大豆腐和香菇怎麼做湯好喝
大豆腐和香菇怎麼做湯好喝
1、食材:香菇100克、豆腐90克、水發竹筍20克、鹽5克、清水750毫升、蔥花少許、紅椒丁少許。
2、鮮香菇洗淨切片。
3、豆腐切片。
4、紅椒切丁。
5、蔥切碎。
6、鍋中加水放入鹽。
7、放入香菇、豆腐、筍。
8、加鹽攪勻。
9、大火燒開煮熟。
10、放入紅椒丁。
11、即可關火撒上蔥花。
12、一道美味的香菇豆腐湯就做好了。
蝦仁和魚怎麼做湯好喝
1、原料:蝦仁3克,鮮鯽魚150克,蔥、生薑、食鹽各適量。
2、鮮鯽魚去鱗、鰓,剖腹去內臟,洗淨。
3、蝦仁放入魚腹中,投入鍋內(砂鍋最好),加水適量,用中火燒開。
4、鍋內湯燒開後,放生薑、蔥、食鹽調味即可食用。
5、功效:此湯醒脾開胃,利溼嘔。適用於噁心嘔吐、不思飲食或食慾不振。
冬瓜和什麼做湯最好喝
1、清淡冬瓜湯,在做的時候最好搭配適量的海鮮,這樣做好的冬瓜湯既清淡又鮮美,口感會特別好。在製作時可以準備300克新鮮冬瓜,把它去皮去的,觀賞以後切成塊狀,再準備適量的牡蠣肉,以及少量香蔥和食用鹽。
2、把準備好的牡蠣肉,提前用清水洗淨,再用清水浸泡幾個小時,泡好以後取出放在湯鍋中,把切好的冬瓜也放在湯鍋中,加入適量清水,加熱煮開再用中小火煮半小時,加食用鹽調味,最後撒上蔥花裝飾即可。
香菇怎麼做湯好喝
豆腐乾香菇湯不僅養胃健脾而且味道鮮美。
主料:豆腐乾2片、香菇3朵、芹菜120克、胡蘿蔔150克、金針菇50克。
輔料:薑絲適量、鹽、油。
做法:
豆腐乾切絲。胡蘿蔔去皮切絲;金針菇切去老根洗淨;姜切絲。香菇切片;芹菜切段。鍋中加油燒熱,下薑絲炒一下,然後依次下香菇、豆腐乾稍炒片刻。加入芹 ...
豆腐和香菇怎樣做餃子餡
1、材料:北豆腐500克、豬肉餡150克、香菇5朵、蔥、生抽、香油、油、雞精、五香粉、鹽。
2、將豬肉餡加入鹽、生抽、香油、油、雞精、五香粉拌勻,醃製10分鐘。
3、香菇切末、蔥、姜切末。
4、將香菇末、蔥、薑末倒入豬肉餡內,拌勻。
5、豆腐上鍋蒸15鍾,晾涼後,用小勺搗碎拌入肉餡內。豆腐 ...
冬瓜和什麼做湯最好喝
1、清淡冬瓜湯,在做的時候最好搭配適量的海鮮,這樣做好的冬瓜湯既清淡又鮮美,口感會特別好。在製作時可以準備300克新鮮冬瓜,把它去皮去的,觀賞以後切成塊狀,再準備適量的牡蠣肉,以及少量香蔥和食用鹽。
2、把準備好的牡蠣肉,提前用清水洗淨,再用清水浸泡幾個小時,泡好以後取出放在湯鍋中,把切好的冬瓜也放在 ...
油炸豆腐怎麼做湯好喝
1、買來的豆泡準備好!可以切,可以整的煮。
2、鍋中做水,加入大料(大料只能要三角,切記不要多了),花椒,蔥段,食鹽,薑片煮沸。
3、煮沸後加入豆泡繼續住10分鐘。可以加入一點點芝麻醬(可以不加)。
4、碗裡放入香菜,韭菜花,將煮熟的豆泡和湯都倒入攪拌均勻即可! ...
素丸怎麼做湯好喝
1、把土豆和胡蘿蔔切成小塊,然後放入攪拌機攪碎。
2、攪碎後的土豆胡蘿蔔和菠菜放在一起。拌勻。
3、放入豆腐。
4、拌勻,加香蔥,鹽。
5、用手和成自己喜歡的丸子大小,放在微波爐盤裡。
6、放微波爐高火十分鐘。取出備用。
7、鍋內放油,放入蒜,炒香。
8、加適量開水,下入丸子, ...
松花蛋怎麼做湯好喝
1、原料:松花蛋150克、豆腐(南)300克、鮮雞湯600克、油菜心50克、蝦米10克、小蔥5克、姜15克、大蒜10克、鹽4克、味精2克、香油10克。
2、將豆腐、青菜、皮蛋均切條。
3、鍋內放入蔥(切絲)、姜(切絲)、蒜(切片),加鮮雞湯上火燒開。
4、下入豆腐條,加精鹽燒透入味。
5、 ...
金針菇怎麼做湯好喝
1、首先準備好要用的金針菇。
2、然後敲兩顆雞蛋。
3、金針菇的頭部切掉。
4、放到水裡洗乾淨,備用。
5、油麥菜洗乾淨備用,選幾片葉子撕成小段就可以了。
6、鍋裡放一點點油,放水,水開了之後放入金針菇。
7、金針菇快熟了的時候倒入雞蛋液和青菜。
8、蔥切長段。
9、放鹽和 ...