做釣魚酒米,首先把大米和玉米渣都炒好之後,就直接混合在一起,放在盒子裡面。把牛鯽倒在大米上一起攪拌。攪拌均勻之後,將它們裝到瓶子裡面,倒入一點蜂蜜,然後將麴酒倒進去,一般選擇50度以上的麴酒比較好。酒和新增劑、蜂蜜之類的混合液是一定要和米粒充分接觸的,如果開始的時候就沒有充分搖勻的話,那麼最後酒米的吸收就不會均勻,整個酒米的質量就會下降很多。
做釣魚酒米,首先把大米和玉米渣都炒好之後,就直接混合在一起,放在盒子裡面。把牛鯽倒在大米上一起攪拌。攪拌均勻之後,將它們裝到瓶子裡面,倒入一點蜂蜜,然後將麴酒倒進去,一般選擇50度以上的麴酒比較好。酒和新增劑、蜂蜜之類的混合液是一定要和米粒充分接觸的,如果開始的時候就沒有充分搖勻的話,那麼最後酒米的吸收就不會均勻,整個酒米的質量就會下降很多。
200ml白酒中加入80克蜂蜜、一包VB,混勻把米倒入容器中,加入調好的溶液,蓋上蓋子搖勻,密封好。泡製酒米會產生氣體,需要隔幾天開啟蓋子放掉裡面的氣體,避免漲破容器。同時還需要重新搖勻或上下顛倒容器,一般泡製3天左右即可使用。
釣魚屬於一種戶外運動,目標是用漁具把魚從水裡釣上來,而且釣魚不限制性別與年齡,大人小孩子都喜歡。釣魚親近大自然,陶冶情操。古往今來,無數釣魚愛好者陶醉於這項活動之中,他們懷著對大自然的熱愛,對生活的激情,走向河邊、湖畔,享受生機盎然的野外生活情趣,領略賞心悅目的湖光山色。
1、材料準備:準備小米或者玉米渣500g,或者兩者混合500g,比例不限。不過出於成本考慮,玉米渣2塊錢一斤,小米5塊錢一斤,但是效果沒多大區別,玉米渣反而比大多數小米顏色都黃的鮮豔。紅糖20g,蜂蜜20g,高度糧食酒50-100g,維生素B2,5粒。
2、維生素碾成粉,與紅糖、蜂蜜加入到白酒中,攪拌融化均勻。
3、玉米渣上鍋炒,注意使用文火,出香味就可以關火。千萬不要炒的時間過久,否則玉米渣就變成了小顆粒爆米花,體積會變大,比重會變輕,簡單來說就是打窩的時候居然浮在水面。炒香的玉米渣除了提升了糧食香以外,吸收能力也變強,窩料可以速成,基本第2天就可以使用。
4、準備個比較大的廣口瓶,炒香的玉米渣冷卻後裝進去,注意只能裝到最多8分滿。然後把混合溶液倒進去,蓋上蓋子搖晃均勻。每半天翻過來倒置一次,讓酒米吸收的更均勻,2天就可以使用。注意酒的加入是寧少勿多,否則酒味太重而且製作出來的窩料可能溼噠噠的。最好的效果就是酒味不衝,酒米微潮。