1、生吃大蒜抗菌效果顯著。在一顆完整的大蒜中，並沒有大蒜辣素，但是一旦它被碾碎或者被切開後，放10-15分鐘，細胞內所含的蒜氨酸與蒜酶相遇後就會產生大蒜辣素。大蒜辣素是大蒜辛辣味的主要來源，同時也具有顯著抗菌作用，對大腸桿菌、痢疾桿菌、白色念珠菌等多種細菌均有抑制作用。
2、紫皮蒜和其他型別的大蒜相比，抑菌效果更好，這是因為它所含的活性成分大蒜素要高一些，所以吃起來更辛辣。
3、熟吃大蒜抗菌效果較差一些，但也具有一定的養生保健功效。
4、生活中，很多人喜歡用大蒜爆鍋或者燉湯。當大蒜經過加溫（溫度高於80℃）之後，所含的有機硫化物含量會逐漸下降，所以熟吃大蒜的抗菌效果遠不及生吃大蒜。建議在烹調大蒜時，加入適量的糖，可以減少大蒜素的流失。
1、生吃
生吃新鮮鐵皮石斛，能夠保留其自然之精華，獲得更多的鮮活葉綠素，更容易吸收，並且鐵皮石斛的口感很嫩，味道鮮美，因為富含大量多糖膠汁，因此吃起來非常的清新爽口。
2、榨汁
新鮮鐵皮石斛洗淨去衣，剪成小段，用溫開水榨汁，直接飲用也可待其冷卻後加適量蜂蜜或冰糖再飲用。每日2-3次，空腹因為或飲酒錢服用效果更佳。
3、藥鐵皮石斛膳
烏雞半隻，鐵皮石斛15克，百合10克、蓮子10克。做法：把食材全部清洗乾淨，放到砂鍋，加水煲汁成濃湯即可食用。
4、鐵皮石斛麥冬茶
鐵皮石斛15克，麥冬10克，做法：將鐵皮石斛、麥冬放茶杯，用開水泡5分鐘左右即可飲用。剩下的渣可以直接嚼吃。
5、鐵皮石斛泡酒
曬乾的鐵皮石斛100克、麥冬30克、玉竹30克，白酒2000毫升，泡1個月左右即可飲用。
6、煲茶
將鐵皮石斛鮮條以清水沖洗乾淨後切薄片，加入適量的水，大火煮沸煮沸，轉小煮20分鐘左右即可飲用。
1、新鮮猴頭菇處理乾淨以後吃最好，因為新鮮的猴頭菇表面長滿了毛茸茸刺狀物質，它們的長度接近三釐米，在這些刺狀物中有大量細菌和灰塵以及蟲子存在，如果購買新鮮猴頭菇以後不認真清洗，就會在使用時讓它們進入人體內部，會對人體造成一定傷害。
2、鮮猴頭菇在清洗時應該用1%的淡鹽水浸泡半小時，然後再用流水反覆沖洗，沖洗乾淨以後的猴頭菇還要放到沸水中焯燙一下，焯燙時間為二分鐘，好以後取出要把猴頭菇中的水分全部擠掉，這樣能去除它的苦澀味，可以讓做好以後的猴頭菇更好吃。
1、泡著喝最好，枸杞是滋補之品，具有良好的滋補和治療作用，臨床上主要補益肝腎，益精明目，體色鮮紅，味香甜，保健性服用具有提高人體免疫功能、強身及延緩衰老之功效，平時可以作為飲品泡水喝。
2、用於緩解視力疲勞時，可以和菊花泡水喝。用於安神養血時，可以和龍眼肉一起泡水喝。作為保健性食療，也可以做枸杞炒蘑菇 ...
1、直接吃。這種方法雖然特別簡單，但是，所能夠達到的改善便秘效果卻比較給力，每天吃便秘果的量不用太多，只需要吃一粒到兩粒就可以，這樣也就能夠保證每天正常的排便量，也可以達到幫助清潔腸道的效果，但是，在吃緬甸便秘果的時候還得要注意把握好時間，最好的服用時間是在每天吃了午飯之後半個小時左右服用一粒，每天晚上睡 ...
1、桃膠小米南瓜粥
（1）南瓜300克，小米50克，大米100克，冰糖幾粒，桃膠10克。
（2）桃膠浸泡一晚後，將小米和大米、桃膠一起洗淨，入鍋摻水多些燒開。
（3）南瓜削皮洗淨切成薄片，放進鍋裡一起熬，把南瓜熬爛。
（4）南瓜要熟的時候放冰糖，再用舀子攪拌均勻，要把南瓜攪拌的看不到南瓜片 ...
泡開水喝:拿出幾片瑪卡出來直接放在杯中，加入熱開水，水到溫熱時就可以喝了，一直可以泡著喝，等到水很清時就可以把它拿出來吃；煲湯喝:拿出瑪卡20g左右，放溫水裡洗乾淨，再放雞肉或者豬肉、豬骨一起煲，但是一定要先把肉類放進燉鍋燉20分鐘左右，再把瑪卡放進去，再用小火燉30分鐘即可；煲紅棗水喝:取瑪卡20g放上 ...
1、石斛是我們一味常用的中藥，他能夠益胃生津，滋陰清熱，我們經常用來治療陰傷津虧，口乾煩渴，還有這種飲食的減少，乾嘔病後出現了這種虛熱，石斛他這個吃法有很多，比如說新鮮的石斛我們可以直接生吃，或者是將石斛打磨成為粉用溫水沖服。
2、我們也可以將石斛跟麥冬，綠茶這些一起來泡茶飲，也可以跟紅棗白芍還有這個 ...
1、葛根粉一般飲用方式是沖服，可每次取3-5g溫水送服。
2、葛根粉的藥性偏寒，對於胃腸有一定的刺激作用，空腹食用可能會導致腹瀉、腹痛等不良反應。服用時應注意。葛根甘、辛，涼。歸脾、胃、肺經。功效為解肌退熱，生津止渴，透疹，昇陽止瀉，通經活絡，解酒毒。可治療外感發熱頭痛，項背強痛；熱病口渴，消渴；麻疹 ...
1、三七粉如何服用，需要根據患者的病情及身體狀況的變化來決定的，一般患者每天可服1至3次，1天總量不宜超過10克。
2、孕婦不宜服用三七粉。服三七粉需要用溫開水沖服，如果味苦難以下嚥，可以用酸奶或蜂蜜調成糊後沖服，還可以配果汁沖服。
3、也可以與紅棗、雞蛋等做成藥膳食用。 ...