多年白牡丹白茶怎麼泡

　　首先將牡丹白茶放到一個容器中，然後倒入適量的開水，將牡丹白茶進行清洗，洗完之後將牡丹白茶中的水倒掉，然後再倒入2/3的開水，並且邊倒邊攪拌，攪拌均勻後即可飲用。

　　白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。指一種採摘後，不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。

　　1、杯泡法。用杯泡：用200ml的大杯（適宜各種材質，玻璃杯最宜），取5g白茶用90度開水先溫潤聞香再用開水直接沖泡，一分鐘後就可飲用。

　　2、蓋碗法。用蓋碗：取3g的白茶投入中蓋碗，用90度開水溫潤聞香，然後像功夫茶泡法一樣，第一泡45秒以後每泡延續20秒，就能品到清新的口味。

　　3、壺泡法。用壺泡：取7-10g的白茶投入壺中，用90度開水溫潤後用100度開水悶泡，45秒-60秒就可出水品飲，這樣可以品到清純中帶醇厚的品味。

　　4、大壺法。用大壺：取10-15g的白茶投入壺中直接用90-100度開水沖泡。喝完直接加開水悶可以從早喝到晚，味道特別醇厚和清爽。

　　白牡丹茶是我國福建省的名茶，屬於輕微發酵的白茶。

　　由於它的芽葉身披白茸毛，形似花朵，沖泡之後更像是一朵朵綻放的牡丹花，故此得名。

　　白牡丹茶葉的具體功效如下：

　　（1）白牡丹茶性涼味甘，具有清涼解暑、生津止渴、清肝明目、潤肺清熱、退熱降火的功效，可作為夏季祛暑的上佳飲品。

　　（2）白牡丹茶中茶多酚和氨基酸的含量較多，能夠起到鎮靜降壓、提神醒腦、防輻射、防癌抗癌等功效。