如何將蜂蜜從蜂巢之中提取出來

　　從蜂巢中提取蜂蜜的步驟：

　　1、找到一個大鐵油桶，去蓋洗淨；

　　2、在底部找出圓心安裝軸承，在上部做可拆卸的十字叉，也同樣找出圓心做孔；

　　3、用一根相對合適的鋼筋彎成Z字型從上插入；

　　4、在鋼筋中間做四個對稱的可以插入蜂巢的夾層；

　　5、搖蜜時將蜂全抖掉，利刃切開蜂巢存蜜的蓋；

　　6、放在搖蜜機的四個夾層，均勻轉動就取出可以蜂蜜。

　　西瓜霜的傳統工藝有兩種方法。

　　1、最初的一種方法是把西瓜切個蓋，把中藥朴硝按照一定的比例放進去，再把切開的蓋口用牛皮紙密封起來，然後把西瓜吊在屋簷下面，等到秋涼的時候，西瓜的外面會滲出一些白色的霜，把這個霜刮下來就是西瓜霜。

　　2、另一種辦法是用一個陶瓷壇，將西瓜切碎後不要瓜子，把它放到罈子裡面，一層西瓜上面放一層中藥朴硝。全部放到罈子裡面後，把壇蓋封好，用牛皮紙或者石灰把口密封，放在涼爽乾燥的地方。在秋涼以後，缸的外面會逐步滲出一些像棉花絮狀的白色結晶體，將之弄下透過一定的挑選，就是西瓜霜。

　　味精是從海帶中提煉出來的。1908年，池田菊苗發現海帶的味道源自穀氨酸鈉，穀氨酸鹽能產生鮮味（甘）的感覺，其後他取得味精的專利，成立“味之素”。味精的化學成分為穀氨酸鈉，是一種鮮味調味料，易溶於水，其水溶液有濃厚鮮味。與食鹽同在時，其味更鮮。味精可用小麥麵筋等蛋白質為原料製成，也可由澱粉或甜菜糖蜜中所含焦穀氨酸製成，還可用化學方法合成。