1、很好,一說起味美而富有營養的牛羊肉,人們便會想到那是冬天的專利。總感覺夏天吃牛羊肉容易上火。其實,這只是傳統的飲食觀念影響以及我國民間對牛羊肉烹飪方法所形成的一種誤解。
2、作為味美、蛋白質含量較高而又營養豐富的牛羊肉, 同其它動物蛋白一樣四季皆可食用,問題的關鍵在於要掌握科學的烹飪方法。夏天宜選用清燉牛羊肉的做法。
3、這樣製作的牛羊肉,味道鮮美,不油膩,又因不含辛辣燥熱的調味品,在補充營養、讓人們盡享美味的同時,又無食後上火之慮。
1、很好,一說起味美而富有營養的牛羊肉,人們便會想到那是冬天的專利。總感覺夏天吃牛羊肉容易上火。其實,這只是傳統的飲食觀念影響以及我國民間對牛羊肉烹飪方法所形成的一種誤解。
2、作為味美、蛋白質含量較高而又營養豐富的牛羊肉, 同其它動物蛋白一樣四季皆可食用,問題的關鍵在於要掌握科學的烹飪方法。夏天宜選用清燉牛羊肉的做法。
3、這樣製作的牛羊肉,味道鮮美,不油膩,又因不含辛辣燥熱的調味品,在補充營養、讓人們盡享美味的同時,又無食後上火之慮。
從中醫食養的角度講,夏季吃點蒜,對身體很有好處。
夏天天氣炎熱,細菌容易繁殖,吃點大蒜,可以避免得腸炎、痢疾等胃腸道疾病。許多實驗表明,大蒜具有很強的抗菌作用,對於腸道內大腸桿菌、痢疾桿菌的抑制作用尤為顯著,所以,大蒜在民間有“天然抗菌素”之稱。
夏季吃蒜需要注意的是,大蒜畢竟辛溫,陰虛火旺,肝熱目疾、口舌生瘡、咽喉腫痛的人最好別吃。大蒜還有個缺點,吃後有難聞的氣味,嚼幾片茶葉或吃幾枚大棗就可以解決。科學家認為,每天吃一瓣生蒜是比較合適,若是熟蒜吃個兩三瓣也就夠了
狗狗平時可以吃少量的牛肉,因為牛肉可以促進狗狗的食慾和牙齒骨骼的發育。但是狗狗吃牛肉必須是煮熟的,生牛肉含有大量的寄生蟲和細菌,狗狗吃了可能會出現腹瀉的情況,同時長時間給狗狗吃牛肉,會導致狗狗出現挑食和營養不良。平時最好以餵狗糧為主,偶爾可以餵食一點牛肉。