能。不過注意木薯粉吸水性比糯米粉好，所以水要適當多放。做雪媚娘不變硬的竅門就在澱粉上，雪媚孃的選材一般只會用玉米澱粉，玉米澱粉中的澱粉含量在５６％－７０％之間，小麥澱粉中的澱粉含量在６５％－７２％，澱粉的含量直接影響雪媚娘皮的老化速度，木薯澱粉在急速受熱受冷的狀態下，逆轉性小，可以經過多次冷熱變化，不影響其ｑ彈的程度，而且木薯澱粉也是做芋圓的主要材料，豌豆澱粉比玉米澱粉的粘力要好。
製作方法：
１、混合所有粉類備用，牛奶和砂糖混合備用。
２、淡奶油加黃油放入小鍋中，加熱到黃油融化。
３、融化後的黃油倒入牛奶混合後攪拌均勻，再往裡篩入粉類拌均勻。
４、倒入碗中，封上保鮮膜。在表面扎幾個小洞，防止蒸發出來的液體再次被吸收。
５、蒸鍋裡放半鍋水，大火燒開至沸騰後，放入碗，蓋上蓋子大火蒸１５－２０分鐘。
６、蒸好後加入水怡，用力揉出膜，多揉一會兒更加Ｑ彈。
７、取出一小塊兒，擀開，裹上餡料，捏好邊緣，倒扣即可。
1、準備50g麵粉，加15g玉米澱粉，15g白砂糖，加入90g純牛奶，攪拌均勻。
2、用保鮮膜包起來，上蒸鍋蒸熟。
3、趁熱放入10g黃油，融和在一起。
4、取出揉成麵糰，揪成劑子，擀成薄皮，放上奶油。
5、放水火龍果丁，可以放自己喜歡吃的水果。
6、包起來，雪媚娘就做好了。
在做雪媚娘沒有黃油，可以選擇亞麻籽油或者是橄欖油來代替，需要注意的是，需要選擇無色無味的食用油，以免顏色和味道影響到雪媚娘原本的外觀和口感。將適量糯米粉、玉米澱粉、牛奶和糖混合均勻成為粉漿後，上鍋蒸熟凝結成團時放油，將油脂與麵糰充分混合在一起，冷卻過後即可食用。
雪媚娘：雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。 “雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人，而我們製作的雪媚娘也是她的代表作之一。
做雪媚娘沒有玉米澱粉可以用糯米澱粉。其效果和玉米澱粉一樣。雪媚娘源自日本，原名為大福，是日本的地道點心之一，外皮是雪媚娘冰皮，在日本餡料都是當季真材實料，以水果為主。
口味雪媚娘和草莓大福外表有些像，其實還是有很多不同的。雪媚娘有著更為輕薄的外衣，內餡也變成了清涼細膩的奶油。
而其中夾雜的水果粒， ...
1、糯米粉，糖粉，玉米澱粉混合。
2、加入水和淡奶油攪拌均勻。
3、將麵糊過篩一次。
4、放入鍋中大火蒸十五分鐘。盤子上要蓋個碟子防止水氣流入麵糰中。
5、在蒸麵團時可以把粉炒熟，糯米粉放入熱鍋小火炒熟。(炒到粉沒有生粉的味道或稍稍有點黃)。
6、在蒸好的麵糰上加入黃油。
7、先用 ...
材料：糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克（或無色無味的色拉油）、無糖淡奶油和草莓適量、手粉（即熟糯米粉）適量；
媚娘粉是用來做雪媚孃的，如果沒有雪媚娘粉，可用糯米粉+玉米澱粉調配。
香芋紅豆雪媚娘材料：雪媚娘粉一包100克；香芋一隻；紅豆少許；片糖和白糖；還有少許綠茶粉調 ...
1、將50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合攪拌均勻。
2、將90ml牛奶倒進混合粉中，攪拌均勻。
3、將攪拌均勻的粉漿放一邊靜置10分鐘，使所有原料充分融合。
4、將粉漿過一下篩，使其口感更細膩順滑。
5、將過好篩的粉漿上鍋蒸10-15分鐘。
6、蒸熟後的糯米牛奶粉團晾涼一些，倒 ...
能。雪媚娘細白軟糯，第一口咬到的是特別Ｑ滑的冰皮，裡面是奶香怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感豐富。“雪媚娘”冷藏後的口感更佳，輕輕一口下去，細軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。
芒果雪媚娘製作：第一步：將糯米粉，玉米澱粉，牛奶，白糖，放入碗中用打蛋器混合均勻。
第二步：調好的糯米糊用網篩過 ...
1、很多水果都可以，看自己的口味和喜好。可以放各種軟質水果，如火龍果、芒果、榴蓮、香蕉、草莓、橙子等。
2、雪媚娘中還可以包黃桃罐頭，還可以包上豆沙餡、棗泥餡、椰蓉餡，做成糯米餈一類的小點心。
3、雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季 ...
1、食材：糯米粉100克、粘米粉30克、牛奶150克、糖40克、橄欖油15克、芒果適量、草莓醬（奶油）適量。
2、糯米粉和粘米粉混合。
3、牛奶和白糖混合，攪拌均勻，讓糖充分溶解在牛奶中。
4、將牛奶倒入麵粉中攪拌均勻後上火蒸15分鐘，熟透即可。
5、熟透後加入橄欖油。
6、攪拌後揉成 ...