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大蒜的韓式醃製方法

大蒜的韓式醃製方法

  1、準備材料:大蒜500克、醬油、醋、花椒、大料、白糖各適量。

  2、新鮮的大蒜剝去外邊的那層皮,一定要留有兩層外皮,放到盆裡,用水泡一下。

  3、泡好的大蒜撈出來,放到篦子上,控幹水分。

  4、把醬油、醋、花椒、大料、白糖和水倒入鍋裡,大火煮開然後關火晾涼。

  5、把控幹水分的大蒜和煮好的料汁一起放入容器裡,然後蓋上蓋子,等待10天左右就可以吃了。

醃大蒜葉的醃製方法

  1、大蒜八顆,我自己種在陽臺上的,還不錯吧!

  2、大蒜頭切成細絲,蒜葉切成小片。

  3、準備一些辣椒粉,依個人口味,我喜歡吃辣一些的。

  4、鍋內加油,油要稍多點。燒熱,一定要加熱到冒青煙,倒入到辣椒粉碗內。攪拌均勻。

  5、切好的大蒜大盆裝好,把調好的辣椒粉,適量的鹽,雞精,香油,生抽,放內盆內攪拌均勻。

自己在家剪韓式劉海方法

  1、首先,要洗頭,並用吹風機把頭髮吹乾。接著用梳子把劉海理順,並讓其自然垂在面前,劉海比較長的親們,可以用手把劉海抓一抓,使其稍微聚攏一點。

  2、接著,看你要修剪齊劉海還是斜劉海,如果是齊劉海,就只需要現將額頭中央三分之二的劉海慢慢地修剪到齊眉的位置就可以了,如果想要剪斜劉海,就先將劉海大致分出3,7的比例,然後用剪刀慢慢沿著修劉海的弧度修剪。

  3、頭髮大致剪好後,需要對耳邊的髮絲也修飾下,修剪出一個自然過渡的弧度,最好能使你把頭髮紮起來後,還有一部分可愛的鬢髮留在耳畔。

  4、仔細觀察劉海是否修剪得對稱,對長度和形狀滿意後,取出打薄剪刀,進行打薄的一個動作,這樣就會讓你的劉海看上去不那麼厚重。

  5、你可以用捲髮器或直板夾對劉海加加工,讓劉海呈現出曲線的完美弧度,有點卷卷的感覺,會讓人看上去活潑可愛的。


壽司酸蘿蔔的醃製方法

  1、白蘿蔔去皮洗淨,用削片器擦成薄片,再削一點胡蘿蔔絲點綴用。   2、加入少許鹽,拌勻,放置20到30分鐘左右,這個過程可去掉蘿蔔的生澀味。   3、20分鐘後蘿蔔片已變軟,被鹽逼出好多水份,把水倒掉;用涼白開水把蘿蔔洗一遍,再把水倒掉。   4、加入白糖和白醋調味,拌勻。糖和醋可多放,具體要看自己的口 ...

糖醋大蒜醃製方法

  1、材料:蒜5斤,鹽100克,香醋1000克,白糖700克,生抽500克,白酒50克。   2、準備5斤新鮮的大蒜,然後將大蒜的外皮剝掉,但不要全部剝完,留下一兩層皮,再將大蒜根剪掉,頭部也剪掉一點。   3、用清水將大蒜清洗一遍,再準備半盆涼白開,在裡面加入50克鹽,再將洗乾淨的大蒜放進去浸泡24小時左 ...

大蒜醃製方法大全

  1、蒜頭的糖醋醃製方法   蒜頭是平時常用的食材,很多食物中新增蒜頭,可以使味道更佳,其實蒜頭還可以醃製的,味道十分不錯,可以用糖醋的方法醃製蒜頭,首先需要準備材料,需要準備好蒜頭、糖、醋、鹽、老抽等調味料即可開始醃製。   在醃製蒜頭之前,需要將所有材料清洗更加,蒜頭外層的皮剝下來,只留下一層衣,然後放 ...

新鮮大蒜醃製方法

  1、新蒜買來後,把外面的老皮剝掉一些,剩下一、二層內皮。   2、把蒜的根部切掉,莖部也切短一些,留下約1-2釐米長。   3、準備一些涼開水,加點鹽調成淡鹽水,將切好的蒜浸泡在水裡,泡一天一夜,中間換一次水。   4、把泡好的蒜撈出來控幹水分。   5、按米醋和白糖3:1的比例調勻成糖醋水,多攪拌幾次使 ...

大蒜醃製方法

  1、準備好新鮮的成熟的大蒜和醬油、花椒、大料、食用鹽等調料,然後在鍋內倒入適量的水,將醬油、花椒、大料和鹽放進去,用大火熬成濃汁,之後讓其自然涼透;   2、將大蒜裝入容器內(玻璃罐或陶罐均可),倒入已經涼透的醃汁,然後密封好容器口,幾天後即可食用。 ...

炸年糕的方法

  1、在一個大碗內打上一個雞蛋。接著擱入麵粉。倒入適量水,充分攪拌均勻。攪拌成濃稠液體。將年糕表面清洗下,切成1CM的方形。鍋熱,倒入適量的油。將切好的年糕擱入麵糊內,充分讓每塊年糕都沾上面糊。待油有七八熱時,下已裹有面糊的年糕下鍋,炸至金黃色,方可起鍋控油,食用。   2、年糕切片待用;麵粉放入碗中,打入 ...

臘肉醃製方法

  1、主料:豬肋條肉五花肉5000克;調料:白砂糖200克、鹽125克、醬油150克、白酒100克、八角10克、桂皮10克、花椒10克。選料與切條:原料採用不帶奶脯的肋條肉,切成寬1.5釐米、長33至38釐米的條狀。要求條的寬容均勻,刀工整齊,厚薄一致,皮上無毛,無傷斑。切成條坯後,在頂端硬膘右邊,斜刀穿皮 ...