配方：豬腿肉、豬小腸、鹽、草果粉、胡椒粉、肉桂粉、丁香粉、花椒粉、紅曲米、紅糖末、白酒。
製作方法：
1、灌香腸用豬小腸，清洗小腸，要注意把腸內部的油脂刮洗乾淨；
2、把肉切成大片，取白酒把紅糖末化開連同精鹽、草果粉、花椒粉、胡椒粉、肉桂粉，丁香粉與肉片拌均；
3、肉面覆一層保鮮膜送入冰箱靜醃一晚。肉在醃漬的過程中時不時攪拌一下便於入味，餘下的白酒及紅曲米第二天備用；
4、將餘下的白酒化開紅曲米與肉片攪拌均勻；
5、把小腸頭套在灌腸器口，用棉線紮緊，就可以往裡面塞肉了，每隔三四十釐米用棉線把腸子紮緊，用針刺破腸衣排出腸內的空氣。經過晾曬即可食用。
1、用料：胡蘿蔔條，若干，黃瓜條若干，雞蛋1個，牛油果半個，米飯，紫菜一張，壽司醋，蛋黃醬。
2、將胡蘿蔔切條，煮熟。
3、黃瓜切條。
4、攤蛋皮，切條。
5、牛油果切條。
6、大米和糯米混合煮飯，煮好後加入壽司醋，拌均勻，放涼。
7、壽司簾上鋪一層保鮮膜，再放一張紫菜。
8、將拌好壽司醋的米飯平鋪在紫菜上，在下三分之一處擠上蛋黃醬，將各種條鋪好。然後卷壽司。
9、刀蘸點水（不粘）切片，大功告成。
主料：黃瓜50g、生菜10g、雞蛋1個、魚丸50g、蟹足棒50g、火腿腸50g、熟米飯200g。
配料：輔料蘋果醋適量、雞精適量、鹽適量、烤紫菜適量。
做法：
1、將火腿切成寬兩釐米的段；
2、將黃瓜、生菜、魚丸、雞蛋切成寬一釐米的段；
3、在鍋中倒入適量的水並煮沸；
4、把蟹足棒和魚丸放入沸水中煮熟；
5、將雞蛋液在鍋中煎成蛋餅，切成長條；
6、將蒸熟的米飯打散，盛出一碗，倒入少許蘋果醋，撒入適量的鹽和雞精拌勻；
7、將一片烤紫菜放在壽司捲簾上；
8、取適量已拌勻的熟米飯平鋪在紫菜上；
9、根據自己口味的喜好將以上切好和準備好的火腿、黃瓜、生菜、魚丸、雞蛋等材料平鋪在鋪好米飯的紫菜上；
10、用壽司簾卷好，然後一片一片切開即可。
1、食材：雞蛋1個，小麥麵粉50g，油少許，鹽2g，水60g，蔥5根。
2、雞蛋打入碗中，加入鹽，攪打均勻。
3、加入水，攪拌均勻。
4、篩入麵粉，攪拌均勻至順滑狀態。
5、加入香蔥末，攪拌均勻。
6、平底鍋刷油，先倒入麵糊，使其流滿鍋底後開火，小火煎熟。
7、切塊後，擠上番茄醬或 ...
1、準備材料：驢皮、廚具。
2、將驢皮放在清水中浸泡3天，把驢毛和一些雜質去掉。清洗後用沸水煮20分鐘左右，知道驢皮發生彎卷。
3、放入有鍋蓋的沸水中熬製約72小時以上，知道大部分膠質溶出以後為止！
4、在出膠要加入一些矯味劑和轎臭劑，等待出膠以後的30分鐘後，把豆油加入降低粘性。取出切塊。
...
1、準備好苦蕎粉150g、黑芝麻一大勺、黃油30克、溫水適量、酵母3g、食鹽1g、蘇打粉1.2g。
2、先將酵母倒入碗中並加適量溫水混合，激發酵母活性；另取一隻碗，加入苦蕎粉、蘇打粉、鹽、黑芝麻混合均勻。
3、黃油隔水融化成液態。
4、將混合好的粉放入溫水中，同時把融化好的黃油倒入。
5、 ...
1、主料：低筋麵粉90g、雞蛋15g、白糖5g、鹽1g、豬油50g、紫菜6g、蔥花10g。
2、豬油中加入雞蛋，白砂糖，鹽，蔥花和紫菜，攪拌均勻。
3、篩入低粉，翻拌均勻輕柔成麵糰，蓋上保鮮膜靜止15分鐘。
4、用模具按壓出餅乾的模型來（可直接用到切成方塊）用餐叉在餅乾配上叉些小孔。
5、 ...
1、工具/原料：燒杯、加熱爐、口紅管、電子秤，研磨刷攪拌棒、其他消毒工具。
2、口紅基本材料就是口紅粉、基礎油、蜂蠟、小燭樹蠟、維生素E。
3、首先將口紅粉倒入燒杯，多點少點都沒事，根據個人喜好而定，不過多點顏色會深一點；加入珠光粉，一克口紅粉放珠光粉不能超過0.5克，多少自便，不過珠光粉放太少不 ...
材料：豬肝1塊，紅蔥頭半個，柿子椒1個，胡蘿蔔。
做法：
1、將青椒，洋蔥，胡蘿蔔清洗乾淨後切片。
2、將生抽，老抽，糖，麻辣醬，料酒，鹽和澱粉調成醬汁。
3、豬肝切片後放入加了姜和料酒的開水中，豬肝變色後，即刻撈起。
4、鍋中放油燒熱後，依次加入姜，胡蘿蔔，洋蔥，青椒炒香。
5、 ...
溼巾的製作材料有：溼強紙，無紡布，大部分溼巾都是用無紡布，還有全滌和棉質，全滌的手感硬而滑，棉質手感柔軟。
製作方法：把毛巾放到桶裡清洗乾淨，然後用溫水浸泡捏幹，最後放進消毒水裡浸泡，再拿出來把水擰乾，檢驗成品溼巾，把檢驗合格後的成品摺疊成方形放進袋裡，然後把口封住，接著裝箱打包，最後入庫存放。 ...