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如何做一款好吃的拌麵

如何做一款好吃的拌麵

  1、蔥洗淨切段備用。

  2、色拉油倒入鍋中,稍稍加熱至溫熱,放入切好的香蔥段 。

  3、中小火熬製蔥油,撈出蔥段,油倒入碗中備用。

  4、將麵條煮熟,將煮好的面過涼,撈出瀝乾水分。

  5、加入1勺蔥油,放入些炸乾的蔥段,淋上醬油,將面拌勻 。

  6、拌麵,起源於福建福州、沙縣等地。廣東人稱撈麵,在新疆,拌麵為一道傳統小吃,俗稱拉條子。做法是把瀝乾的麵條拌以醬料的食品,有時亦會加上一些配料食用,在中國很流行。

怎麼做一碗好吃的雞蛋麵

  雞蛋麵

  材料:雞蛋2個,脆皮腸100克,菠菜30克,麵條200克。

  做法:

  菠菜清洗備用;脆皮腸切厚片,菠菜掐成段;起油鍋將雞蛋煎熟,盛出;餘油炒香脆皮腸,盛出;加水燒開,下麵條煮熟後放菠菜,關火;碗裡放適量鹽,將麵條盛入即可食用。

如何做一份好吃的涼麵

  製作涼麵的所需材料:蔥、酸蘿蔔、麵糰、芝麻油、辣椒、味精、醬油、醋等。

  製作好吃的涼麵的方法步驟:

  1、將蔥切成蔥末,大蒜拍成蒜泥,酸蘿蔔切碎備用。

  2、把蒜泥放在小碗裡,加入適量清水做蒜水用。

  3、在蒸鍋裡鋪上一層紗布,放上面團,蓋上蓋子,大火蒸8至10分鐘。

  4、將麵糰取出,放到涼水裡,用筷子把麵糰攪開。

  5、麵糰散開以後,濾幹水,放到一個稍大的碗裡,倒入適量芝麻油攪拌。

  6、把拌好的麵條重新放入蒸鍋,大火蒸8至


怎樣好吃的晚餐

  1、備好相關食材:雞蛋、西葫蘆、包菜、苜蓿、麵粉等。先做一個簡單的炒菜:雞蛋炒西葫蘆。非常簡單,將雞蛋汁打勻、西葫蘆洗淨切片,就可以了。   2、然後先炒雞蛋,雞蛋炒熟後,用盤子盛出,再炒熟西葫蘆,等西葫蘆炒至五成熟,將剛炒好的炒雞蛋放進去,兩者一起炒,這樣稍微翻炒幾下,就會炒成一片鮮美的西葫蘆炒雞蛋。 ...

如何產品的市場前景分析

  做一款產品的市場前景分析的方法:   要知道叉車電機的市場大小,各種噸位各種品牌的叉車電機哪些需求量大,叉車電機是生產叉車時的需求大還是維修更換的需求大,然後根據往年各型別的叉車保有量預測出哪些的需求量大利潤率高,市場是否存在空缺的細分。最好能夠找到往年的價格,可以看看價格的走勢和背後的動因,是由於市場需 ...

如何好吃的紅燒肉

  1、帶皮五花肉500g左右、幹山楂5片、紅糖1小塊、小蔥3棵。   2、方法:將肉切成麻將大小的方塊,放到鍋裡紅燒肉煮15分鐘後將肉取出,用涼水衝淨盛盤待用。   3、將鍋洗淨置小火上,鍋裡放少許底油,隨後在油里加20克白砂糖,並用勺子快速攪拌。待糖化開變紅冒泡,再放50克水,攪勻後把汁盛入碗中待用。   ...

如何好吃的酸菜魚

  1、材料:黑魚600克,泡酸菜100克泡紅辣椒25克,泡仔姜、蔥花各15克,花椒3克,蒜5克,精鹽4克,料酒10克肉湯500克,熟菜油500克。   2、將魚兩面各切3份,酸菜搌幹水分,切成細絲,泡紅辣椒剁碎,泡姜切成粒;炒鍋置中火上,下熟菜油燒至六成熱,放入魚炸呈黃色時撈出;   3、鍋內留油,放入泡紅 ...

如何好吃的湯麵

  1、食材:掛麵300克,泡麵調味包1袋,鹽一小勺,辣椒醬2勺。   2、首先,將所有的材料準備好,主要包括掛麵、一包泡麵調味品、辣椒醬還有鹽。   3、準備一個鍋,鍋中放入適量的水,撒一小勺鹽,將水燒開。   4、水開後,放入掛麵,煮個2-3分鐘,然後再加入半碗冷水,這樣煮出來的面更有勁道。   5、接著 ...

怎麼好吃的牛肉粥

  材料準備:   牛肉500g、胡蘿蔔200g、大米100g、蔥兩根、姜兩片、鹽20g、蛋清50g、黃酒20g。   製作過程:   1、將牛肉切絲,放入姜、蛋清、黃酒醃製20分鐘。   2、將胡蘿蔔切絲待用,將大米洗淨加水。   3、用大火煮開米飯後用小火繼續煮10分鐘,將牛肉加水煮開,放入薑絲,倒入米粥 ...

如何好吃的麵食

  1、準備材料:面200克、瘦肉50克、酸菜30克、姜10克、蔥20克、捲心菜15克。   2、上湯250毫升、色拉油50毫升、雞蛋1個、雞精5克、味精3克、鹽2克、生粉2克。   3、瘦肉洗淨切細絲,加入生粉、雞蛋清、鹽調勻;酸菜切絲,姜洗淨切絲,蔥切花,捲心菜洗淨。   4、鍋上火,油燒熱,放入上湯,放 ...