1、新鮮葡萄表面有一層白霜，用手一碰就掉。白霜越厚說明葡萄越好。注意：綠皮葡萄不能依據白霜識別。
2、新鮮葡萄果梗與果粒之間比較結實，果梗新鮮。
3、新鮮葡萄果粒飽滿。也不是說果粒越大越好吃，主要看品種，但就同一串葡萄來說，果實越大越好吃，所以同一品種葡萄挑選，要挑同一串上果粒較大的。
4、新鮮葡萄果粒緊密。同一品種葡萄，果粒緊密的葡萄說明生長過程中營養成分充足。這樣的葡萄也會比較好吃。
5、新鮮葡萄比較重，這是一種常用的挑選水果的辦法，兩串同一品種的葡萄，差不多大的話，哪串葡萄重選哪一串。
1、新鮮葡萄表面有一層白霜，用手一碰就掉。白霜越厚說明葡萄越好。注意：綠皮葡萄不能依據白霜識別。
2、新鮮葡萄果梗與果粒之間比較結實，果梗新鮮。
3、新鮮葡萄果粒飽滿。也不是說果粒越大越好吃，主要看品種，但就同一串葡萄來說，果實越大越好吃，所以同一品種葡萄挑選，要挑同一串上果粒較大的。
4、新鮮葡萄果粒緊密。同一品種葡萄，果粒緊密的葡萄說明生長過程中營養成分充足。這樣的葡萄也會比較好吃。
5、新鮮葡萄比較重，這是一種常用的挑選水果的辦法，兩串同一品種的葡萄，差不多大的話，哪串葡萄重選哪一串。
1、看錶皮。葡萄顏色比較深的、表面呈現白霜的為好葡萄。因為自然成熟的葡萄顏色看上去會比沒有成熟的葡萄深一些，而葡萄表面上的自然形成的，這說明我們所購買的葡萄沒有打過農藥，恰恰是安全健康的表現。
2、看葡萄粒，飽滿而且光滑。好的葡萄總會給人葡萄粒很多、結構緊密的感覺，尤其是很多人都喜歡的巨峰葡萄每一顆葡萄粒是挨在一起的，不僅結構緊密而且表皮非常的光滑漂亮，這就說明我們買到了完全成熟並且健康的葡萄了。
3、要嘗就嘗整串葡萄中最下面的那一顆。現在很多水果店裡面是可以試吃的，如果我們有嘗一顆葡萄粒試一試的機會就嘗最下面的那一顆，因為這顆葡萄粒如果很甜通常說明整串葡萄都十分的甜，畢竟在整串葡萄當中它是最少受到光合作用，營養也是最欠缺的那一顆了。
4、從葡萄梗看它是否是新摘下來的。如果葡萄梗給人的感覺綠並且新鮮，從切面可以看到水分十分充足的樣子，捏一下葡萄梗會感覺很挺實的感覺，這就說明葡萄剛剛摘下來不就，相反葡萄梗給人很軟很蔫的樣子就說明它已經摘下來很長時間了。
葡萄含有豐富的維生素，具有很高的營養價值，最近由於它美容養顏、抗衰老話題的流行，喜歡吃葡萄的人也越來越多了，但是購買的時候，一定要懂得挑選。
1、看果型大小，著色程度，以果個大，形狀端正，色澤鮮豔者為佳。
2、看果肉，果肉白淨，粗纖維少，肉質柔軟並與果核黏連，皮薄易剝離者為優。反之，果肉色澤灰暗，粗纖維多，果肉硬，果核易剝離者為次。
3、水蜜桃如果要現吃可挑軟的，這樣可確保水分足、甜度高。
4、挑選油桃時要用聞的方法，從散發出來的香味來判斷，香味越濃表示越成熟，否則就還不成熟。