1、將冬瓜削去外皮,去饢,洗淨後,切塊。
2、蝦米用清水沖洗一下,然後放入溫水中浸泡至軟蝦米。
3、海帶用溫水浸泡40分鐘,中間換兩次水,反覆沖洗乾淨,切小段蝦米。
4、將海帶、蝦米放入鍋內,一次性加足清水,煮約30分鐘蝦米冬瓜海帶湯的做法。
5、再加入冬瓜同煮至熟,鹽調味即成。
1、將冬瓜洗淨,去皮,切粒。
2、將沙蝦洗淨,去殼,去蝦腸,用適量的食鹽醃製一會。
3、把蝦殼放入預先煲好豬骨湯,蓋鍋蓋,大火煮15分鐘。
4、撈起蝦殼,放入冬瓜、蝦仁和適量的冬菜。
5、煮10分鐘,撈起泡沫。
6、倒入適量的橄欖油。
7、煮滾,即可關火。
1、將蝦去殼,擠出蝦肉洗淨,瀝乾水分放入碗中。
2、冬瓜洗淨去皮,去子,切成小骨牌塊。
3、蝦仁隨冷水放入鍋中煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,放入精鹽調味後盛入湯碗,淋上香油和蔥花即可。
4、家常蝦仁冬瓜湯就做好啦!
1、原料:蝦5克,冬瓜300克香油、精鹽各適量。
2、將蝦去殼,擠出蝦洗淨,瀝乾水分放入碗內。
3、冬瓜洗淨去皮去心切成小骨排塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,鹽調味後盛入場碗,淋上麻油即可。 ...
海帶是一種含碘量很高的海藻,一般含碘百分之3到百分之5,海帶氨酸有降壓作用,海帶聚糖有降血脂作用。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸用。海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。海帶中還含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用。
大豆含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及B族維生素是我國居民膳食中優質蛋白質 ...
1、胡辣湯的食材和調料,花生,黃豆,海帶,豆腐絲,蔥,姜,豬油,油,鹽 胡椒粉,澱粉。
2、步驟:花生和黃豆提前浸泡一晚。
3、鍋子放水,放入花生米和黃豆,煮20分鐘左右,將花生米和黃豆煮爛。
4、豆腐皮切細絲,海帶切細絲。
5、鍋子燒水,將海帶絲和豆腐皮絲放入,焯水,撈出,控幹水分。
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1、裙帶菜用溫水泡發好。
2、鍋中到少量橄欖油,爆香蒜片。
3、加入蝦仁翻炒一分鐘。
4、加適量水,加入裙帶菜。
5、加蓋煮五分鐘。
6、五分鐘後加入豆腐,煮開。
7、最後加鹽,胡椒粉調味,出鍋前加蔥花。 ...
1、冬瓜去皮洗淨切塊,海帶溫水泡30分鐘後洗淨切條。
2、鍋中倒油,油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。加入適量清水大火燒開10分鐘。加鹽,雞精。
3、海帶湯可以加入排骨,豆芽等。
4、冬瓜海帶湯是一道美味佳餚,主料是冬瓜,海帶。 ...
1、食材:海帶200克、冬瓜250克、水適量、亞麻籽3克、五香粉2克、鹽6克、雞精3克。
2、冬瓜去皮切籽,然後切片。
3、鍋里加入油加入蔥姜炒香。
4、然後加入海帶,快速炒三分鐘。
5、然後加入水,水蓋過海帶,大火煮開。
6、水開後加入冬瓜,翻炒勻。
7、然後加入鹽。
8、大 ...
1、花甲放入大碗中,加入適量清水,鹽2勺,香油幾滴,浸泡1小時,讓花甲吐盡泥沙。
2、冬瓜去皮切片,薑切片,小蔥切蔥花,鍋中放入薑片,料酒半勺,清水適量煮沸。
3、放入冬瓜片煮5分鐘 ,放入花甲煮至開口,加入鹽1勺,雞精半勺,拌勻後撒上蔥花即可。 ...