做白露茶的方法：
1、白茯苓和薏米最好冷水泡上一夜。養生壺選擇藥膳鍵煮。
2、白露茶(節氣菜譜)的用料：蜂蜜、少許茶葉、少許菊花、少許檸檬、少許蝶豆花、少許洛神花、少許玫瑰花、少許枸杞子，直接泡起就可以了。
做白露茶的方法：
1、白茯苓和薏米最好冷水泡上一夜。養生壺選擇藥膳鍵煮。
2、白露茶(節氣菜譜)的用料：蜂蜜、少許茶葉、少許菊花、少許檸檬、少許蝶豆花、少許洛神花、少許玫瑰花、少許枸杞子，直接泡起就可以了。
我們很少會關注節氣的一些事情，比如氣候特徵或者是風俗習慣，每一年的白露節氣時間都是不一樣的。白露的到來意味著我們的季節慢慢轉涼，進入秋天的我們需要注意天氣的變化，這個時間段很容易生病，我們要多瞭解什麼時候會變涼。
交節時間
飲白露茶是白露節氣，而在2021年白露節氣具體時間是9月7日17：52：46，八月初一，星期二。白露是二十四節氣中的第十五個節氣，也是秋季的第三個節氣，表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始，是反映自然界氣溫變化的重要節令，處於這個節氣時，夏天的暑熱已經完全的褪去了。
春茶苦夏茶澀
在來到白露節氣的時候，也有很多的風俗習慣，其中就是在這天喝白露茶。白露茶就是在白露時節採摘的茶葉，民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法，此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前後正是它的另一個生長佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣乾澀味苦，它多了一些過火的味道，給人的感覺剛剛好。輕輕呷一口，唇齒之間滿是甘醇的味道，深受老茶客喜歡。
注意增加衣物
每一個節氣都會有他們的風俗習慣以及一些適合吃的食物，在白露的到來也有很多的注意事項。白露是一個與溫度有關的節氣，白露前後，晝夜溫差開始增大，需要注意增加衣物。在民間，白露前後有祭大禹、吃龍眼、釀米酒和飲白露茶等習俗。白露前後多秋燥，飲食方面也要注意清淡。
白露茶屬於什麼茶
白露茶是白露時節採摘的茶葉，茶樹經過夏季的酷熱，到了白露前後又會進入生長佳期。
白露茶不像春茶那樣嬌嫩、不經泡，也不像夏茶那樣乾澀、味苦，而是有一股獨特的甘醇味道。所以，老茶客們特別喜歡。
一般八月份，白露節氣之前採摘的茶葉叫早秋茶;從白露之後到十月上旬，採摘的茶葉叫晚秋茶。相比早秋茶，晚秋茶的味道更好一點。如果說春茶喝的是那股清新的香氣，淡淡的青草味，那麼晚秋茶喝的則是一種濃郁的、醇厚的味道。經過了一夏的煎熬，茶葉也彷彿在時間中熬出了最濃烈的品性。
喝白露茶有什麼好處？
清熱生津、養陰潤肺、去脂去膩、抗寒暖體、去秋乏、潤膚、除燥、涼血。
白露茶有哪些？
1、福鼎白茶白露茶
福鼎白茶白露茶具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性。福鼎是白茶的原產地，是真正的白茶，目前市場上的安吉白茶屬於綠茶。白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒。清代周亮工的《閩小記》載：“白毫銀針，產太姥山鴻雪洞，其性寒涼，功同犀角，是治麻疹之聖藥。”
歐美國家對白茶研究發現，相比其他茶類，白茶的自由基含量最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值高於其他茶類，降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤，人體免疫力細胞的干擾素分泌量增加5倍等。
2、雪山白露茶
雪山白露是產於雲南省的一種綠茶，外形略帶灰色，長圓條形，全體呈細長管狀，單枝或有2——3分枝，白色，長3——7釐米，直徑1——2毫米，粗者呈扁帶狀，基部有斷痕，先端漸尖細，外表細緻，略有皺紋凹點。斷面中空。質稍柔軟。氣無，味勞似茶。以粗壯、色白、味苦者為佳。形似白菊花瓣，潔白如雪，故名。