大西洋海參和遼參那個好

　　大西洋海參和遼參倆者各有好處。

　　海參，屬海參綱，是生活在海邊至八千米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。海參全身長滿肉刺，廣佈於世界各海洋中。中國南海沿岸種類較多，約有二十餘種海參可供食用。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。

　　遼參，又名黨參，因其故鄉在上黨而得名。黨參，在古代也稱之為人參。桔梗科、黨參屬植物，有效部位在植物根部。黨參具有補中益氣，健脾益肺的功效。

　　美國海參和遼參各有千秋。

　　美國海參均是野生自然生長沒有任何人工養殖的成分，並且美國法律規定，只有五年以上的野生海參才能夠被捕撈，所以現在市場上的正品美國海參都是在五年以上的，這兩點保證了美國海參的品質。

　　遼參又名上黨人參、黨參、防風黨參、黃參、上黨參，古代稱為人參，是桔梗科、黨參屬植物，因最早產于山西上黨而得名，遼參有效部位在植物根部，具有補中益氣、健脾益肺的功效，主要用於治療脾肺虛弱、氣短、心悸、食少便溏、虛喘咳嗽、內熱消渴等病症。

　　1、印尼海參和遼參的區別在於印尼那邊的海參大多都是野生的，沒有人養殖，而遼參主要是地播野生放養。印尼海參當地很少人食用，價格也比較便宜，而國內海參價格居高不下。印尼海參最大的特點是衛生好，與遼參相比印尼海洋資源汙染少。

　　2、印尼海參和遼參的區別在於衛生問題，印尼海洋海域的環境保護做的非常好，加上印尼海參都是野生的，很少有汙染，而遼參大多都是養殖，因為遼參作為一道菜餚也是上好的補品，在國內還是受眾群體眾多，所以出現供不應求的局面。

　　3、印尼海參和遼參的衛生區別是最大的，因為在印尼吃海參的非常少，而且印尼海洋水域保護的都比較好，人們吃海參的不多，價格也就比國內更便宜一些。

　　4、至於營養價值上，兩者並沒有什麼太大的區別，這一點不要被誤導，無論是野生的還是養殖的，海參自身對生存環境要求比較高，所以養殖的海參營養價值也不低，養殖成本也高，所以價格自然也貴。