1、西紅柿150克,菠菜150克。
2、調昧料:鹽少許。
3、西紅柿洗淨,在表面輕劃數刀,入滾水氽燙至外皮翻開,撈起撕去外皮後切丁;菠菜去根後洗淨,切長段。
4、鍋中加水煮開,加入西紅柿煮沸,續放入菠菜。
5、待湯汁再沸,加鹽調味即成。
1、食材:五花肉200克,菠菜200克,粉絲40克,蔥適量,姜適量,鹽適量,味精適量,花椒適量,八角適量,料酒適量,醬油適量,油適量。
2、做法:(1)五花肉用水沖洗乾淨,控幹水分,切成大一些的塊。
(2)菠菜收拾清洗乾淨,控幹水分,切成對半。
(3)粉絲用水沖洗乾淨,控幹水分,備用。
(4)切好蔥,姜備用。
(5)菠菜用開水焯一下,水開後入鍋10秒鐘撈出,迅速用冷水過涼,瀝乾水分。
(6)鍋裡放入油加熱,油熱後放入花椒,八角爆鍋,放入五花肉翻炒。
(7)炒至五花肉下油,放入蔥,姜翻炒,放入料酒,醬油。然後放入適量的水,放入鹽,大火燒開,轉中火慢煮。
(8)煮至4~5分鐘的時間,五花肉煮熟後,放入菠菜,粉絲,轉大火燒開。開鍋後,放入味精,關火即可。
1、材料:豬肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清雞湯(1碗)。
2、調料:油(2湯匙)、鹽(1/3湯匙)、料酒(1/2湯匙)、濃縮雞汁(1/3湯匙)。
3、豬肝洗淨拭乾水,用刀切成薄片。
4、菠菜去除根部,洗淨後從中間切半;姜去皮切成絲。
5、豬肝片放入滾水氽燙10秒,去除血水 ...
1、主料:菠菜250克,土豆150克。
2、輔料:圓白菜50克,胡蘿蔔50克,辣椒油15克,鹽4克,味精2克。
3、把菠菜揀洗乾淨,用開水氽一下。
4、再用清水反覆漂幾次,撈出控淨浮水。
5、甘藍、胡蘿蔔分別洗淨切片,待用。
6、土豆切片用開水焯一下,投涼待用。
7、勺放火上,倒入 ...
1、瘦肉餡,白菜,粉絲,蛋清二分之一,馬蹄(荸薺),調料:鹽,糖,白酒,蒜,蔥,薑絲,雞精,澱粉,植物油。
2、將粉絲泡軟;白菜洗菜葉部份,洗淨,切大片;大蔥切斜片;兩個馬蹄剁碎
3、將絞好的肉餡,加少許蒜蓉、馬蹄粒、鹽、白酒、糖、雞精、澱粉,少許蛋清和一些水,用筷子向一個方向攪拌,攪得有粘性為止 ...
1、可以。流產之後,患者們的身體也會流失掉很多的營養,尤其是會流失掉很多血液和鐵質。菠菜是一種含鐵量非常高的蔬菜,平時就有貧血症狀,或者缺鐵的人群,就可以透過吃菠菜來進行飲食調養,對於流產之後的患者來說也是如此,適當的吃一些菠菜能夠幫助流產的患者獲取到大量的鐵質,改善失血過多而引發的貧血症狀。而且菠菜還含 ...
1、主料:豆腐半盒,芹菜2到3 顆,蝦皮一把,雞蛋一個。
2、配料:鹽, 水澱粉,香油, 姜。
3、做法:將芹菜摘洗乾淨, 切成小段, 將水燒至八成熱, 放入芹菜焯一下,撈出。
4、豆腐在盒中切成小塊,備用。
5、雞蛋加鹽攪勻,備用。
6、燒水至六七成熱,依次放入蝦皮豆腐,注意放入豆腐 ...
1、肉糜200克,大白菜200克,粉絲一把。
2、色拉油兩大匙,熱高湯五杯,芝麻油一小匙; (A)鹽1/3小匙,澱粉兩小匙,紹酒一小匙; (B)胡椒粉1/4小匙,精鹽一小匙,味精1/4小匙。
3、肉糜加入調料(A)拌勻,攪打一下擠成肉丸。
4、大白菜洗淨切成粗絲,粉絲用熱水泡軟,再用冷水沖涼待 ...
1、主料:南瓜2個、芹菜1根、小土豆1個。
2、輔料:洋蔥1/2個、胡蘿蔔1/2個。
3、調料:色拉油1湯匙、食鹽5克、百里香5克、水適量、淡奶油2湯匙。
4、南瓜洗乾淨,將小南瓜蒸熟。
5、蒸熟後取出放涼,取出南瓜肉,去除南瓜子只要金黃色的部分。
6、洋蔥、胡蘿蔔、小土豆、芹菜清洗乾 ...