如何做幹豆腐金針菇卷
如何做幹豆腐金針菇卷
1、將金針菇洗乾淨，掰開。
2、將幹豆腐切塊。
3、幹豆腐把金針菇捲住，用牙籤固定住
4、幹豆腐在鍋中煎到兩面金黃
5、調汁，醋+生抽+鹽+雞精等
6、將調好的汁倒入幹豆腐中，燉幾分鐘
7、沒有湯的時候出鍋開吃。
幹豆腐金針菇韭菜怎麼做
1、用料：金針菇適量，黃瓜適量，紅椒適量，黃椒適量，食鹽適量，醋適量，香油適量，白糖適量，蔥油適量。
2、金針菇切去根部，散開，放入沸水中焯熟，過涼控幹備用。
3、黃瓜、紅椒、黃椒切絲。
4、將所有材料放在一起，加入鹽、醋、白糖、蔥油、香油拌勻即可。
幹豆腐金針菇怎樣做才好吃
1、主料：金針菇200克、幹豆腐200克、郫縣豆瓣醬1勺、蔥1塊、蒜5顆。
2、輔料：大豆色拉油15克、鹽1克、生抽1勺。
3、做法：幹豆腐洗淨，切成條，金針菇洗淨.控幹。蔥、姜.蒜切成片。
4、金針菇放入幹豆腐裡，用開水焯熟，撈出。
5、鍋裡放入油，放入郫縣豆瓣炒出紅油，放入蔥、姜、蒜翻炒。
6、放入幹豆腐、金針菇、鹽、生抽炒熟。
幹豆腐金針菇的美味做法
幹豆腐皮和金針菇，這樣做既好看又好吃，而且還特別營養，下面來看一下具體的教程。
將金針菇去根洗淨，撕成小朵。
將幹豆腐皮切成條，捲起來，用牙籤穿上。
鍋中燒油，放入適量蔥花，蒜末，幹辣椒炒香，
放入適量紅油，豆瓣醬炒出紅油。
加水，再放入適量生抽，鹽，雞精。
放入金針菇，燉十分鐘， ...
培根金針菇卷怎麼做
1、金針菇焯水後，剪去根部，瀝淨水份備用焯水後再剪根，不容易散亂。
2、培根化凍，一片片分開後，切成合適的長度一般一長條切成相當的兩段就可以了。
3、將金針菇放在培根一端，慢慢捲到另一端，然後用兩隻竹籤穿好卷的時候要包緊，用兩根竹籤比較容易固定，翻動的時候不容易轉動。
4、每個卷之間稍留空隙， ...
豆腐皮金針菇卷怎麼做好吃
製作材料：豆腐皮、金針菇、植物油、醬油、料酒、白糖。
製作步驟：
1、將豆腐皮和金針菇洗淨，並切成合適大小的塊，放入碗中備用；
2、在鍋中加入植物油，加入金針菇、料酒、醬油燒製5分鐘；
3、金針菇炸完後取出，再將豆腐皮放入鍋中炸制5分鐘；
4、將豆腐皮取出，將金針菇放在豆腐皮上方並捲起 ...
做熗菜乾豆腐金針菇怎麼做
1、金針菇一把，香菜1兩，尖椒2個，幹豆腐兩張。
2、鍋裡燒開水，先把幹豆腐絲扔進去煮兩分鐘，撈出來再把金針菇扔進去煮一分鐘
3、把煮過的金針菇和幹豆腐絲泡在涼水裡沖涼，然後撈出來捏幹水分
4、青椒切絲，香菜切段，拍點蒜末
5、所有的材料裝盆，灑適量的醋，鹽，白糖，芝麻油，辣椒油，花椒油， ...
怎樣做幹豆腐菜卷
1、主料：幹豆腐2片、香菜2棵、蔥2棵；
2、輔料：蒜蓉辣椒醬適量。
3、做法：
香菜去根洗淨，小蔥去根洗淨，幹豆腐放在砧板上，一張幹豆腐放一棵小蔥一棵香菜。捲成卷，切成合適的長度，吃的時候蘸蒜蓉辣椒醬就可以了！ ...
豆腐金針菇怎麼做好吃
1、主料：豆腐(北)150克,金針菇150克，姜5克,大蔥10克,鹽2克,醬油5克,白砂糖2克,雞精2克,豆瓣辣醬15克,豆豉15克食用油適量。
2、豆腐切厚片，下油鍋煎至兩面金黃，撈出；
3、鍋留底油，下豆豉辣椒、薑絲煸香；
4、加入煎好的豆腐，放糖、醬油、高湯，少許鹽；
5、大火燒開， ...
蒸魚豉油如何做幹豆腐
蒸魚豉油這樣做幹豆腐最好吃：
1、豆腐切片整齊碼入盤中。
2、 將剁椒用勺子塗抹在碼好的豆腐上。
3、入蒸鍋，水開後蒸5-7分鐘關火，將蒸好的豆腐裡多餘的水份倒出；
4、腐上撒蔥花，均勻淋上蒸魚豉油。
5、 炒鍋內加入一大勺植物油，大火燒開，趁熱淋在擺了蔥花的豆腐上即可。 ...