大暑吃什麼比較好+大暑養生小妙招

　　食補是老祖宗流傳下來的方法，對人的身體是有著很大的益處的，不過食補需要根據時間以及自身的健康狀況進行，不能盲目的吃一下大補的食物，而是應該根據古人的養生諺語，以及不同節氣適宜吃的食物進行身體營養的補充。

　　吃荔枝羊肉和米糟

　　荔枝一直都是人們比較喜歡的一種食物，味道甜美，福建莆田人在大暑時節有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗，叫做“過大暑”。有人說大暑吃荔枝,其營養價值和吃人參一樣高。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發酵，透熟.成糟;到大暑那天，把它劃成一塊塊， 加些紅糖煮食，據說可以“大補元氣”。在大暑到來那天，親之間，常以荔枝、羊肉互贈。

　　吃涼拌素菜

　　大暑的時候氣候炎熱，滾燙的食物往往會使人食慾降低，像是南方地區的人們在大暑節氣前後還喜歡吃各種涼拌素菜，大都是製作簡單且經濟的菜品，如芽菜涼拌油豆腐、涼拌豆角，都有著脆生生的涼快口感，能讓人提起食慾。還有將海帶、青椒、紅椒用醬油、醋、薑末等調味的涼拌三絲，更是夏令佐酒的佳品，盛宴上的涼拌三絲裡還能見到魚、冬筍與燒鴨的身影。

　　飲食宜清淡

　　夏季炎熱，人們的食慾下降，腸胃的消化功能較為薄弱，飲食以清淡為主,可多吃肥膩、辛辣、煎炸食物。除了多喝水、常食粥、多吃新鮮果蔬外,還可適當多食用些清熱、健脾、利溼、益氣、養陰的食物，如蓮子、百合、薏苡仁等,荷葉、冬瓜、西瓜、綠豆等是不錯的消暑選擇，同時還要注意飲食衛生。專家強調:“清淡” 實質是少用油，絕不是不沾葷腥。夏季更應注意蛋白質的攝入，每日攝入量在70至90克為宜，且最好一半以上為魚、蝦、瘦肉、雞肉、鴨肉、蛋、奶和豆製品等易被人體消化和吸收的優質蛋白質。

　　因為天氣的炎熱，夏季對於防暑消暑十分重視，而在夏季吃什麼可以既消暑又養生呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看在大暑吃什麼消暑又養生吧！

　　大暑吃什好消暑又養生

　　吃荔枝

　　大暑，按莆田習俗家家戶戶都要吃荔枝，叫做“過大暑”。大暑節氣是在梅雨季節剛過後不久的月份，此時天氣雖熱，但暑主陰，人體容易為暑、溼、邪所侵，甚至發病，而吃荔枝，能增強機體抗病的能力，以驅除暑、溼。同時，荔枝含有多量的葡萄糖和多種維生素，富有營養價值，吃鮮荔枝可以滋補身。

　　薑汁調蛋

　　民諺有：冬吃蘿蔔，夏吃薑。在浙江地區有大暑節氣吃薑汁調蛋的風俗，薑汁能去除體內溼氣，薑汁調蛋“補人”。也有老年人喜歡吃雞粥,謂能補陽。而山西、河南，在大暑期間人們會把生薑切片或者榨汁後與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，於太陽下晾曬。充分融合後食用，對老寒胃，傷風咳嗽等有奇效，並有溫暖保健的功效。

　　吃鳳梨

　　大暑期間，我國有吃鳳梨的習俗，民間百姓認為這個時節的鳳梨最好吃。從養生學的角度看，鳳梨營養豐富，具有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，是消夏解暑的最佳水果。加上鳳梨的閩南語發音和“旺來”相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象徵。

　　吃半年圓

　　大暑前後是農曆六月十五日，是全年的一半，也叫“半年節”。在這一天拜完神明後全家會一起吃“半年圓”，半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的，大多會煮成甜食來品嚐，象徵意義是團圓與甜蜜。

　　喝暑羊

　　在大暑這一天，山東南部地區有“喝暑羊”，即喝羊肉湯的習俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館去“喝暑羊”。從養生的角度看，羊肉在伏天吃最有營養。炎熱的三伏天，人們體內容易積熱，將加有辣椒油、醋、蒜的羊肉湯喝下去，身體就會大量出汗，而五臟積熱以及體內毒素就會隨著汗液排出體外，對身體來說是有好處的。

　　喝老鴨湯

　　“小暑接大暑，熱得無處躲”。農曆二十四節氣中的“大暑”，是一年裡最熱的時候。南京人喜歡吃鴨子，大暑這一天老南京流行吃煲鴨湯，因為大暑時，天氣炎熱，鴨子在水中生活，鴨肉性偏涼，中醫認為，鴨肉有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效，民間有“大暑老鴨勝補藥”的說法。

　　現實生活中，我們難免會碰到一些疾病發生，就比如頭暈，導致頭暈的原因有很多，但是人們在發生頭暈的時候，都想如何能夠快速緩解，那麼女性頭暈吃什麼食物好呢？有哪些緩解緩解頭暈小妙招呢？接下來就跟隨本期的健康飲食一起來看看吧！

　　女性頭暈吃什麼食物好（以下內容整理自網路，僅供參考，身體如有不適，請及時就醫）

　　杏仁

　　研究發現，杏仁裡的鎂元素能放鬆血管，預防頭痛。想要增加鎂的攝入量是可以吃一些腰果、糙米和豆莢、杏仁、杏脯、香蕉、鱷梨等食物。

　　蘋果

　　含有多種能降低血脂，限制血小板聚集，減少血管栓塞傾向，防止動脈硬化的物質，能軟化血管，疏通血脈，用於防治腦動脈硬化，血管性頭痛。

　　酸奶

　　大腦缺鈣同樣會發出頭痛訊號。而低脂酸奶就含有豐富的鈣和益生菌。

　　魚

　　無論是鹹水魚或淡水魚，均含有大量的優質蛋白和豐富的鈣，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇，使腦血管通暢，緩解頭痛。

　　西瓜

　　脫水是頭痛發作的主要原因。西瓜本身含充足的水量，同時還能為身體提供鎂等重要礦物質元素，從而起到預防的頭痛作用。此外，黃瓜、甜瓜、西紅柿和萵苣等果蔬的含水量也較高。

　　緩解頭暈的小妙招（以下內容整理自網路，僅供參考，身體如有不適，請及時就醫）

　　能坐著就別站著

　　站立時，血液受重力影響，上半身的器官尤其是腦部的血液分佈相對減少，會加重頭暈。這時最好坐下或躺下，減少站立。

　　避免情緒波動

　　緊張、焦慮、恐懼、生氣等都可以引起短暫性血壓升高，高血壓會增強腦動脈的搏動感，進而對腦組織形成衝擊和振盪，引起頭暈。

　　每晚睡夠7小時

　　睡眠不足也會引起頭暈。應避免熬夜，儘量在23點前入睡，保證7小時左右的睡眠。

　　注意保暖，適量飲水

　　冬天氣溫低，容易引起腦部小血管痙攣，導致血流減少，腦供血不足；冬季飲水較少，易引起血液黏稠度增高，血流變緩，使腦部血流量相對減少，引起或加重頭暈。

　　因此，冬天即使不渴也要注意補充水分，成人每日推薦飲水量為1.5~1.7升。每天清晨起床後、晚上就寢前喝半杯水有助預防心腦血管意外。

　　頭暈時要減少走動

　　眩暈發作期，最好靜臥，同時控制食鹽量，防止跌傷。比如美尼爾氏綜合徵發作，若程度不是很重，躺兩三個小時症狀就會明顯減輕。