夏天喝烏龍茶好嗎

　　夏天喝烏龍茶好。因烏龍茶、青茶的茶性介於紅綠茶之間，併兼具紅綠茶各自的功能。既有紅茶濃鮮味，又有綠茶清芬香並有“綠葉紅鑲邊”的美譽。品嚐後齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。

　　食蟹飲烏龍茶，或者配紅茶、黑茶，都是不錯的選擇，食蟹的最佳季節是在秋季，這時也是品味烏龍茶的適宜季節。

　　烏龍茶性平，紅茶、黑茶性溫熱。茶有去腥的作用，茶香繞著蟹鮮，不僅使人感到十分舒適，也讓進餐環境顯得更加優雅宜人。

　　夏天喝醋是有好處的，夏季不僅是腸道傳染病的高發季節，高溫天氣還很容易讓人渾身乏力、免疫能力下降，做菜時多加點醋不僅能增進食慾，還能起到殺菌和緩解疲勞的作用。

　　喝醋時的注意事項：

　　有些藥物不能與醋同食，醋酸能改變人體內區域性環境的酸鹼度。比如，磺胺類藥物在酸性環境中易形成結晶，損害腎小管；碳酸氫鈉、胃舒平等鹼性藥物則容易被醋酸中和，降低藥效；慶大黴素、卡那黴素、紅黴素等抗菌藥物在酸性環境中作用也會受到一定的影響。中醫認為，醋具有收斂作用，不要與複方銀翹片之類的解表發汗中藥同食，會促進人體汗孔的收縮，破壞中藥中的生物鹼等有效成分。不能在空腹時食用，有胃病的人少用，以免導致胃酸過多，促使消化器官分泌大量消化液，加大胃酸的消化作用，導致胃病加重。患有膽囊炎、腎炎、低血壓、膽石症、骨損傷等病症的人切忌吃醋。