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大頭花鰱怎麼做

大頭花鰱怎麼做

  1、準備材料:大頭鰱魚1000g、食鹽適量、醬油適量、醋適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、調和油適量、糖適量、香菜20g、泡紅椒30g。

  2、魚清洗淨,除去魚鱗和內臟,用刀在魚正反兩面劃幾刀,用鹽、料酒、醬油塗抹,醃十分鐘。

  3、大鍋中倒入適量油燒熱,然後用手抓住魚尾,從頭開始慢慢放入油中炸制。

  4、等到一面定型後翻到另一面,炸至兩面呈現金黃色即可。

  5、倒入適量醬油、醋和料酒。

  6、往鍋中注入適量水,大概沒過魚的位置,然後加入適量白糖和鹽。

  7、放入切好的蔥和姜,然後蓋上鍋蓋,燉30分鐘左右湯汁收幹即可。

  8、出鍋撒上香菜和泡紅椒即可。

十斤多的大花鰱怎麼做好吃

  準備食材:魚、蒜瓣、剁椒一大勺、紫蘇少許(可以不加)、澱粉、鹽、生抽

  烹飪步驟:

  1、準備好魚肉,大蒜切碎,剁椒備用;

  2、把魚肉切成大片,用流動的水沖洗兩分鐘(最好之前用料酒醃製半小時),加入澱粉,一小勺油抓勻,放置五分鐘備用;

  3、鍋內入油,加熱倒入蒜末爆香,加入剁椒炒出紅油,再加入一小碗清水煮開,加入些許生抽和鹽調味;

  4、放入醃製好的魚片,用筷子輕輕撥散,魚片變色後放入紫蘇,立即關火,蓋蓋子燜一分鐘拌勻即可。

紫菜包飯大根怎麼做好吃

  1、準備原料:雞蛋、黃瓜、米飯、紫菜、金槍魚罐頭、香油、火腿、胡蘿蔔、沙拉醬、千島醬、芝麻。蒸熟悶熟的米飯涼了以後。用香油跟芝麻抓勻。芝麻可不放,香油一定要放。

  2、一個雞蛋打撒。

  3、平底鍋。鍋裡熱油。最好是不粘鍋。技術不到位的。可能會粘翻不了個。

  4、把蛋液倒鍋裡來回轉動。蛋液均勻的攤在鍋上,等幾秒,蛋液幹了。熟了倒出就可以了。

  5、胡蘿蔔切條用水或者平底鍋煎一下。


冰凍海蝦怎麼好吃

  冰凍大海蝦做法:   1、準備材料:海蝦350克、油15毫升、鹽3克、杏鮑菇40克、胡蘿蔔50克、青椒30克、醬油5毫升、醋10毫升、白糖適量、料酒1毫升、紅尖椒5克、花椒6克、蔥姜15克。   2、涼水浸泡花椒1小時。   3、海蝦去須洗乾淨。   4、杏鮑菇洗乾淨切成條。   5、胡蘿蔔洗乾淨切成條。 ...

排怎麼

  1、準備豬大排三塊,最好選擇購買帶有肥肉的,洗淨瀝乾備用。   2、用刀背將大排錘松。   3、將大排放在碗中,加入黃酒少量鹽,蔥姜醃製半小時。   4、在大排兩面拍上幹澱粉。   5、起油鍋放入適量油,燒至8成熱,下大排,炸至兩面微黃撈出。   6、將油盛起,鍋裡留少量油,將剛才醃製大排的蔥姜放入爆香。 ...

v線鼻子會有什麼風險

  首先來說,有些人鼻尖植入線的位置會有粘連的凹陷性瘢痕,這種凹陷是永久損傷,除非手術鬆解,否則不會恢復;還有一個很大的風險就是一些人會因為做大v線發生感染;另外,也有人做完大v線之後,大v線從鼻尖皮膚冒出來了。所以一些在業內的鼻整形專業醫生看來,一般都不會推薦求美者做朋友圈裡莫名火起來的大v線隆鼻(線雕隆鼻 ...

荷蘭豆怎麼

  1、荷蘭豆撕去兩頭和莖,清洗乾淨,晾乾待用。大蒜去皮,清洗乾淨,用刀背拍二下。青椒去籽清洗乾淨,切絲待用。   2、把瘦肉切成薄片待用。   3、鍋裡下油,燒熱,放入瘦肉翻炒,接著放入大蒜炒香。   4、把青椒下鍋,快速翻炒。   5、接著放入荷蘭豆加適量的鹽翻炒。   6、荷蘭豆炒軟後,放入適量的雞精攪 ...

龍蝦怎麼

  1、一隻半米長澳洲龍蝦,尾部放尿,有個眼,筷子進去通通就會就出來水。   2、龍蝦頭和尾部一刀分開,頭部肉很多不要扔!裡面黃色的腦漿用水沖走即可。兩邊鰓去掉。   3、身子肉切塊,入味,放入料酒,耗油,糖少許,鹽少許,根據個人口味還可以加白酒少量!入味15分。上火前淋上點炒香的蒜蓉更好。   4、注意,要 ...

閘蟹怎麼好吃

  1、大閘蟹刷洗乾淨,把腮去掉,再把大閘蟹從中間切開。   2、鍋中倒入適量的油,燒熱後,把大閘蟹的切片對準熱油,這樣蟹黃不會散掉,立即被煎熟。   3、煎到大閘蟹發紅後,再加入薑片、花椒、蔥花和紅辣椒段炒出香味。   4、加入一小湯碗的水,調入適量的鹽、老抽、料酒,大火燒開。   5、大火燒開後,再小火燉 ...

荒野鏢客2了幾年

  1、開發過程為期8.5年。   2、Rockstar官方尚未對《荒野大鏢客2》的成本進行官方估計,但根據行業分析師Michael Pachter的分析,“可能一直都有200名全職員工參與這款遊戲的開發。每位員工年薪至少10萬美元,總計每年2千5百萬美元的工資支出,再乘以8.5年,就相當於1.7億美元。” ...