大蔥放多久就不能吃了

　　1、一般來說，蔥是不用放到冰箱裡冷藏的，放在常溫下儲存就可以了，如果放的時間太久就會產生變質，吃了可能會導致食物中毒，所以定要注意大蔥的儲存時間不能超過30天，過了30天的大蔥就不要吃了，以防會出現食物中毒，大蔥的儲存也有一定的方法，不要直接儲存。

　　2、大蔥的儲存方法，在大蔥長時間儲存時，要把大蔥的蔥葉去掉，剝去大蔥的幹皮，並且切除掉根鬚部，然後分裝成小袋，放到陽光沒有直射，陰涼的地方，這樣儲存會讓大蔥儲存的更完好。

　　3、但是用大蔥的時候也要注意，大蔥不能和一些食物同時食用，比如說大蔥不能和蜂蜜同時食用，同時食用會讓人腹瀉，而且大蔥也不能喝狗肉，公雞肉，這種性溫的食物一起食用，否則會容易導致上火，在服食中藥的時候也要注意，看看藥性是否會和大蔥藥性相抵，同時食用可能會把藥性抵消掉。

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　　涼粉做好一般放30分鐘就好了。

　　1、用量杯取5份清水倒入湯鍋中，再調入少許鹽，大火加熱燒沸；

　　2、再用量杯量出1份綠豆澱粉和1份清水，倒入大碗中攪拌均勻；

　　3、將調好的綠豆澱粉徐徐倒入沸水中，並不停用湯勺攪拌，待將全部的綠豆粉漿倒入後，轉小火慢慢熬煮；

　　4、煮制過程中應不停用湯勺攪拌，起初速度可稍慢，隨著溫度的逐漸升高，鍋中的綠豆粉漿會由渾濁變透明、由稀疏變粘稠，此時攪拌速度應相對較快，以保證綠豆粉漿的充分均勻

　　5、待鍋中的綠豆粉漿全部變成透明色，且用湯勺舀起後呈片狀流下，鍋中伴有小泡翻騰時就算煮好了；

　　6、將煮好的綠豆粉漿倒入塑膠飯盒中，置於冷水中使其自然凝固，或直接放入冰箱中，冷藏數十分鐘待其凝固即可。

　　剩菜放三天就不能吃了。葷菜放冰箱冷藏，能儲存2天左右，注意吃前要徹底加熱。做熟的肉類魚類冷藏時間最長不要超過3天，最好冷凍。素菜即使冷藏，尤其是涼拌菜，不建議剩24小時以上，儘量別超過一天（冷藏最好在5℃以下）。