主料：驢肉、豬油。
輔料：蔥適量、姜適量、料酒適量、鹽適量、花椒水適量、味精適量。
做法步驟：
1、 將驢肉洗淨，下沸水鍋中氽透，撈出切片。
2、 燒熱鍋加入少許豬油，將蔥、姜、驢肉同下鍋，煸炒至水乾，烹入料酒，加入鹽、花椒水、味精。
3、 加入適量水，燒煮至驢肉熟爛，揀去蔥、姜，裝盆即成。
鐵鍋燒熱，放油，待油四五分熱時放入花椒大料；油燒至七八分熱，放入五花肉煸炒，至肉變色；放入蔥薑蒜，繼續煸炒；加入黃豆醬一勺，煸炒均勻；將皮辣醬、料酒、鹽、雞精加水調成汁，加入鍋中；攪拌均勻；將提前準備好的魚切黏連短，慢慢放入鍋中；加入茄子，榛蘑大火開燉；大火燉15分鐘後，加入白菜豆腐粉絲，小火在燉10分鐘，撒入鍋內適量香菜，美味開啟。
1、第一步把驢肉切好，放一旁備用。
2、然後放鍋中焯水，焯水後撈出。
3、接著把驢肉沖洗乾淨。
4、然後把栗子、蔥薑蒜、花椒、大料、桂皮備好，放一旁備用。
5、鍋中加水。
6、放入調料，大火煮開。
7、然後放入備好的料酒、生抽、老抽、白糖。
8、接著放入驢肉，大火煮開後緩衝小火煮90分鐘。
9、鍋內放入栗子，煮20分鐘。
10、放鹽，攪拌均勻。
11、然後盛入碗中，這樣就完成了。
灶臺魚做法如下：主料：鯉魚、蔥1棵、姜6大片、蒜12瓣、八角6顆、幹辣大椒4顆、肥肉1小塊、料酒1大匙、醋1大匙、鹽適量、豆瓣醬2大匙、白糖1匙、醬油2大匙。步驟：
將魚去腥洗淨後備用。熱鍋涼油放入切好的肥肉丁小火煸炒，待肥肉丁煸炒出油後加入八角翻炒。炒出八角的香味後，依次加入蒜、姜、蔥。把調料炒出香 ...
五香煮驢肉。
主料輔料：驢肉5000克；花椒10克；肉豆蔻2克；紅曲20克；山楂10克；桂皮5克；冰糖50克；白芷5克；草果5克；姜20克；醬油300克；料酒100克；八角5克；鹽30克；大蔥少許。
步驟：
1、將驢肉用清水清洗乾淨，再浸泡5 小時。
2、將湯鍋置火上，注入清水燒開，放入泡 ...
1、第一步把驢肉切好，放一旁備用。
2、然後放鍋中焯水，焯水後撈出。
3、接著把驢肉沖洗乾淨。
4、然後把栗子、蔥薑蒜、花椒、大料、桂皮備好，放一旁備用。
5、鍋中加水。
6、放入調料，大火煮開。
7、然後放入備好的料酒、生抽、老抽、白糖。
8、接著放入驢肉，大火煮開後緩衝小火 ...
1、加蘿蔔。在燉羊肉的時候，可以放一個蘿蔔，並且在蘿蔔上扎一些眼，這樣在燉的時候，羊肉的羶腥味就能去掉了。
2、加八角。最好在肉下鍋的時候，就放入八角，它的香味在燉的過程中溶於水浸入肉中，既能去除肉腥味，還能提香，增加口味，增加食慾。
3、冷水下鍋。在燉羊肉的時候，記得冷水就下鍋，等水燒開之後，撈 ...
每年4月1日的愚人節已經在不知不覺中又要來到了，今年相信又已經有很多人摩拳擦掌準備密謀修理人了哦!十二星座在愚人節時如何防整，現在秘籍大公開……
白羊座
白羊座是屬於比較容易被整的人，不要以為你聰明就不會上當。要知道你的死穴是衝動急噪，要是人家冷不丁的告訴你騎的腳踏車輪子掉了，你還真會一邊飛奔，一 ...
暗戀上了一個屬狗的女孩，應該怎麼去追求，成功機率才比較大呢?下面是非常運勢生肖網為大家整理的“追求生肖狗女孩的秘方”，供大家參考。
生肖狗
追求秘方：主動將心比心
屬狗的女性對待愛情是真誠的，且能對喜歡的人有奉獻精神，所以，將心比心是最好的方法，而那些腳踩兩隻船的朋友得早點做決定，因為這是她們 ...
暗戀上了一個屬狗的女孩，應該怎麼去追求，成功機率才比較大呢?下面是非常運勢生肖網為大家整理的“追求生肖狗女孩的秘方”，供大家參考。
生肖狗
追求秘方：主動將心比心
屬狗的女性對待愛情是真誠的，且能對喜歡的人有奉獻精神，所以，將心比心是最好的方法，而那些腳踩兩隻船的朋友得早點做決定，因為這是她們 ...