1、食材：250克餅乾，200克軟棉花糖，100克堅果，50克蔓越莓幹，65克奶粉。
2、在準備餅乾的時候，我們直接去超市購買散稱的小餅乾就可以，棉花糖要買那種小包的軟棉花糖。
3、先開火熱鍋，鍋熱之後在鍋中放入適量的黃油，等到黃油全部化開之後，將棉花糖倒入鍋中，用鍋鏟來回攪拌。
4、隨著溫度的上升，棉花糖會慢慢的融化，一直加熱到棉花糖全部融化之後關火，把準備好的奶粉取出來，均勻倒入鍋中。
5、小餅乾掰碎後混合著堅果和蔓越莓幹一起放入鍋中，用鍋鏟把鍋內所有的料攪拌均勻，之後找出一個大鐵盤，將所有東西盛出放入大鐵盤中。
6、戴上手套，再次把所有材料揉勻，然後堆砌成長方體，成型之後可用濾網篩一些奶粉在其上，自然冷卻之後用刀切塊。
7、切好之後取出適量的奶粉灑在每個小塊上，美味的雪花酥就完成。
1、準備工作：將黃油解凍至室溫，將烘焙紙鋪在烤盤上。
2、用打蛋器將黃油打散，加入鹽，分5次加入糖粉，迅速畫圈攪拌80次左右。製作麵糰：分3次將打散的蛋黃加入2，每加入一次，都要迅速畫圈攪拌80次左右，然後加入香草精。分2次加入椰蓉，每加入一次，都要用木鏟直線攪拌至椰蓉完全消失，然後用鏟子較大的那一面碾壓30次左右。加入一半低筋粉，用手指揉捏，稍稍攪拌後，加入剩餘的低筋粉，用同樣的方式揉捏，再將麵糰翻身，用手按壓，揉捏至麵粉完全消失。撒一些麵粉(材料份量以外)在面板上，將5放在上面滾動，搓成32cm長的棒狀麵糰，再用刮板將麵糰的兩端壓平，送去冷凍室靜置一晚。該狀態的麵糰可儲存15天。
3、烤制：將粗砂糖鋪在烤盤或其他容器上，將6放在上面滾一滾，讓砂糖充分附著在麵糰表面。將麵糰切成1cm厚的小塊，送入烤箱加熱210℃，11分鐘左右。
1、棉花糖100g、全脂奶粉50g、餅乾150g、喜歡的乾果適量、黃油30g。
2、鍋刷油，加30克黃油，100克棉花糖。攪拌。
3、再加50克全脂奶粉，攪拌均勻。
4、再加150克餅乾和自己喜歡吃的乾果。
5、趁熱攪拌均勻。
6、鋪平壓實。
7、篩上奶粉，改刀切小塊。
8、好吃的雪花酥就做好啦。
1、可以用鮮奶、椰油或食用油等代替。
2、選擇不粘鍋矽膠剷起鍋，然後將油倒入鍋中，油溫升起後倒入棉花糖炒勻，接著倒入奶粉炒勻，再將準備的堅果、餅乾依次倒入炒勻。最後在模具上先撒些豆奶粉，再將食材倒入整形，壓平整後在表面再撒些奶粉放涼即可切塊食用。 ...
1、準備工作：將黃油解凍至室溫，將烘焙紙鋪在烤盤上。
2、用打蛋器將黃油打散，加入鹽，分5次加入糖粉，迅速畫圈攪拌80次左右。製作麵糰：分3次將打散的蛋黃加入2，每加入一次，都要迅速畫圈攪拌80次左右，然後加入香草精。分2次加入椰蓉，每加入一次，都要用木鏟直線攪拌至椰蓉完全消失，然後用鏟子較大的那一面 ...
做雪花酥的棉花糖一般是沒有什麼要求的，儘量不要用太甜的，最好選用純白色的，這樣做出來的雪花酥會更好看也好吃一些。雪花酥主要是用黃油、棉花糖、餅乾、奶粉、各種堅果以及果乾製作而成的。
做雪花酥的時候，簡易版的做法就是放棉花糖進行加熱融化，而棉花糖一般都是比較甜的，所以在挑選的時候，儘量選擇甜度適中的，不 ...
1、鍋中放入100g黃油，小火加熱至融化，放入棉花糖500g，翻炒棉花糖。
2、放入奶粉80g，繼續攪拌均勻，再放入小餅乾200g。
3、攪拌均勻後倒入鋪好吸油紙的模具中，撒上少許奶粉，冷卻後倒出切塊即可。 ...
1、原料：棉花糖200克，黃油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓幹50克，杏仁50克，花生50克，兒童動物餅乾250克。
2、在鍋上將黃油小火融化，放入棉花糖，攪拌至其充分融合，棉花糖出現拉絲程度。
3、將其他材料一同放入鍋中攪拌。此時由於棉花糖是熱的，其他材料是常溫，故而攪拌難度較大，需要用雙手用力 ...
1、拌料：先將餅皮料中麵粉與水拌勻，再放入熟豬油拌勻，製成麵糰。另將油酥料拌勻擦透成團。
2、制餅坯：取油酥包入皮子(4∶6比例)，用小滾筒壓延成長，捲起再折三折成團，取半製品蓮蓉餡50克包入酥皮，封口後撳扁成餅。如要製成花紋圓邊，可象制花邊餅一樣捏成花邊。
3、烘焙：爐溫190℃，約20分鐘。質 ...
1、肉餡原料：豬肉餡150克，香蔥末，姜粉，鹽，醬油，胡椒粉，雞精，色拉油，香油，雞蛋1個，澱粉適量。水油皮材料：麵粉130克，水65克，糖15克，豬油20克。油酥材料：低粉100克，豬油50克。
2、肉餡做法：將蔥末，姜粉，鹽，醬油，胡椒粉，雞精，色拉油，香油加到肉餡中攪拌均勻。打入一個雞蛋順著一個 ...