奶黃是怎麼做的呢

　　主料：雞蛋。

　　步驟：1.黃油室溫軟化，如果不好軟化，可以放進微波爐轉十幾秒拿出，用手動打蛋器攪打到順滑。加入細砂糖，順一個方向攪拌均勻。

　　2、一次一個的加入雞蛋，攪拌到均勻融合再加入下一個。因為雞蛋比較多，所以會出現雞蛋和油分不融合情況，不用擔心，後面蒸制的時候就會溶化了。

　　3、篩入奶粉和澄粉。澄粉的作用是為了讓奶黃餡有晶瑩剔透的感覺。如果沒有也可以不放。用刮刀攪拌，按壓到均勻無顆粒的狀態。

　　4、大火上汽後，把混合好的糊放到蒸屜上，用大中火蒸30分鐘。 中間開啟蓋子，用筷子攪拌兩次，這樣做為了餡料生熟均勻。 正好後的硬度是可以成團的，適合做月餅。太軟就比較難成型。

　　5、把奶黃餡反覆按壓成型。包保鮮膜放入冰箱冷藏。 如果做奶黃包，喜歡稍軟些的餡兒，可以縮短一點蒸制時間，蒸熟即可起鍋。

　　由於疫情的關係，近日有不少民眾健康碼出現變色情況。據悉黃碼使用者需要透過核酸檢測來恢復綠碼的，不過有使用者上傳了核酸檢測陰性報告，健康碼黃碼還是沒有變化。已經做核酸檢測為什麼還是黃碼？健康碼黃碼到底怎麼才能變綠碼呢？跟小編一起來看下吧。

　　已經做核酸檢測為什麼還是黃碼呢

　　按照相關部門的說法，做了核酸檢測之後，24小時候健康碼會從黃碼變為綠碼。如果沒有恢復綠碼狀態，有兩個原因，第一是系統更新延遲，所以還未恢復綠碼；第二是核酸檢測還未出來，所以依然是黃碼提示。

　　以上就是關於已經做核酸檢測為什麼還是黃碼的原因分析，一般資料上傳也會有一定的時間差，建議大家耐心等待一天。

　　1、主料：雞蛋100克; 配料： 細砂糖50克，牛奶60克，淡奶油40克，低筋麵粉25克，小麥澱粉25克，奶粉20克，黃油20克。

　　2、我們將雞蛋和白砂糖，然後用手攪拌均勻了，雞蛋我們準備四個就可以了，然後就是將白砂糖在攪拌機裡面攪碎了。

　　3、將牛奶和淡奶油放到攪拌好的蛋液裡面，然後用打蛋器攪拌均勻了。

　　4、然後就是將奶粉、小麥澱粉、中筋麵粉按照粉量，稱好了，過篩加入。然後再用打蛋器打到沒有乾粉顆粒為止。

　　5、然後就是將稱好的黃油放入已經攪拌好的奶黃糊中。

　　6、我們將燒開的水隔水不斷的進行攪拌。