主料：黃油50克、低筋麵粉100克、糖粉20克、鹽1克、蛋黃1個、奶油乳酪100克、糖粉30克、檸檬汁5毫升、鮮奶油40克；
步驟：
1、 準備好各項材料；
2、 把低筋麵粉、糖粉、鹽篩入大碗，並放入黃油，用手揉捏混合；
3、 混合成酥鬆的菠蘿屑時，放入蛋黃稍微攪拌，並倒入二分之一茶匙的水；
4、 將麵糰移到操作檯上，用手掌推壓搓揉，直到均勻混合；
5、 用保鮮膜將麵糰包好，放入冰箱冷藏1小時左右；
6、 將奶油乳酪打散，放入糖粉與檸檬汁，打成芝士麵糊，加入鮮奶繼續攪拌；
7、 取出冷卻完成的麵糰，稍微撒些麵粉，推壓成2釐米厚的麵餅，用切模切成型；
8、 用叉子在麵餅表面戳出空氣孔；
9、 把製作好的塔皮放入模具；
10、 芝士麵糊灌入裱花袋，再擠入塔皮；
11、 放入預熱180度的烤箱，烘烤25分鐘左右，切勿讓表面烤焦即可。
1、準備140克黃油（室溫軟化），90克中筋麵粉，20克芝士粉。
2、慢慢加入25克牛奶，和成麵糰（牛奶不夠可另外加），裹上保鮮膜，冷藏30分鐘。
3、模具塗上黃油。
4、麵糰擀薄，用裁成圓形。
5、裁好的麵皮放在模具裡，壓好。用叉子在底部戳小洞。
6、烤箱預熱165攝氏度，烤15分鐘。
7、取30克黃油放入鍋內加熱熔化。
8、放入紅洋蔥和蒜頭碎翻炒，轉中火翻炒15分鐘至軟。
9、放入香菇和剩餘黃油，翻炒，淋上檸檬汁，放入鹽、歐芹碎和黑胡椒調味，繼續翻炒大約25分鐘，等水分收幹、蘑菇變軟即可關火。
10、用調羹舀餡料，沿著撻皮周圍放一圈。
11、中間打個雞蛋（香菇沒用完的話，可在蛋白上撒一些），撒上芝士粉，烤箱預熱180攝氏度，烤15-20分鐘即可。
安佳奶油芝士乳酪可以做披薩，而且芝士乳酪營養十分的豐富，裡面含有大量的蛋白質和一些維生素d，能夠很好的改善人體的吸收，同時增加人體的免疫，提升睡眠質量。
比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。乳酪通常用莫薩里拉乾酪，也有混用幾種乳酪的形式，包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪（romano）、義大利鄉村軟酪（ricotta）或蒙特瑞·傑克乾酪（MontereyJack）、馬蘇裡拉乳酪等。
芝士蛋撻，是一種以芝士醬做成餡料的西式餡餅，也叫半熟芝士蛋撻，起源於北海道，是在東京和臺灣都很流行的人氣甜品。
主料：低粉、蛋清、蛋黃、奶油、乳酪、牛奶、淡奶油。
輔料：糖、黃油、香草精、鹽。
具體的做法如下：
1、將黃油軟化，加入低粉和糖，用手搓成顆粒狀；
2、加入蛋黃，揉成麵糰，放 ...
1、將奶油乳酪隔水加熱，攪打至光滑無顆粒。
2、在奶油乳酪中加入蛋黃，細砂糖，低筋麵粉攪拌均勻，接著再加入牛奶攪拌均勻。
3、過篩後倒入蛋撻底中，7分滿。
4、烤箱預熱200~220度，中層上下火烤25分鐘即可出爐。 ...
1、塔皮的製作方法：將黃油提前切成小款室溫軟化，加入細砂糖25克，用電動打蛋器中速攪打，打至黃油膨脹呈羽毛狀態
2、將全蛋液和蛋黃液混合均勻後分三次加入黃油中攪打均勻
3、麵粉過篩，加入打發的黃油中
4、用橡皮刮刀將黃油和麵粉壓拌均勻，揉成看不到乾粉的光滑麵糰，然後放置冰箱冷凍30分鐘
5 ...
1、食材：奶油芝士120克、雞蛋3個、糕點粉35克、黃油30克、白砂糖45克、全脂奶粉10克、純淨水40克。
2、稱量好所有原料。將雞蛋蛋清和蛋白分離，分別放入無油無水的容器內。
3、炒鍋放水加熱至沸騰。將奶粉倒入一個大碗內，倒入純淨水，攪拌均勻。再將奶油芝士和黃油放入大碗內，隔水加熱至溶化。
...
1、黃油軟化後，加細砂糖，用打蛋器打至體積蓬鬆，顏色變淺。
2、分兩次加入雞蛋，繼續打發。每一次都要攪打到雞蛋和黃油完全融合再加下一次。
3、加入蛋黃，繼續攪打均勻。
4、攪打完成的黃油應該呈現蓬鬆、細膩的質地。
5、篩入低筋麵粉和泡打粉的混合物。倒入酸奶。
6、用橡皮刮刀拌勻，使麵粉 ...
材料：乳酪、淡奶油、檸檬皮、牛至葉、鹽、橄欖油、紅椒做法如下：
油浸乳酪，切片，倒入淡奶油；檸檬皮切絲，紅椒切絲，放入乳酪中；再加少許鹽、橄欖油、牛至葉、蘸醬；麵包放平底鍋烘烤一下，放一點蒜末浸泡的橄欖油，兩面煎至金黃；抹上蘸醬即可。 ...
1、時蔬芝士蛋餅的用料：雞蛋5個西蘭花、鮮蝦、西紅柿1個、玉米粒、馬蘇裡拉、黑胡椒、橄欖油、紫薯雲吞（可不放）。
2、鮮蝦去皮，去頭、去蝦線 洗淨控水 待用。
3、切好蔬菜，蝦仁、西蘭花、玉米粒焯水。
4、打好蛋液，方便的話過一下篩 口感更細膩，烤箱預熱180度。
5、披薩盤（9寸）抹橄欖 ...