步驟如下：
1、準備好原材料，咖啡豆，水，糖，最好是砂糖，代替咖啡機的炊具，最好是自濾玻璃壺，若沒有，可用普通的鋁質茶壺或者小燒鍋。
2、在開始煮之前要把握好材料的比例。50克的咖啡粉，配1升水和100克糖即可，或者還可以配些牛奶。
3、如果用的是自濾玻璃壺，先用其他器具煮水，水開了之後倒進玻璃壺裡，插穩過濾器，放到加熱裝置上，後放入咖啡粉。開始煮後，看到咖啡已經上升到一半時改用小火，一邊煮一邊攪拌，讓咖啡粉充分與水相融，3分鐘後將玻璃壺拿離加熱裝置，等待其自濾，
步驟如下：
1、準備好原材料，咖啡豆，水，糖，最好是砂糖，代替咖啡機的炊具，最好是自濾玻璃壺，若沒有，可用普通的鋁質茶壺或者小燒鍋。
2、在開始煮之前要把握好材料的比例。50克的咖啡粉，配1升水和100克糖即可，或者還可以配些牛奶。
3、如果用的是自濾玻璃壺，先用其他器具煮水，水開了之後倒進玻璃壺裡，插穩過濾器，放到加熱裝置上，後放入咖啡粉。開始煮後，看到咖啡已經上升到一半時改用小火，一邊煮一邊攪拌，讓咖啡粉充分與水相融，3分鐘後將玻璃壺拿離加熱裝置，等待其自濾，
1、咖啡粉煮法一:平時煮咖啡粉時可以準備一個乾淨的鍋裡面放入清水,把咖啡粉用細紗布包好,放入,在水燒開以後再煮至一分鐘左右,加入適量的牛奶和白糖調勻,取出以後就是一份香濃的咖啡可以直接飲用。
2、咖啡粉煮法二：很多人家中沒有專門煮咖啡的壺，這時可以購買一些濾紙，把咖啡粉，倒在濾紙上，再用剛燒開的純淨水直接沖泡，就能得到香濃的咖啡，這種方法是咖啡粉最簡單沖泡方法。
3、咖啡粉煮法三：如果家中有咖啡壺，可以取兩大勺咖啡粉倒入到咖啡壺的上座，再加入150克的礦泉水，用中火煮制，煮開以後再調小火力煮至一分鐘左右，讓水在上做停留30秒，用湯勺輕輕調勻，30秒以後禁置讓咖啡液下降，最後把咖啡倒入到咖啡杯中就可以。
4、咖啡粉煮法四：如果喜歡精緻生活，也可以在煮制咖啡返時，用虹吸壺把清水燒開，在把裝有咖啡粉的上壺插入到底座中，等水，將咖啡粉完全融合以後，用咖啡攪拌棒按十字的形狀進行攪動，每過20秒要攪動一次，在煮制的時候要注意火候大小，不能讓水出現冒泡，攪動三次以後，把酒精燈熄滅，再把煮好的咖啡滴入到底座中，最後取出裝入咖啡杯，加入糖或者牛奶調味以後就是一杯口感特別好的香濃咖啡。
1、煮沸會使咖啡變苦，建議千萬不要將咖啡置於火上直接煮，應以介於90到96℃間的溫度沖泡。
2、煮咖啡因根據需要確定用量，煮好的咖啡應一次性飲用，不可將已沖泡過的咖啡再次加熱，因為這樣會令到口感變差。
3、水質是影響咖啡口感的重要因素之一，應該使用新鮮的清水來沖泡，若水中有怪味，可以考慮用活性碳過濾。
4、根據每次咖啡的需求量來決定咖啡粉的數量，請勿重複使用研磨咖啡粉，因為泡過的咖啡粉中殘留的是咖啡中較苦的成分。