如何在家做出美味的棉花糖堅果脆

　　1、原料：棉花糖30克，堅果30克；

　　2、首先在烤盤上鋪上一層油紙，放上棉花糖；

　　3、放進烤箱120度，烤八分鐘；

　　4、烤好的棉花糖，取出快速的放上一個堅果；

　　5、放入烤箱中，再次烤十分鐘取出即可；美味的棉花糖堅果就做好了。

　　蘿蔔洗淨不用去皮（不去皮比較脆），切成小塊。

　　放到大碗裡，放2勺子鹽拌勻，醃1小時。

　　用紗布瀝乾水份。

　　紗布包好蘿蔔塊用力擠幹水份。

　　放1小勺子白糖拌勻。

　　放1小勺子紅辣椒拌勻。

　　放入2勺子白醋拌勻，（如果2到3天吃不完的話那白醋最好是滿過蘿蔔）。

　　裝入乾淨的碗裡蓋上蓋子，吃不完放到冰箱。

　　1、如果想要棉花糖變脆，可以將其放在冷凍層內冷凍一個星期左右，這樣棉花糖會變得很硬，並且壓了也不會變形。棉花糖是一種軟性食物，這種食物疏鬆多孔，有一定的彈性和韌性，因為口感、質地和棉花有些相似，所以被稱為棉花糖。

　　2、棉花糖的吃法多種多樣，可以將棉花糖做成棉花糖熱可可，這種棉花糖外面焦，裡面軟脆，配上熱可可的味道，十分好吃。

　　3、棉花糖還可以做成牛軋糖或者雪花酥。牛軋糖和雪花酥在近些年十分流行，這兩種食物的主要材料都有棉花糖，製作牛軋糖和雪花酥的方法也都十分簡單，只需要在炒棉花糖時，注意溫度的掌控。