清真食品通常是指按照中國穆斯林飲食習慣屠宰、加工、製作的符合清真要求的飲食產品。清真飲品、清真副食品、清真食品，簡稱為“清真三食”。此外，生產、銷售清真食品的專用運輸車輛、專用計量器具、儲藏容器和加工的專用場地應當保證專用，不得運送、稱量、存放清真禁忌食品或者物品，不符合以上標準的，都不屬於清真食品。
奶油或稱淇淋、激凌、克林姆，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品，它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品。
清真食品通常是指按照中國穆斯林飲食習慣屠宰、加工、製作的符合清真要求的飲食產品。清真飲品、清真副食品、清真食品，簡稱為“清真三食”。此外，生產、銷售清真食品的專用運輸車輛、專用計量器具、儲藏容器和加工的專用場地應當保證專用，不得運送、稱量、存放清真禁忌食品或者物品，不符合以上標準的，都不屬於清真食品。
奶油或稱淇淋、激凌、克林姆，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品，它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品。
1、韓國三養火雞面沒有清真食品標誌牌，清真食品標誌牌是穆斯林鑑別清真食品的重要標誌；
2、韓國沒有清真食品；
3、韓國是一個民族，也就是漢族，而製作清真食品的企業，穆斯林員工須佔一定比例；
4、清真飲品、清真副食品、清真食品，簡稱為“清真三食”，此外，生產、銷售清真食品的專用運輸車輛、專用計量器具、儲藏容器和加工的專用場地應當保證專用，不得運送、稱量、存放清真禁忌食品或者物品，不符合以上標準的，都不屬於清真食品。
清真食品，即符合伊斯蘭Halal食品標準的食品。在中國，清真食品通常是指按照中國穆斯林飲食習慣屠宰、加工、製作的符合清真要求的飲食產品。清真飲品、清真副食品、清真食品，簡稱為“清真三食”。
清真食材，以下是可以製作為清真食品的食材：禽類食穀物、有嗉子、似雞嘴的可以吃。如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴿、清真食品麻雀、大雁等。食肉的則不能吃，如老鷹、梟、騖、禿鷲、烏鴉、喜鵲、啄木鳥等。獸類反芻(倒嚼)、有四蹄、蹄分兩半、性情馴善的可食。如牛、羊、駱駝、鹿等。反之則不可以，如豬、狗、貓、虎、豹、狼、獅、鼠、蛇、驢、馬、騾、狗及猴、熊、象等。魚類腹下有鰭，身上有鱗，脊上有刺，有頭尾的，如鯉魚、鰱魚、鯽魚、草魚、黃花魚、帶魚等可以食用。不能食用的有鯨魚、鯊魚、青蛙、烏龜、海豚、海豹、海狗、海獅等，還有"象魚不是魚、叫魚不是魚"的也在禁忌之列，如泥鰍，甲魚等。最有特色的清真食品有：清真牛肉系列清真五香牛肉。