女性便秘的預防

　　飲食量不能太少，多吃粗纖維食物和順氣的食物，如洋蔥和白蘿蔔。多吃芝麻、核桃、蜂蜜等潤腸的食物。

　　多運動，增強腸動力，規律排便。

　　減少精神緊張，避免因生活規律改變和心理壓力引起腸易激綜合徵而導致便秘。

　　合理安排生活，保證睡眠充足，多喝水，能促進新陳代謝，減少便秘。

　　鮮榨玉米汁 做法：新鮮玉米將玉米粒切下，再放入約三倍的水，大火燒沸後加入糖，小火10分鐘煮制熟爛。將煮好的玉米粒加入牛奶，用攪拌機攪打成玉米汁，再用篩網過濾一下即可。

　　低卡金蛋優格 材料：雞蛋2顆、甜玉米粒100公克、玉米醬30公克、荷蘭芹碎適量。調味料：原味優格10公克、鹽適量、白胡椒少許。做法：1.雞蛋水煮至熟後撈起放涼，去殼切對半擺盤。2.將甜玉米粒、玉米醬與所有調味料一起拌勻後淋在作法1的蛋上，最後再撒上荷蘭芹碎即可。

　　玉米田園雜蔬 材料：山藥一段、萵筍一段、胡蘿蔔一根、青紅椒各一個、煮熟的老玉米1個、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。做法：1.煮熟的老玉米粒剝下來備用;2.山藥去皮切小丁略焯水備用;3.胡蘿蔔去皮切丁，青紅椒切丁，萵筍去皮切丁;4.鍋內油6-7成熱時，下青紅椒、胡蘿蔔和萵筍翻炒2分鐘左右，再倒入玉米粒和山藥，繼續翻炒2分鐘，調入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。

　　烏塌菜：又稱塌棵菜、黑菜，含有大量的膳食纖維、鈣、鐵、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素等。其中的膳食纖維，對防治便秘有很好的作用。

　　魔芋:又稱韶頭、麻芋等，是我國傳統的植物性食品，其有效成分是葡甘露聚糖，屬可溶性半纖維素，能吸收水分，增加糞便體積，改善腸道菌相，使腸內細菌酵解產生低階脂肪酸，刺激腸蠕動，有利於排便。它還具有降血糖、降血壓、降血脂、減肥等功效。但必須注意的是，生魔芋有毒，必須煎煮3小時以上才能食用，且每次食用量不宜過多。

　　綠豆芽:醫學研究表明，綠豆芽發芽過程中能產生豐富的維生素C，並且有通便減肥的作用，與韭菜同炒或涼拌，對便秘的治療功效更好。此外，綠豆芽性寒涼，脾胃虛寒者不宜多吃。