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如何做冰淇淋好吃又健康

如何做冰淇淋好吃又健康

  1、取白砂糖加入蛋黃中,然後使勁攪拌,攪拌到顏色變白為止。

  2、將純牛奶倒入碗裡,然後把蛋黃加入,用小火加熱到沸騰,一定要不停的攪拌。

  3、準備涼白開,然後倒入蛋奶中,然後再放入冷藏室中冷藏,把蛋奶冷透了,大概要一個小時。

  4、把香精加入冷卻好的蛋奶中,在攪拌過程中加入奶油,一直攪拌,攪拌到蓬鬆為止。

  5、放入冰箱冷凍室,如果可以在加一點葡萄乾就更好了。等隔天就可以吃了。

自己做月餅好吃又健康

  1、首先我們來做鮮肉月餅的肉餡。在豬肉餡中加入糖、蜂蜜、白芝麻,蔥蒜,醬油、香油和鹽,不停的攪拌醃製,直到肉餡攪拌出了粘性。

  2、下面我們來做水油皮面團,將麵粉、豬油、糖和水一起攪拌,然後揉成光滑的麵糰。

  3、將麵粉和豬油一起攪拌揉成油酥麵糰。

  4、將2、3的的麵糰分成均勻的9份,然後靜止一刻鐘。

  5、取其中一份水油皮面團壓扁,然後放上對應的油酥麵糰。壓扁後用擀麵杖擀成面片,捲起來【重複這個步驟2次】。

  6、在面片中放入醃製好的肉餡,將其包起來。

  7、將包好的月餅放到烤盤上,輕輕壓扁,塗上蛋黃並灑上芝麻即可。

  8、最後我們將月餅放入預熱好的烤箱中,200度烤25分鐘就好。

燕麥怎麼做才能好吃又健康

  燕麥蒸飯、熬粥,好吃又健康。

  煮飯,大米和燕麥米比例為1:1或3:2,泡半個小時,煮飯可與大米同時煮熟。

  煮粥,燕麥是很好的煮粥食材,搭配白米和五穀雜糧,營養健康。

  燕麥米煮的粥富含鎂和維生素B1,含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維。

  燕麥蘋果粥:

  食材:燕麥100克,蘋果1個。

  步驟:

  將蘋果去核切塊;鍋中倒入燕麥;加入半鍋清水,大火燒開,撇去浮沫;下入蘋果塊,轉小火,加蓋,煮三十分鐘,粥好盛出。


怎麼冰淇淋簡單好吃

  1、蛋黃中加入白糖,用打蛋器將白糖攪拌,溶解。   2、將牛奶燒到微微沸   3、將牛奶緩慢倒入蛋黃中,攪勻。再將液體倒回鍋中,煮沸。晾涼,入冰箱,凍成塊即可。 ...

空心菜怎麼好吃健康

  1、食材:空心菜300克,蔥、姜、蒜 適量,生抽適量,青尖椒半個,鹽適量。   2、將空心菜摘去老梗和枯葉後,清洗乾淨後,將杆和葉分離,再將杆切成小段備用。蔥、姜、蒜、青尖椒也洗好、切好。   3、開中火將炒鍋燒熱,再放入較多的油燒熱,油熱後放入大蒜片、青尖椒煸炒。   4、待上面的佐料煸出香味後,倒入切 ...

臘八豆醃製方法 自家小鹹菜好吃健康

  黃豆提前泡得完全漲發。   黃豆在電飯鍋裡煮熟。   黃豆涼涼之後,放在一個密封的盒裡或是灌裡進行頭一次發酵。   十幾天之後,發酵到表面有點黏涎。   姜剁碎。   黏涎的黃豆放入一個乾淨的大碗裡。   加入食鹽。   加入剁好的生薑。   加入辣椒碎末。   拌勻。   燒一壺開水涼涼,倒進去。    ...

細辛排骨湯怎麼好吃健康

  這是一道易做又美味的藥膳湯,可散寒、祛風止痛、通竅、溫肺化飲。湯鮮味美,肉爛入味,湯汁溫潤。風寒感冒的時候給自己做上一道,營養又食補。相關常識蒼耳子含有蒼耳苷、樹脂、葡萄糖、果糖、氨基酸、酒石酸、琥珀酸、延胡索酸、生物鹼、維生素C等成分,具有祛風散熱、解毒殺蟲的功效,適用於頭暈、風寒頭痛、風溼痺痛等症。製 ...

如何雞肉好吃簡單

  1、雞肉或雞腿肉切大塊用生粉,蛋清抓勻,用鹽、糖、生抽醃製5分鐘;   2、將雞肉炒至變色撈出,下胡蘿蔔丁,土豆丁、洋蔥塊兒翻炒,加入雞肉塊,適量水,加入咖哩塊4塊,攪勻,中火煮4分鐘即可出鍋,時間不要太長,否則雞肉就老了。 ...

燒甲魚怎麼好吃營養

  1、食材:甲魚、冬筍。蔥薑蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、鹽、雞精、胡椒、辣椒油。   2、蔥薑切片,蒜去皮備用。冬筍切塊焯水後備用。   3、五花肉切小塊。取淨鍋加水,加料酒,姜,蔥把五花肉煮20分鐘左右撈出瀝乾水份備用。   4、甲魚開蓋後去內臟,另外,裡面那些小白塊也去掉。   5、用開水把甲魚周身澆一 ...

如何辣椒醬好吃簡單

  1、食材:黃豆+黑豆+綠豆90g(黃豆最多,黑豆和綠豆適量即可)、瓊脂6g、清水1000g、香蔥1根、蒜蓉辣醬1湯匙。   2、豆子提前用清水浸泡,瓊脂用1000g水浸泡約1小時;泡好的豆子瀝去水分,洗淨,倒入豆漿機;稍稍搖勻,使豆子均勻分佈;將泡好的瓊脂和清水一起倒入豆漿機,打成豆漿。   3、打好的豆 ...