一個半小時。
大塊羊肉的製作：
先將羊肉剁成拳頭般大，丟進涼水鍋，用旺火煮沸。不一會，鍋面上漂起一層血沫，用鐵勺將之潷去。待大火滾沸半個時辰後，改用文火慢燉。此時，又漂起一層渣滓，再用勺子潷去。40分鐘後，肉已快見熟，香味四溢，就加適量鹽，鹹淡要掌握好。煮肉時，僅用鹽和薑片作調料，不用放其他佐料。
如果自家包的生粽子要煮熟：大火沸水煮大概要30-40分鐘，中途還需要翻面；如果是食品真空包裝的粽子，一般蒸的話水開後15分鐘左右，放入水中煮的話水開後大概6-8分鐘即可。煮好以後趁熱取出。吃時開啟粽葉，粽香撲鼻，入口油而不膩，糯而不粘，成甜適中，香嫩鮮美是為上品。
生粽子一般普通的鍋要煮40分鐘左右，高壓鍋要20分鐘左右。煮粽子一定要水滾以後才下粽子，水要浸過粽面，待重新滾起以後再用旺火煮，在煮粽過程中不要添生水。煮粽子時上面壓一個重物，避免水沸騰時粽子翻滾過度容易散開，煮好趁熱取出。
煮粽子時候粽子的捆紮也是很有講究的：如豆沙粽不宜捆得太緊，防止米粒擠進豆沙中，如果煮不透會出現夾生現象；肉粽如果用肥豬肉不宜紮緊、鬆緊適度即可；如果用瘦豬肉就要紮緊，因為瘦肉熟了以後會收縮，粽餡的肥汁會漏入水中，捆緊了才能保證黏度和口感。
如果自家包的生粽子要煮熟：大火沸水煮大概要30-40分鐘，中途還需要翻面；如果是食品真空包裝的粽子，一般蒸的話水開後15分鐘左右，放入水中煮的話水開後大概6-8分鐘即可。煮好以後趁熱取出。吃時開啟粽葉，粽香撲鼻，入口油而不膩，糯而不粘，成甜適中，香嫩鮮美是為上品。 ...
1、生米粽子一般要煮2-3小時才能熟。
2、生米粽子一般是用糯米包出來的，而糯米中含有豐富的支鏈澱粉，並不容易煮熟，如果用普通的鍋，需要在水開後小火煮2-3小時才能煮熟、煮透，如果煮的時間短了，那麼粽子就容易發硬，口感不糯、也不好吃。判斷粽子到底熟了沒，可以在煮到一定程度時撈起來用手指壓一下，感到軟而 ...
生米粽子一般要煮2-3小時才能熟。
生米粽子一般是用糯米包出來的，而糯米中含有豐富的支鏈澱粉，並不容易煮熟，如果用普通的鍋，需 要在水開後小火煮2-3小時才能煮熟、煮透，如果煮的時間短了，那麼粽子就容易發硬，口感不糯、也不好吃。判斷粽子到底熟了沒，可以在煮到一定程度時撈起 來用手指壓一下，感到軟而有粘 ...
生的菜油一般要燒5分鐘左右才熟，此時油的溫度在150到180攝氏度就代表已經熟了，植物油的油溫過高可能會產生致癌物質，所以燒到八成熱即可，燒熟的菜油會起泡，此時扔一個蒜頭下去會立馬浮上來，而且劈啪作響。
菜油燒多久才會變熟
菜油就是我們常說的菜籽油，它是最容易消化的一種油，血脂高、肥胖的人群吃菜籽 ...
對於消化功能不好的人，直接吃牛油果可能會引起胃腸道不適等症狀，所以需要把牛油果蒸熟了再吃，蒸熟的牛油果其中的營養物質並不會流失太多，反而更有利於人體消化吸收，一般牛油果蒸10分鐘左右即可，時間太長會影響其中的營養物質。
牛油果是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等 ...
高壓鍋的壓強比較大，用高壓鍋燉排骨一般要15到20分鐘左右。先要用大火煮上5分鐘左右的時間，等到高鍋發出嗤嗤”的聲音以及冒氣的時候，再將大火調節至小火讓其小火慢燉15分鐘，等到15分鐘後將煤氣灶關掉，等到高壓鍋內的壓強恢復到正常值時，就能夠打開了。 ...
15到20分鐘左右即可，又或是在高壓鍋噴氣後大火15分鐘、改小火10分鐘，再燜20分鐘。
高壓鍋燉豬蹄的家常做法：
1、豬蹄去毛切塊沖洗乾淨。趁冷水下鍋，在鍋裡焯一遍。水裡加料酒。
2、鍋開後煮5、6分鐘，去血沫撈出用涼水衝淨。
3、鍋中放油和冰糖，化後倒入豬蹄翻炒上色，撈出。
4、高 ...