1、牛肉700克、蔥100克、姜50克、叉燒醬120克、蜂蜜15克、蠔油15克。
2、做法：牛肉沖洗乾淨，擦乾水分後，切成約2.5釐米厚的長條。
3、將叉燒醬、蜂蜜、蠔油倒入牛肉中，抓勻。
4、將蔥切段、薑切片放入牛肉中，拌勻。
5、拌好的牛肉用保鮮袋密封好，放入冰箱冷藏20個小時左右，中間每隔5小時左右翻拌一次。
6、醃製好的牛肉擺放在烤盤中，剩下的湯汁料不要扔。
7、烤箱選擇純烤功能，設定溫度170度，定時60分鐘，放入牛肉。
8、30分鐘後，每隔10分鐘，拿出來刷一層湯料汁。
9、60分鐘後，取出，晾涼後，即可食用。
1、五花肉去皮，放入容器裡，加入薑片、蔥段，香葉，小碗里加入剩餘的醃料拌勻。
2、加入五花肉裡抹勻，放入冰箱醃製至少24個小時，烤箱預熱175度。烤盤鋪上錫紙，放入醃製好的五花肉，放進烤箱烤25分鐘。
3、取一小碗倒入適量的蜂蜜融化，將烤了25分鐘的五花肉取出刷一層蜂蜜。
材料：叉燒肉、蠔油、白糖、玉米澱粉、生抽、麻油、胡椒粉。
叉燒餡的做法：叉燒切成小粒，混合以上所有原材料，放進微波爐轉半分鐘，取出攪拌再放進微波爐轉半分鐘，直到餡兒呈現粘稠狀，即可冷藏備用。
叉燒包的做法：
提前一天做好麵肥，放進密閉容器裡，室溫發酵12至14小時；白糖溶入水裡煮開，放涼備用取出麵肥，把粉類和液體放入，加入油脂，揉勻至光滑，分割成約30至35g的劑子，擀成麵皮；包入餡料，麵皮口不要捏緊目的是開花；放在裁成方塊的烘焙紙上，大火蒸10分鐘即可。
1、把買回來的五花肉去皮，然後切2段，洗乾淨，放進一個碗裡。
2、接著倒入叉燒醬，根據叉燒醬的用量放入即可。叉燒醬，要選擇好的，有些叉燒醬會偏鹹點，有些會偏甜點，看自己的喜歡選擇哈。
3、然後把倒有叉燒醬的五花肉抓均勻，為了可以更加入味。密封好，放入冰箱冷藏一晚。這樣做出來的叉燒才會夠味。
4 ...
1、主料：裡脊肉500克,香蔥1棵，生薑1塊。
2、調味料：食用油500克，醬油2小勺，料酒3小勺，精鹽1小勺，白糖1小勺。
3、製作步驟：蔥、姜洗淨切末；肉洗淨切成長條，放上醬油、鹽、料酒、蔥、姜醃2小時；將醃好的肉瀝乾後，放入油鍋炸成棗紅色撈出。
4、鍋內留少許油，再放入炸好的肉，加入醃製 ...
1、黑棕鵝 1只8斤、白糖 5克、鹽 40克、十三香 2克、沙姜粉 5克、海鮮醬 5克、柱侯醬 5克、叉燒醬 5克、芝麻醬 5客、花生醬 5克、雞精 3克、大蒜蓉 5克、乾紅蔥頭 5克。
2、將清理乾淨的鵝充氣至皮肉分離。
3、將鵝肚開膛4-5釐米，取出鵝內所有內臟，清洗乾淨待用。
4、將調味 ...
1、豬肉清洗乾淨。
2、加入叉燒醬3湯匙、蠔油1湯匙、醬油1湯匙、料酒1湯匙
3、加入姜少許，塗抹均勻後放冰箱醃一晚。
4、取出叉燒肉放烤箱400度烤25分鐘。
5、蜜蜂加老抽加少許水調一碗汁
6、刷在叉燒肉的兩面，再入烤箱烤15分鐘。
7、取出後可直接食用，如是做包子餡就切成粒混 ...
1、我們可以到農貿市場去購買一些紅曲米，紅曲米的顏色是天然色素，對人體沒有傷害，而且紅曲米是一種中藥，有降血脂的功能，對人體有保健作用。
2、把紅曲米研成粉末，就成了紅曲粉，成為製作叉燒肉的原料。
3、買來新鮮的豬裡脊肉，切成小塊，加料酒，醬油，糖，蠔油，紅曲粉，進行醃製。
4、最好要醃製八個 ...
1、食材：叉燒250g、豆角500g、油適量、鹽適量、糖適量、醬油適量、蒜蓉適量。
2、豆角飛水，過冷河。
3、鍋裡下油，加入蒜蓉，爆香，加入適量的鹽，翻炒蒜蓉。
4、加入豆角，加入適量的醬油，翻炒，蓋鍋3分鐘。
5、將豆角裝起備用。
6、將叉燒炒熱，只需要加入適量的糖和醬油翻炒。
...
1、將雞蛋打入煎鍋內，小火煎出荷包蛋；
2、準備好三明治所需的食材，吐司片、丘比沙拉醬、吞拿魚罐頭、花生醬、蕃茄、芝士片、生菜、煎好的荷包蛋2個。
3、將吐司片改刀，切掉吐司厚邊，改成正方形。
4、按個人口味，吐司片抹上一層花生醬，擺入不粘烤盤備用，此時將烤箱預熱200度。
5、下面來準備 ...