西蘭花洗乾淨用冷水浸泡10分鐘;番茄洗乾淨;番茄切成滾刀塊;西蘭花入鍋焯水後撈出瀝乾水;起油鍋,蔥姜入鍋煸香後番茄入鍋炒;西蘭花入鍋炒;加適量白糖炒;加鹽、味精炒;炒均勻即可出鍋裝盤。
西蘭花洗乾淨用冷水浸泡10分鐘;番茄洗乾淨;番茄切成滾刀塊;西蘭花入鍋焯水後撈出瀝乾水;起油鍋,蔥姜入鍋煸香後番茄入鍋炒;西蘭花入鍋炒;加適量白糖炒;加鹽、味精炒;炒均勻即可出鍋裝盤。
在減脂期間,除了適量的鍛鍊之外,飲食也是其中非常重要的一項。減肥並不是捱餓,而是需要合理的飲食,那麼今天就給大家分享兩款營養美味的“刮油湯”,一起來看看吧。
蝦滑絲瓜湯
在吃飯前喝上一碗湯,可以潤滑腸胃,減少食物對消化道的不良刺激,更能增加飽腹感,自然而然就減少了飯量,想要減肥的朋友可以試試。
準備食材:絲瓜1根、大蝦10只、枸杞1把、澱粉1勺。
做法:
1、將蝦去殼、去頭、去蝦線放入攪拌機中,用刀將蝦仁剁成泥後,加入澱粉、少量的料酒和適量的鹽,順著一個方向攪拌,與蝦滑與調味料完全融合;
2、絲瓜用清水洗淨,去皮後切成滾刀塊,放入水中浸泡,避免絲瓜氧化變黑,枸杞用清水浸泡;
3、在砂鍋中加入適量的清水,大火煮沸後轉小火,蝦滑團成球狀放下鍋中,煮1分鐘左右;
4、切好的絲瓜塊倒入鍋中,小火煮2分鐘後,加入枸杞、少量的鹽和雞精,攪拌均勻即可。
蘋果紅棗湯
蘋果清甜爽脆,有生津止渴的作用,同時蘋果中含有豐富的維生素和蘋果酸等物質,能夠有效的代謝出身體中過剩的熱量,紅棗和薑片的作用更是不言而喻,三者搭配煮成一鍋清甜的刮油湯,不用加糖都很甜,喝完全身清爽舒暢。
準備食材:蘋果1個、紅棗5顆、姜1塊、枸杞1把。
做法:
1、紅棗清洗乾淨,去除棗核,切成片,枸杞清洗乾淨後,用水浸泡,姜洗淨去皮,切成片;
2、蘋果用水沖洗乾淨,去核去皮,切小塊;
3、鍋中加入適量純淨水,將蘋果塊、薑片和棗片放入鍋中,大火煮沸後再轉小火煮10分鐘左右;
4、加入枸杞,繼續煮2分鐘左右,即可出鍋。
1、輔材,油適當、鹽適量、蔥段適當、生雞蛋1個
2、提前準備的山野菜洗好切寸段,蔥段備好,生雞蛋磕著碗中。
3、煮鍋中加點油,油燒後放進蔥段進行爆香。
4、新增水、放點鹽,沸騰後放進山野菜。
5、再度沸騰倒進雞蛋液這就好了。