用料：
主料：
水蘿蔔300克。
調料：
食鹽半勺，香油3滴，花椒油半勺，細香蔥3棵，麻汁醬30克。
做法：
1、水蘿蔔去皮，切成絲放入碗中，加入香蔥末；
2、加入鹽，淋入香油，倒入麻汁醬；
3、加入少許花椒油，充分拌勻即可。
材料主料：青蘿蔔1個。
輔料：香油適量、鹽適量、醋適量、醬油適量、雞精適量。
涼拌青蘿蔔絲做法:
將青蘿蔔洗淨，放置備用。將蘿蔔切絲，放入水中浸泡3分鐘，保持胡蘿蔔的口感。取出蘿蔔絲，放置盤中。放入調料:醋、醬油、雞精、鹽。滴適量香油。撒上蔥花，根據個人口味新增辣椒等佐料。將蘿蔔絲與調料拌勻即可食用。
食材：青蘿蔔625g、紅辣椒10g、香菜5g、芝麻油適量、鹽適量、蠔油9ml、陳醋9ml、白糖5g、醬油3ml。
步驟：
1、洗淨的青蘿蔔備用。
2、青蘿蔔改刀切絲備用。
3、紅尖椒切絲，香菜切斷備用。
4、醬油、陳醋、白糖放入碗中，調成料汁。
5、加入調好的料汁。
6、加入芝麻香油，蠔油，進行攪拌。
7、涼拌清蘿蔔絲即可製成。
1、主料：羊肉、紫芯蘿蔔、粉條。
2、輔料：蔥、香菜。
3、調料：食鹽、料酒、醬油、雞精。
4、粉條事先用熱水泡好，待用。
5、蘿蔔切條，半釐米寬左右。
6、羊肉切絲，蔥切小段，香菜切碎。
7、起鍋熱油待油6、7成熱時放羊肉爆炒放蔥調味。
8、待肉爆出香味放醬油、料酒。
9 ...
主料：白蘿蔔、肉。
做法：
肉以及白蘿蔔洗淨。青蒜切好。蘿蔔切絲。肉切片片。上鍋，放油，放肉炒3分鐘。加蘿蔔一起炒，下鹽。下蠔油。熟後放青蒜。出鍋，裝盤。注意事項：
蘿蔔切絲時，儘量切細一些，這樣炒出來更入味。 ...
1、洋蔥4分之1個、海帶300克、大蒜少許、鮮醬油2勺、鹽1匙、味精少許、芝麻油1匙。
2、方法：洋蔥去老皮切絲備用。
3、泡發的海帶卷起來切絲。
4、大蒜切末，起到增香殺菌的作用。
5、適量鹽少許味精。
6、少許芝麻油增香，海鮮醬油提鮮，拌勻即可。 ...
1、拌酸蘿蔔是一道菜品，主料是酸蘿蔔、口蘑、香菜、姜蒜，輔料是辣椒醬、辣椒粉、胡椒粉、陳醋、醬油、芝麻油、鹽。
2、口蘑洗淨切片，酸蘿蔔切小塊，香菜切小段，姜蒜切碎。
3、鍋內水燒滾，放入口蘑焯水，沒有生味時撈出來過涼水入乾淨的碗中。
4、再把香菜姜蒜倒入裝有口蘑的碗中，倒點陳醋拌均（這樣是讓 ...
食材：適量豬肉、蘿蔔、蔥、蛋黃、生粉、鹽、辣椒汁、雞精等。
步驟：
1、將蛋黃和生粉炒熟備用。
2、將蘿蔔切絲，豬肉剁成肉泥備用。
3、將備好的豬肉泥、蔥、蛋黃、生粉加入適量的精鹽拌成好。
4、將拌好的蘿蔔絲肉泥捏成丸子。
5、放進蒸鍋裡蒸。
6、半個小時後出鍋即可。 ...
主料：水蘿蔔4個。輔料：油適量、鹽適量、糖適量、味精少許、白醋適量。
做法：1.從水蘿蔔中取三四個。
2、將水蘿蔔洗淨。
3、將洗淨的水蘿蔔邊角等去掉。
4、將水蘿蔔用小擦子擦成粗細適中的絲。
5、將擦好的水蘿蔔絲中加入鹽、糖、味精，加入白醋，如無白醋也可用陳醋，調勻。
6、最後點 ...
涼拌鮮海帶絲步驟如下：
材料主料：海帶絲300克、蒜20克；
輔料：香油、味極鮮、鹽；
1、海帶洗淨；
2、鍋開後，加入水燒開後，放入海帶絲焯熟；
3、撈出過涼；
4、蒜沫中加入香油味極鮮鹽；
5、放入海帶中攪拌即可； ...