大蒜整棵植株具有強烈辛辣的蒜臭味，蒜頭、蒜葉(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用。大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質、低聚糖和多糖類、另外還有脂肪、礦物質等。
大蒜為絃線狀淺根性根系，無主根，主要根群分佈在5~25cm內的土層中，橫展直徑為30cm。在植物形態學上，鱗莖本身是由變態枝條發育而來，其節間短縮為―“鱗莖盤”，莖盤的基部和邊緣著生根系，其上部長葉和芽的原始體。經過花芽分化後，頂芽形成花薹，側芽膨大形成蒜瓣。大蒜的繁殖方式為無性繁殖，繁殖器官為母體上的一個側芽，即鱗芽。一個成齡的大蒜植株，由根、假莖、葉、花薹、鱗莖等組成
1、大蒜宜生食不宜熟食。
2、食大蒜最好搗碎呈泥,而不是用刀切成蒜末。因為搗碎可以使 原中的蒜氨酸與蒜酶充分接觸,發揮更大的殺菌作用。
3、大蒜不宜多吃。大量食用大蒜對眼睛有刺激,可引起眼臉炎眼故眼疾患者在治療期間禁食大蒜。
4、大蒜不宜空腹食。因為大蒜有較強的刺激腐蝕性,胃潰瘍患者 食。在服用中藥期間,也應禁食大蒜。
5、大蒜不宜長時間不間斷地吃。大蒜影響維生素B的吸收,不 地食用大蒜會引起維生素B缺乏。每天吃1次或隔天吃1次為宜。
6、大蒜不能同蜂蜜同食。 ⑦高血壓患者每天早晨空腹吃一頭醋蒜,並喝兩湯勺糖醋汁,連吃可降血壓。
25g到40g。鮮皮果的出果率因為各品種的不同出果率不同，一般嫁接苗的果子出果率較實生苗的出果率高，實生苗果子總體較小，出果率在百分之40到百分之42左右，嫁接苗結出得的果子出果率在百分之47到百分之50，然後澳洲堅果去皮以後自然陰避到半乾狀態還要喪失百分之20到百分之23的水分，堅果出仁率也因品種不同而不同，綜合下來在百分之39左右。
藕的食用部分是藕的營養器官，蓮藕是植物的莖，蓮藕是非常受歡迎的一種蔬菜，被稱為水八仙之一。它主要是分佈在我國的南方地區，特別是在湖南，不僅產量高，質量也是最好的。新鮮的蓮藕吃起來有淡淡的香甜味，食用方法也很多，既可以涼拌生吃，也可以和其他食材一起炒著吃。 ...
玉米粒是果實，玉米的內珠被內層細胞發育而來的殘存種皮和果皮癒合在一起，叫穎果，是禾本科植物特有的果實型別。
玉米是一年生雌雄同株異花授粉植物，株高大，莖強壯，是重要的糧食作物和飼料作物，也是全世界總產量最高的農作物，其種植面積和總產量僅次於水稻和小麥。玉米一直都被譽為長壽食品， 含有豐富的蛋白質、脂肪 ...
櫻桃可食用的部分是中果皮，果皮是由花的子房壁發育而成，可分為外果皮、中果皮、內果皮三層。櫻桃，是某些李屬類植物的統稱，包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木，高2至6米，樹皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛。果實可以作為水果食用，外表色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙、黃如凝脂、果實富含糖、蛋白 ...
外面帶刺的不能吃，裡面白色的果肉能吃。
但是不會吃的人會覺得很難吃，有爛蔥葉子的味道，榴蓮被稱為水果之王；用鉗子把殼剝開，直接吃裡面的肉。核可以用來煲雞湯；生吃裡面的肉就可以了，把肉拿出來作水果餅，或者水果酥。 ...
只要不是有毒的香菇，整體都可以食用；
香菇，又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一種食用真菌。一般食用的部份為香菇子實體，鮮香菇脫水即成幹香菇，便於運輸儲存，是一宗重要的南北貨。乾鮮香菇在中國菜中廣泛使用。烹飪時需將幹香菇先行泡水發制。素三鮮中，香菇往往作為其中的一鮮出現。在齋食中，香菇亦 ...
大蒜原稱“葫”，其性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、防毒。古人云：“大蒜屬火、性熱喜散。”而雞肉甘酸溫補，二者功用相佐，且蒜氣燻臭，從調味角度講，也與雞不合。古典《金匱要略》中就有“雞不可合葫蒜食之，滯氣”的記載。
此外，雞肉與狗肉、芹菜、李子都不能同時食用。 ...