1、油潑面:準備一個碗,在碗底放上各類調料或醬。水燒開,放入麵條,煮熟。把麵條放到碗裡。蔥切碎,放在麵條上。熱鍋倒油,油燒熱以後迅速的淋在香蔥上,一股蔥香撲面而來,口水四濺;
2、蘋果小米粥:.將蘋果去核切塊。在高壓鍋中倒入小半鍋清水。下入小米、蘋果。按下煮粥模式,然後只要靜靜等待出鍋就可以了;
3、蘋果西米粥:西米50克。西米淘洗乾淨、用冷水浸泡漲發。撈出瀝乾水分。取鍋、加入冷水1000ml、大火煮開。蘋果切丁。水開倒入西米。加入蘋果丁、用大火再次煮沸、改小火略煮、西米米芯不見即可、不要煮太久。加入白糖攪勻即可盛出。
材料:2根香蕉、2個雞蛋、食用油適量、玉米澱粉小半碗和燕麥片大半碗。
步驟:
1、將香蕉去皮後切成小段,一般來說一根香蕉切3到4段即可;
2、將雞蛋去殼放在小碗中打碎攪拌,也可用打蛋器進行攪拌。再將玉米澱粉加點水調成液狀即可;
3、將之前切好的小段香蕉先在澱粉液滾一圈,再沾蛋清液最後用燕麥沾滿香蕉表面;
4、再將香蕉依次放置在盤子中晾一會,這樣炸制的過程中燕麥不易脫落香蕉表面;
5、在備好的鍋裡倒入適量的油,先用中火預熱一會,然後依次放入香蕉段。炸制的時候要注意火候,兩面都呈金黃色後即可撈起。其中一定要注意觀察香蕉的顏色變化,若時間太久就會出現焦糖的顏色,會影響香蕉口感;
6、最後將撈起的香蕉段放置在吸油紙上10分鐘,該步驟可吸出香蕉表面殘留的油。
雞中翼洗乾淨,在背面劃兩刀,抹少許鹽,略微醃製入味。
幹香菇提前泡發。
每個雞翅放點蠔油,然後擺盤,香菇劃十字裝飾,把香菇鋪在雞翅上面,再撒上薑絲,上架蒸8分鐘。
出鍋後再撒點蔥花即可。
小白菜洗乾淨切碎,洋蔥切片,生薑切絲,辣椒切段。
鍋裡燒油,下洋蔥生薑和辣椒炒香。
倒入生抽炒半分鐘。
加入小白菜的菜幫炒軟。
下入粉條,加開水小火煮十分鐘。
加入菜葉翻炒均勻後加鹽,雞精,五香粉調味就可以了。 ...
1、魚肉200克、雞蛋250克。花生油100克、溼澱粉10克、芝麻油5克、清湯100克、紹酒25克、薑末5克、味精4克、蔥末5克、精鹽3克、醋10克。
2、將魚肉洗淨切成小條,先加入紹酒、味精、鹽醃製一會,然後加入雞蛋清、溼澱粉,漿好備用。
3、勺內注入油,燒至五六成熱,把漿好的魚條下入勺中滑透, ...
1、雞蛋三明治
食材:雞蛋、蛋黃醬、吐司。
做法:煮一顆雞蛋,剝皮,用勺子搗碎,拌入蛋黃醬,繼續搗。搗好後塗在一片吐司上,塗均勻點,蓋上另一片吐司,切邊,沿對角線切成四個小三角,裝盤即可。
2、奪命土豆泥
食材:土豆、沙拉醬、火腿粒、玉米粒、鹽、牛奶。
做法:把土豆去皮切塊加水煮熟,要 ...
1、將玉米最外側的剝掉,留最內層的2皮。
2、將老葉子從根斷。
3、剝掉外皮的玉米。
4、用剪刀將前鬚子剪掉。
5、將所有玉米按此方法處理好。
6、把玉米挨個擺入高壓鍋中。
7、加水,最好能沒過玉米。
8、將高壓鍋蓋上,煮好後,待自動排氣完畢,再開啟鍋蓋。
9、煮好的玉米最 ...
1、準備食材:雞蛋2個、牛奶200毫升、糖15克。
2、白糖倒入牛奶里加熱到溫熱,攪拌至白糖融化。
3、雞蛋打散,倒入牛奶鍋攪打均勻。
4、找個導熱好、合適的容器,倒入牛奶蛋液,用篩網過濾2次。
5、碗表面蒙上保鮮膜,用牙籤在表面扎幾個小孔。
6、鍋下冷水,把碗放到蒸鍋裡,蓋上蓋子,大 ...
1、蒸雞蛋羹。
製作方法:兩個雞蛋,在碗裡打散,加入100g涼白開水,繼續用筷子攪拌均勻,為了讓蛋羹蒸出來更細膩,最好過濾一下,把打好的蛋液過濾一遍,倒在蒸蛋用的碗裡,開水上鍋,蒸蛋碗蓋蓋或扣一個平盤,蓋上鍋蓋,蒸10分鐘後關火,燜5分鐘再開啟蓋,淋上生抽醬油和香油即可。蛋羹嫩滑,大部分的孩子都愛吃這 ...
1、先往盤子裡面倒入70g純牛奶,然後倒入17g的白糖和180g的淡奶油,充分進行攪拌5分鐘。
2、接著我們把蛋撻液倒入到蛋撻皮中。
3、不要著急放入烤箱中,先150攝氏度預熱烤箱20分鐘。
4、預熱時間到了以後我們再將蛋撻放入到烤箱中150攝氏度放置30分鐘即可。
5、最後,好吃又美味的 ...