天津的特產是什麼東西

　　1、狗不理包子，其味道鮮美而譽滿全國，名揚中外，狗不理包子鋪原名德聚號，據今已有百餘年的歷史。

　　2、桂發祥麻花，創始人是範貴才、範貴林兄弟，他們曾在天津大沽南路的十八街各開了桂發祥，桂發成麻花店，因店鋪座落於十八街，人們又習慣稱其為十八街麻花。

　　3、獨流老醋，產於靜海縣獨流鎮，因此得名，獨流老醋是中國三大傳統名醋之一，與山西陳醋、鎮江米醋齊名。

　　4、五加啤酒，是天津名酒，用天津特產的上等高粱，配以十多種中藥材加工而成，其味微甜，有祛風溼、舒筋活血之功效。

　　5、天津對蝦，光滑明亮，味道鮮美，風味獨特，蛋白質含量高，營養豐富。

　　1、耳朵眼炸糕

　　耳朵眼炸糕為天津三絕食品之一，始創於清朝光緒年間（1900年），舊時因店鋪緊靠耳朵眼衚衕而得名。耳朵眼炸糕用糯米作皮面，紅小豆、赤白砂糖炒製成餡，以香油炸制而成。

　　2、小站稻米

　　小站稻米是我國著名的優質水稻之一，原產於天津南郊小站地區，始於宋遼時期，成名於清朝末年，曾作為宮庭御膳米。當年軍事重鎮“小站”位於此地，故名為小站稻。“白裡透青，油光發亮、粘香適口，回味甘醇”是小站稻的特有風味。

　　3、豆根糖

　　豆根糖是天津的一種傳統特產小吃，由黃豆麵粉、赤砂糖和麵粉製成。豆根糖（天津話為豆哏兒糖）雖然被稱做糖，但事實上並不太甜。雖然其貌不揚，但是含在嘴裡吃也別有風味。

　　4、十八街麻花

　　桂發祥十八街麻花是天津市的一道傳統特產名點。天津市的百年老字號麻花店，與天津狗不理包子、耳朵眼炸糕並稱的“天津三絕”。桂發祥十八街麻花在全國首屆名小吃認定會上被認定為“中華名小吃”。

　　5、崩豆張

　　崩豆張是一種色香味俱全的天津傳統特產小吃。崩豆外形黑黃油亮猶如虎皮，膨鼓有裂紋，但不進砂，不牙磣，嚼在嘴裡脆而不硬，五香味濃郁，久嚼成漿，清香滿口，餘味綿長。

　　天津特產有十八街麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕、糖炒栗子、腐乳肉、煎燜子、芝麻燒餅等。天津地處中國北部、海河下游、東臨渤海，是中國北方最大的港口城市，國家物流樞紐，全國先進製造研發基地、北方國際航運核心區、金融創新運營示範區、改革開放先行區，首批沿海開放城市，是中蒙俄經濟走廊主要節點、海上絲綢之路的戰略支點、“一帶一路”交匯點、亞歐大陸橋最近的東部起點，位於海河五大支流南運河、子牙河、大清河、永定河、北運河的匯合處和入海口，素有“九河下梢”“河海要衝”之稱。