如何做黃豆花生醬拌麵
如何做黃豆花生醬拌麵
1、鍋中放入水燒開後放入麵條煮熟後撈出放進冷水中浸泡備用。
2、鍋中倒入300克清水、120克花生醬、2湯匙小火慢慢熬煮,邊煮邊攪拌。
3、等黃豆花生醬跟水完全融化後加入適量的香油,攪拌均勻。
4、麵條撈出瀝乾水分後倒入鍋中,拌勻。
5、加入適量的蔥花,拌勻後即可關火裝盤食用。
花生醬拌麵怎麼做的好
1、食材:麵粉200克、花生醬100克、香油50克、鹽50克、油菜適量、鵪鶉蛋4個。
2、準備好食材一杯麵粉加入70毫升水,幾分鐘麵條就做好了。
3、開水下鍋煮麵,快熟的時候放入青菜,放入少量食用鹽調味。
4、另起鍋,把鵪鶉蛋用模具煎成可愛的形狀。
5、麵條過涼開水後,加入香油,花生醬,這個花生醬口號順滑,甜鹹可口,輕輕一擠,香噴噴的花生醬脫口而出。
6、把青菜和鵪鶉蛋放在麵條上,一道早餐輕鬆搞定,花生醬拌麵就做好了。
花生醬拌麵容易胖嗎
1、容易胖。
2、花生醬的主要原料是花生,花生的脂肪含量相對於其他食物還是很高的。所以如果怕長胖的話,還是儘量少食用花生醬拌麵為好。但其實減肥,偶爾吃一次熱量高點的東西也影響不大,當然最好在早上吃。人體能量消耗最多的時間是一天中的上午。早上消耗快,新陳代謝也快,此時若食用高熱量食物,也不容易轉換成脂肪。
怎麼做油潑拌麵
1、食材:麵粉1000克、鹽適量、幹辣椒10克、蔥片少許、薑片少許、大蒜少許、辣椒麵一勺、熟油少許、青菜50克、醬油一勺、香醋一勺。
2、油熱下幹辣椒蔥薑蒜,炸香,過濾炸料,嗆油完成。
3、溫水化鹽,普通麵粉和麵,扮成絮狀,揉成麵糰,醒面半個小時,中間多揉幾次。
4、把面分成劑子。
5、搓 ...
怎麼做網紅拌麵
1、食材:細麵條1小把、蔥適量、海米適量、老抽適量、白糖適量、豬油適量
2、方法
(1)將蔥洗乾淨,然後抖幾下,將上面多餘的水分除去,還有水分的話用吸水紙吸去上面的水分,然後將小蔥切成3cm左右的長段狀,將鍋沖洗一下,開火將鍋中多餘的水分用火烤乾。
(2)在鍋中倒入較多的油,開火將油燒熱至八分 ...
怎樣做蔥油拌麵
1、主料:麵條250g,香蔥適量。
2、輔料:生抽2ml,老抽2ml,油適量,鹽少許。
3、步驟:小蔥洗淨,生抽和老抽1:1混合備用。將香蔥切段,蔥白部分不要,冷油下鍋,待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。鍋內水燒沸煮麵,面熟後出鍋瀝乾水分置於碗中或者盤中。舀兩勺蔥油汁與麵條攪拌均勻,裝盤即可享用。 ...
雞蛋做醬來拌麵怎麼做?
1、麵條適量、雞蛋2個、水適量、黃豆醬2勺、蔥花適量、黃瓜絲適量。開始準備食材,先拍黃瓜。
2、將2個雞蛋打入碗中,再將準備好的蔥花放入同一個碗中。
3、起鍋燒油,將雞蛋液倒入鍋中。用筷子快速且不斷地攪拌。
4、盛出放入碗中。
5、另起鍋,燒油,將黃豆醬放入鍋中翻炒。
6、鍋內再加入半 ...
如何做蔥油拌麵
1、小蔥洗淨,切掉蔥白部分不要,綠葉部分切成長段;生抽與老抽混合。
2、鍋燒熱,倒入油,小火將蔥段煎成焦黃色。
3、再倒入生抽和老抽、糖,煮至起泡即可關火。
4、鍋內水燒熱,下面,煮熟後撈出放入碗中。
5、舀兩勺蔥油汁與面攪拌均勻即可。 ...
花生醬拌麵的做法
1、麵條煮熟後,過涼瀝乾水備用;
2、香蔥,大蒜切末,黃瓜切絲備用;
3、將花生醬放入一大碗中,大蒜也放入花生醬中;
4、花生醬依次加入泰式魚露20克、韓式醬油50克、香油10克;
5、將混合醬料充分攪拌均勻;
6、將煮好的麵條,黃瓜絲,香蔥末置入一容器中,將調味好的花生醬倒入其中,拌 ...
花生醬拌麵的做法
1、碗裡放入適量花生醬,繼續在碗中調入適量醬油、鹽,如果放點豬油更好吃。
2、加入溫開水將花生醬化開,鍋裡注入清水,燒開後放麵條進去煮,煮好的面撈起來,不用過涼水。
3、迅速放入化開的花生醬快速攪拌均勻,防止麵條粘在一起。 ...