1、把梨的皮給削了，削完之後發現梨有不好的地方一定要去除，因為如果有不好的部分也放進去了，那做出來的飲料會有一股怪味道的，所以一定要記得去除。
2、然後把梨給切成一小塊一小塊的，大小無所謂，因為都是要放到榨汁機裡面的，所以隨便切就好。
3、切完之後把梨和冰塊一起放到榨汁機裡面榨，注意榨汁機的刀片選擇可以適用冰塊的那種，不然可能把榨汁機給弄壞了，榨完之後到入大碗裡面。
4、喝一口看看口味是不是適合自己，如果覺得正好那就不用再放糖了，如果覺得太淡了的話，那可以再放一些糖，不過不要放太多了，糖吃太多對自己的身體也不好。
5、最後可以加兩片檸檬片，或者還可以把檸檬汁給擠進去，非常的解渴。
酸辣大白菜適合夏天吃，健康開胃。
材料：大白菜350克、幹辣椒10只、蒜末半湯匙、山西陳醋5湯匙、雞粉適量、鹽適量、辣椒油2湯匙、蒜末1湯匙、清水3湯匙、油3湯匙。
1、大白菜洗淨，切成塊狀。
2、幹辣椒切成圈，蒜頭剁成末備用。
3、取一空碗，加入5湯匙山西陳醋、雞粉適量、適量鹽、2湯匙辣椒油、1湯匙蒜末和3湯匙清水調勻，做成酸辣汁。
4、燒熱3湯匙油，以小火炒香蒜末和幹辣椒。
5、倒入大白菜快炒1分鐘，炒至菜葉變軟出水。
1、主料：白菜杆、豬肉、蒜苗。輔料：植物油、鹽、紅辣椒、姜、生抽、五香粉、香油（可選）、雞精、澱粉。
2、把白菜杆洗淨，切斜條，蒜苗洗淨切段。
3、紅辣椒洗淨切絲，豬肉切絲，用生抽，澱粉、五香粉拌均勻，加香油拌均勻，靜止一會入味姜切末。
4、熱鍋涼油，油熱7成下肉絲翻炒變色撈起。
5、鍋底留底油，加姜翻炒出香味、加白菜杆翻炒均勻。
6、加辣椒和蒜苗頭翻炒均勻。
7、加生抽翻炒均勻。
8、加鹽翻炒均勻。
9、加肉絲翻炒均勻。
10、加雞精。
11、翻炒均勻即可。
1、準備原料：鮮蝦、絲瓜、平菇適量。
2、絲瓜片加入適量的鹽拌均勻醃製一下；
3、蝦仁加入少許鹽、料酒、薑末和澱粉拌均勻， 醃製一下；
4、燒熱鍋放入適量的油，下入醃製好的蝦仁入鍋煸炒；
5、炒至蝦仁變色後加入平菇進鍋翻炒；
6、加入醃製過的絲瓜入鍋翻炒；
7、加入適量的水燉煮；
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1、主料：大白菜(350克)、幹辣椒(10只)、大蒜。
2、酸辣汁：山西陳醋(5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/4湯匙)、辣椒油(2湯匙)、蒜末(1湯匙)、清水(3湯匙) 。
3、大白菜洗淨，切成塊狀。
4、幹辣椒切成圈，大蒜剁成末備用。
5、取一空碗，加入5湯匙山西陳醋、1/3湯匙雞 ...
1、把銀耳去掉黃色根部，清洗乾淨。
2、梨去掉核，切塊。
3、把梨、銀耳、水放入鍋中，再放入冰糖。
4、上氣後改小火，燉三個小時（燉的時間越長湯水越粘稠，因為銀耳中的膠質是越煮越粘稠）。
5、完成，梨軟軟爛爛的，銀耳入口即化。 ...
主料：臘肉一塊，白菜一棵。
做法步驟：1、 臘肉切薄片，白菜洗淨撿葉子撕成小塊，蔥姜切末。
2、 炒鍋燒熱加少量油，下蔥薑末炒香，加臘肉翻炒微變色。
3、 轉小火，白菜入鍋，加鹽，慢慢煸炒出汁。
4、 菜葉軟熟、湯汁半乾時，起鍋裝盤。 ...
1、用溫鹽水把柚子泡五分鐘，反覆揉洗，把柚子皮刮下來，裡面的白色物質很苦，不太喜歡太苦的儘量颳得薄一些。
2、把刮下的柚子皮泡在溫鹽水中可以再揉洗幾遍，能去一些苦味。柚子果肉分離出來，可以用料理機攪碎，也可以用手擠碎弄散，這樣做出來會有果肉的口感。
3、柚子皮切小細絲，越細越好。把柚子肉和柚子皮細 ...
主料：蓮子50g、大米100g、小米50g、冰糖適量。
1、蓮子泡幾個小時，放在冰箱裡。
2、小米和大米洗淨，泡十分鐘。
3、鍋中加水燒開，倒入大米，小米，蓮子。
4、燒開後改小火二十分鐘，中間慢慢地用勺攪動幾次。
5、再拿到托盤上繼續保溫，加入幾粒枸杞子和冰糖攪拌均勻即可出鍋。
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大白菜直接做成醋溜白菜就很好吃，具體的製作方法如下：
1、陳醋、白糖、生抽、海鮮醬油、鹽和蒜末調成料汁後，起鍋燒油放入蔥、姜、蒜炒出香味。
2、再把切好的白菜片放入炒至略微變軟，之後將料汁倒入鍋內翻炒至白菜6～7成熟，加入水澱粉勾芡、淋上香油，即可製作出美味的酸溜白菜。 ...