
1、材料：土雞1只、花旗參1個、枸杞適量、桂圓6個、紅棗適量。
2、將土雞清洗乾淨，用刀剁成小塊，焯水備用。
3、鍋中加入土雞、枸杞、紅棗、桂圓、適量清水，燉2個小時。
4、最後再放入花旗參燉20分鐘，簡單的花旗參雞湯就完成了。
五果湯製作方法
1、食材：鵪鶉蛋、薏米、蓮子、百合、銀耳、枸杞、純淨水、冰糖。
2、薏米、蓮子和百合提前一晚泡發，銀耳泡發30分鐘即可，銀耳撕小塊，蓮子檢查下是否有芯，去除乾淨，把所有的食材沖洗淨。
3、把沖洗好的薏米、百合、蓮子和銀耳放入臻米電飯煲不鏽鋼內膽中，倒入純淨水。
4、合上蓋子，選擇“湯粥”功能，時長為50分鐘。
5、撈出晾涼後，剝去外殼備用。
6、待湯煮至剩餘5分鐘時，加入冰糖和鵪鶉蛋。
7、鍋中倒入適量的清水，鵪鶉蛋入鍋約煮8分鐘至熟。
8、出鍋前拌入枸杞即可。
木瓜海參的製作方法
1、主料：水發刺參400克。
2、配料：木瓜1000克。
3、調料：料酒10克，上湯300克，雞汁15克，雞精10克。
4、製法：木瓜刻製成形。木瓜改刀後加入刺參蒸透。用調料起芡汁，澆入木瓜內即成。
5、特點：鹹鮮香滑，養顏潤腸。 ...
蝦米湯製作方法
1、蝦米20g，紫菜10g，雞蛋1個，大蔥適量，芝麻油適量，花生油適量，鹽適量。
2、備好的蝦米洗淨。雞蛋磕開到碗裡攪拌均勻，大蔥切碎。
3、鍋里加入適量的水，滴幾滴花生油。
4、水開後加入蝦米。加入紫菜。攪拌均勻。煮2分鐘。
5、慢慢倒入蛋液。加鹽，蔥花，芝麻油即可。
6、倒入蛋之後 ...
人參果汁製作方法
1、原料選擇：將病蟲果、腐爛果揀除，選擇成熟果實為原料，果實的成熟度對果汁的質量影響較大，在同樣條件下，用八成熟以上的果實為原料，加工成的果汁色澤明亮、風味濃郁；而用未成熟果製成的飲料，其色澤、風味都差。因此，在原料選擇上一定要注意果實的成熟度。
2、破碎、滅酶：用清水將果實充分洗淨，適當破碎後迅速升 ...
豬肝湯製作方法
1、食材：豬肝50克，菠菜50克，植物油13克，精鹽2克，蔥、薑末5克，料酒3克。
2、將豬肝洗淨，切成0.3釐米厚、2釐米寬、3釐米長的片，放入碗內，加入少許料酒、精鹽、水5克拌醃片刻；菠菜擇洗乾淨，在開水鍋中燙一下，撈出，切成小段。
3、鍋置旺火上，加入植物油澆熱，下入蔥薑末爆香，加入水100 ...
薑湯製作方法
1、姜和桂圓。在薑湯裡放點桂圓，既可以幫助去除體內的溼氣。又可以在寒冷的季節防禦受寒著涼。
2、製作方法。把3到5顆桂圓，兩三片生薑放進鍋裡。
3、加水煮開就可以喝了。
4、對於時間不充足的人們，也可以先把桂圓和薑片蒸熟(隔著水）,然後用開水泡著喝也很好。
5、薑絲加可樂，風寒感冒可預防。 ...
三節骨湯製作方法
1、準備材料：三節骨500克，甜玉米1根，胡蘿蔔1根，生薑適量，料酒1茶匙，排骨燉料1包，白醋幾滴，鹽適量。
2、玉米切塊備用，胡蘿蔔同樣切成塊。
3、放半鍋清水，放入洗淨的三節骨，用大火燒開，此時湯麵會出現一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把三節骨撈出洗淨。
4、砂鍋放適量水燒開（一次放 ...
母雞燉人參湯正確方法
1、主料：母雞400克、人參1根、紅棗4個、生薑3~4片、枸杞適量、鹽適量；
2、將所有食材備好，人參、紅棗洗淨，雞斬塊後焯水。
3、將所有材料放入燉盅內膽，加入適量的水。
4、將燉盅內膽放入電燉盅內。
5、選擇燉湯功能，隔水燉3小時。
6、燉好後加鹽調味即可。 ...