1、將糯米粉 、澱粉、糖 、油和牛奶攪拌均勻成無顆粒狀的粉漿。
2、蓋上蓋子,入鍋蒸15分鐘左右。
3、剛出爐的糯米麵團太燙也粘,待不燙時,將麵糰揉成光滑。
4、將糯米麵團揉成若干等份。
5、取一份,按成圓餅,放喜歡的水果。
6、裹上椰蓉絲,像這樣依次做好其它的。
1、食材:脫皮綠豆(幹)400克,安佳淡奶油90克,煉乳60克,蜂蜜50克,細砂糖40克,奶粉10克,紅豆餡(可省)適量。
2、綠豆洗淨泡2小時以上,這樣越容易煮爛。
3、泡好的綠豆平鋪在烤箱上。
4、純蒸模式100度,蒸40分鐘左右, 直到綠豆完全熟爛。
5、蒸好後將綠豆碾成泥狀。
6、在平底不粘鍋中加入綠豆泥及所有材料。
7、開小火,一直翻炒均勻,讓水份收幹。
8、炒好後綠豆泥多份,放入模具中。
9、整理成型。
10、輕輕釦出來即可脫模。
11、需要放冰箱冷藏儲存並儘快食用。
1、黃油和玉米粒,量可以不用那麼準確的,隨意,按個人口味新增,多黃油奶香味更濃郁,熱量更高~
2、黃油放鍋裡融化,我用小砂鍋,受熱均勻不容易糊鍋。
3、加入玉米粒,翻炒。
4、加牛奶,加白糖,拌勻,小火煮著~玉米粒大概要煮十分鐘才能熟,奶味煮進去才香,如果水分不夠可以多加點牛奶,反正越加的多奶香味越濃。
5、煮幹收汁為止,就是這麼簡單~放冷吃味道更好!
1、奶香捲心菜的用料:捲心菜800克3人份;輔料:食鹽適量、淡奶油適量;
2、捲心菜嬰切去根部老茬,剝除外層老葉,清洗後對半切開,比較容易入味;
3、油鍋放一小塊奶油,中火熔化後把菜嬰放進去翻炒,加鹽調味;
4、如果奶油是有鹽分的要控制鹽量,繼續翻炒到切面有點點焦黃色就可以起鍋了。 ...
1、原料:甜玉米、黃油、伊利純牛奶、白糖、鹽。
2、準備一根嫩玉米。在玉米的選擇上我們買的時候注意掐一下要嫩一點。我們把它切成兩段。
3、電飯煲鍋裡放入兩盒伊利純牛奶。
4、放入一小塊的黃油。
5、最後放入少許鹽和白糖均勻攪拌。電飯煲按一下煮飯鍵。
6、和平時煮飯一樣的。等電飯煲自動跳 ...
1、紅棗120g,清水20g,酵母4g。
2、紅棗洗乾淨,將棗核去掉。
3、將紅棗與牛奶倒入料理杯裡,攪碎成棗糊。
4、酵母用少量的水化開。
5、將棗糊倒入麵粉盆裡。
6、倒入酵母水。
7、和成略為光滑的麵糰,蓋上保鮮膜發酵。
8、麵糰發酵至二倍左右大,用手指沾點麵粉捅下去,不 ...
1、食材:牛奶1盒,紅棗適量,杏脯適量,白糖適量,糯米適量。
2、把紅棗去核,杏脯切成與紅棗大小的塊兒,備用。
3、糯米提前用水浸泡4小時,瀝乾水份倒去沒有水的容器裡,上禍蒸25分鐘,蒸好後倒入牛奶(牛奶要加熱,涼的激不出糯糯的口感)在加入適量的糖,不要太稀。
4、找個容器鋪上保鮮膜,是為了熟 ...
1、食材:紅棗30顆,黃油10克,棉花糖80克,奶粉20克(放入鍋中的量),奶粉適量(用於團圓棗球),巴旦木30粒。
2、用吸管把棗核去掉,塞入巴旦木。
3、準備不粘鍋,黃油融化後倒入棉花糖,注意要小火熬化,不然會糊。棉花糖融化後放入奶粉,攪拌均勻,把棗放進去,讓每粒棗包裹住棉花糖,趁熱一個個揪下 ...
1、將雞蛋、白砂糖、鹽、淡奶油、水放入碗裡混合,攪拌均勻
2、加入過好篩的高筋麵粉、酵母,揉搓成麵糰至表面光滑不粘手
3、加入黃油,揉到能拉出手套膜為止
4、把麵糰放在容器裡,覆上保鮮膜
5、室溫下發酵至原體積2倍大
6、把發酵好的麵糰排氣,分成每個重約50克的小劑子,鬆弛15分鐘
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1、主料:低筋麵粉125克、南瓜250克。
2、輔料:雞蛋2個、雞蛋黃2個。
3、室溫軟化的黃油切小塊,加入糖粉、麵粉,用手搓成屑狀的粗粒。
4、加入兩個蛋黃和成麵糰。
5、麵糰揉至光滑,用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏30分鐘。
6、南瓜切成小塊上鍋蒸熟,壓成南瓜泥,加入細砂糖攪拌均勻。
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