夏黑葡萄是一顆一顆開始紅嗎

　　夏黑葡萄是一顆一顆開始紅的。

　　夏黑葡萄是一個優良品種，具有抗病、豐產、早熟、耐貯藏、口感好等特點。其幼枝黃綠色，葉大，淡綠色，濃密多毛。多數4淺裂，邊緣有鋸齒。

　　成熟的新芽紅棕色，冬芽又大又飽滿。激素處理後，果穗呈圓筒形或圓錐形，果粒著生緊密，穗形整齊，平均穗質量670克。果實圓形，排列緊密，單果質量8克。果皮厚，黑藍色，上色快，著色-致，果粉厚，外形美觀。果肉脆，汁淡紅色，味甜，抗病，品質極佳。

　　黑葡萄，葡萄科，被子植物門，是一種營養豐富的水果，常食黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度等大有裨益。黑葡萄富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質。

　　黑葡萄之所以呈現出黑色外表，是因為它含有豐富的色素類物質，例如：原花青素、葉綠素等，這類物質具有很強的抗氧化性。相比淺色葡萄來說，黑葡萄還含有更加豐富的維生素C，可以增加人體的抵抗力。此外，黑葡萄中鉀、鎂、鈣等礦物質的含量也高於普通水果，這些離子大多以有機酸鹽的形式存在於水果當中，對維持人體的離子平衡有至關重要的作用。黑葡萄的保健功效更好。它含有豐富的礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等，還含有多種人體所需的氨基酸。

　　1、解除疲勞

　　夏黑葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，進入體內後會轉化成能量，可迅速增強體力，有效地消除肉體的疲勞。

　　2、抗毒殺菌

　　夏黑葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，常食夏黑葡萄對於脊髓灰白質病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體。

　　3、改善過敏症狀

　　夏黑葡萄皮中的白藜蘆醇能抑制發炎物質的運作，有效緩解過敏症狀。

　　4、抗貧血

　　夏黑葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12，常飲紅葡萄酒，有助於治療惡性貧血。