山藥洗淨去皮，切滾刀塊，用沸水燙後撈出。
放入五成熱的油鍋中，炸熟至金黃色撈出。
炒鍋內放油燒至四成熱（約100℃），用小火放入白糖溶化。
炒至金黃色起泡時，迅速倒入山藥，翻勻糖液。
盛入抹芝麻油的盤中，灑上芝麻，上菜時外帶一碗涼開水用筷子蘸水吃。
大餅怎麼做+家常大餅超簡單做法
拔絲山藥怎麼做 家常拔絲山藥簡單做法糖殼又薄又脆
大餅怎麼做 家常大餅超簡單做法
面和成團醒會。
分成小麵糰。
擀成薄片。
均勻撒上鹽和油。
沿邊捲起來。
按成一個圓形。
再擀圓。
電餅鐺刷一層油。
放上餅。
蓋上蓋5分鐘就熟了。
出鍋，直接吃又香又酥，還可以抹上喜歡的醬攤雞蛋包蔬菜吃，無論是做早餐還是點心都可以吃得美美的。
不洗面涼皮怎麼做勁道的簡單做法
１、在一碗水中加兩勺麵粉，一勺小麥澱粉，一勺食鹽，用打蛋器攪拌至無顆粒狀。
２、平底盤四周刷一層食用油，舀一勺麵糊，晃動均勻。
３、蒸三分鐘後，過一次冷水。把涼皮撕下來，切條擺在盤中即可。
涼皮，起源於陝西關中地區的漢族傳統美食，是擀麵皮、麵皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。因原料、製作方法、地域不同，有熱米（面）皮、擀麵皮、烙麵皮、釀皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各種口味。 涼皮歷史悠久，據說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年曆史。每100克涼皮所含熱量117大卡，熱量117大卡，碳水化合物25.26克，脂肪0.67克，蛋白質3.34克，纖維素2.7克。
南瓜洗淨，去皮。
切成片後放入蒸鍋蒸熟。
將蒸好的南瓜打成南瓜泥。
在打好的南瓜泥中放入適量的糯米粉。
慢慢和成麵餅。
面板上放上散粉。
把麵餅切成3裡面寬，5釐米長的塊。
揉圓後按成餅，上面放入適量的紅豆沙，揉成圓形。
平底鍋放入少量油，把南瓜球放入鍋中。
按成比較厚 ...
在家做雞排的簡單做法如下：將雞排用鹽，料酒，耗油等醃製2小時以上，然後用牙籤穿起來，依次裹上澱粉、蛋液、麵包糠，之後下鍋炸至兩面金黃即可撈出。
工具/材料主料：雞胸肉、麵包糠輔料：雞蛋耗油澱粉生抽竹籤料酒姜粉
具體內容首先準備食材，雞胸肉並將其清洗乾淨、生抽、蠔油、大蒜、澱粉、姜粉、料酒等等。
...
1、首先將排骨宰成4釐米的段放入沸水中除去血水撈起洗淨待用。 薑切片，蔥洗淨去頭拴成一結（3根左右）。
2、然後鍋內倒油， 待油還是冷的時候同時放入白糖（要多，大概一份糖，2.5或3份油），小火慢慢把糖炒化。
3、接著待糖水開始變成棕紅色，且開始冒棕紅色的泡沫時，馬上把排骨倒入鍋中炒勻，接著放入薑 ...
1、準備食材：香菜、海帶、豆腐皮、腐竹、木耳、丸子、香菇、藕片、山藥、娃娃菜、金針菇等。
2、把準備好的姜切成薑片，蔥切成段，然後再把豆瓣醬和火鍋底料摻和在一起。把油倒進鍋裡，油燒熱時將準備好的花辣椒扔進鍋裡面翻炒爆香，然後再盛出來扔掉。
3、將準備好的薑片和蔥花扔進鍋裡，炒出香味即可。將火鍋底料 ...
將胡蘿蔔切丁狀，喜歡有口感的可以滾刀。
然後洋蔥切成小丁。
鍋內放點油。
油熱後先放入胡蘿蔔炒熱。
然後放入洋蔥 炒至胡蘿蔔和洋蔥的香氣出來即可。
然後準備一鍋沸水 把炒好的蔬菜放進去。
土豆削皮放入鹽水中15分鐘。
然後切成自己喜愛的大小。
然後放入鍋中並且倒入牛奶，中火 ...
1、準備好藕粉、紅棗、枸杞,還有桂花糖,藕粉在超市有賣。
2、把紅棗用刀切碎備用;把藕粉用清水調勻備用。
3、把煮鍋放小半鍋水煮開,放入枸杞和紅棗。
4、等水再次煮開鍋後放入桂花糖煮開。
5、然後,慢慢倒入藕粉液,邊細細的倒,一邊慢慢攪拌。煮開鍋後再煮一會,要不停攪拌。等全部煮變透明後就煮 ...
1、五花肉洗淨切成塊備用，
2、鍋中放油，將姜倒入鍋中進行翻炒。
3、鍋中倒入五花肉慢慢翻炒，加入適量黃酒和老抽。
3、翻炒幾次後加入水燒15分鐘左右。
4、加入適量蜂蜜，生抽，鹽，耗油，燉至半小時。
5、最後大火收汁，出鍋後撒上小蔥即可 。 ...