如何做牛油饅頭

　　1、酵母用少量溫水融化，整粒亞麻籽用中火炒香，放入研磨機略打碎，除黃油外，將亞麻籽跟酵母混和。

　　2、揉至光滑，再放入黃油揉至麵糰光滑軟棉，分割，用手的虎口將麵糰揉圓。

　　3、揉圓後的麵糰表面光滑，排入蒸籠內，靜置30分鐘。用中高火蒸12-15分鐘即可。

　　用法：

　　牛油果 ，200克蜂蜜 。蜂蜜，適量。巧克力 ，適量。牛奶，適量。

　　做法：

　　1、準備牛油果1個，蜂蜜，巧克力，牛奶或溫水適量。需要用到的工具有攪拌機和小刀；

　　2、牛油果削皮後，對半剖開取出果核，切小片些，方便攪拌；

　　3、將牛油果放進攪拌機，放入少量巧克力；

　　4、倒入蜂蜜，牛奶或溫水，因為牛油果很粘會漿住的 所以加些溫水或牛奶之後攪拌；

　　5、攪拌成蓉狀後，即可得到細膩的牛油果醬。

　　不用榨汁機能做牛油果香蕉奶昔。

　　食材為香蕉一根、牛油果一個、牛奶適量。做法步驟：

　　香蕉剝皮，開啟牛油果，將他們切成塊狀。把處理好的香蕉和牛油果放入碗中，飯碗即可。放入適當牛奶，用小鐵勺將香蕉和牛油果攪碎，使香蕉、牛油果與牛奶混合均勻。沒用榨汁機的牛油果香蕉奶昔就製作完成。