奶油培根意麵不可以用牛奶,如果使用牛奶去奶油培根意麵,口感會變得比較厚重,而且食慾會降低很多,人吃起來也會有一定的厭食感,所以不可以用牛奶,可以使用一些牛乳。
牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為白色血液。牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質,乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸;乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸,極易被人體吸收;鉀、磷、鈣等礦物質配比合理,易於人體吸收。
奶油培根意麵不可以用牛奶,如果使用牛奶去奶油培根意麵,口感會變得比較厚重,而且食慾會降低很多,人吃起來也會有一定的厭食感,所以不可以用牛奶,可以使用一些牛乳。
牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為白色血液。牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質,乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸;乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸,極易被人體吸收;鉀、磷、鈣等礦物質配比合理,易於人體吸收。
美味又好吃的奶油培根意麵不僅製作方法簡單而且富有營養,那麼今天就教大家制作這道美食的方法,趕緊進來學習吧。
碗中打入蛋黃,加黑胡椒碎和帕瑪森芝士,攪勻備用。
鍋內燒水,水沸加食鹽,意麵豎直放入。
麵條沉入鍋中,從底部輕輕攪動避免粘連。
起鍋燒油,放入蒜瓣爆香。
倒入培根,中火煎至培根變脆。
有香味溢位即可夾出蒜瓣。
意麵撈出放入鍋中攪拌。
加入適量煮過意麵的水,攪勻。
倒入蛋黃芝士醬,攪拌均勻。
盛盤,撒一些帕瑪森芝士和黑胡椒碎。
這樣美味的奶油培根意麵就做好了。
奶油意麵用牛奶可以的,奶油意麵近些年來是非常受歡迎的一道美食,就是在做的時候一定要用到的材料之一就是奶油,但是有時候家裡面沒有奶油了,有些人就想用牛奶來替代奶油,其實牛奶是可以替代奶油的。
1、培根改刀,切小塊;白蘑菇洗淨,切片;洋蔥洗淨,切丁;
2、取一深鍋,先將水煮開後,放少許鹽及面,煮至面軟硬適中(煮開後約再煮10分鐘左右)即可,取出放點橄欖油拌勻備用。
3、同時在平底鍋中放點黃油,依次放入洋蔥大蒜、白蘑菇、培根炒香,倒點高湯(沒有用水放點雞精也可)加入1/2淡奶油。
4、把意麵倒入平底鍋中,並加入剩餘淡奶油,稍煮會,撒上黑胡椒和鹽。
5、另在帕瑪森乳酪的碗中打一個雞蛋,攪拌倒入平底鍋中和其他材料迅速攪拌混合,即可裝盤,撒上歐芹。