豬紅湯:
豬血的功效:解毒清腸、補血美容等。
主料:豬血500克。
調料:姜3片、蔥3根、鹽適量、油適量、味椒鹽適量。
廚具:煮鍋。
做法:
豬血切成一塊塊。蔥頭切段,剩餘一些切成蔥花。豬血先用滾水汆燙過備用。豬血用清水洗淨。鍋裡放入適量水,再放入油、薑絲。燒開後倒入豬血煮一會。放入蔥段再煮一會。煮開後放入蔥花,再放入味椒鹽,攪拌均勻即可。
食材:豬血500克,蔥適量,姜適量,鹽5克。
步驟:
1、將豬血切成小塊。
2、蔥頭切成小段,蔥綠切蔥花。
3、把豬血洗乾淨,用滾水燙過備用。
4、鍋內放適量的水,加入油和薑絲。
5、燒開後倒入豬血煮片刻,放入切好的蔥段繼續煮。
6、再次煮開後放入蔥花,放入味椒鹽,鹽攪拌均勻即可。
一,食材:豬血250克、韭菜50克、黃豆芽150克、白胡椒粒5克、白胡椒粉、鹽適量、糖少許、料酒少許、姜20克、油少許
二,做法:
1、 材料洗淨,豬血切塊,黃豆芽去尾,韭菜切小段,姜切小塊。白胡椒粒稍微砸碎以方便出味;
2、 燒一鍋開水,將豬血,然後盛出;
3、 取一個乾的鍋子,燒開,放入油,放姜塊略炒至聞到香味;
4、 加韭菜、豆芽略炒,加料酒、半杯水、白胡椒粒和氽過水的豬血煮5至10分鐘;
5、 再加適量的水至沒過所有材料
1、米和肉的選擇很重要,米最好是選用稍微帶有一點粘性的米,因為這樣的米煮出來的粥比較滑;
2、其次就是肉,最好選用是豬骨頭底下的瘦肉,肉很滑,比較適合用來煮豬肉粥;
3、用料:米,豬肉,青菜;
4、配料:油,鹽,生抽,胡椒粉,生粉,雞粉;
5、煮法:鍋內放入適量的水,燒開,然後倒入洗乾淨的 ...
備好豆腐,豬肉丸,酸菜,蔥。
砂鍋加水煮開,將肉丸下鍋同煮。
煮至肉丸要熟時,再將豆腐改刀下鍋。
湯底重開,豆腐出味後,再將酸菜改刀下鍋。
加適量胡椒粉及細鹽調味。
最後加適量蔥段點綴即可。 ...
豬紅湯做法如下:
一、材料:
豬紅,蔥花,油,味精,姜,鹽。二、做法:
豬紅用鹽水浸泡,防止變老;豬紅用開水焯一遍,撈出,瀝乾水分備用;鍋內放適量的水,油和薑絲,開火燒開;燒開後倒入豬血煮一段時間;燒開後放入蔥花,味精和鹽,攪拌均勻即可。 ...
用料:豆芽適量、午餐肉1塊、牛肚200克、魷魚1條、豆腐皮1張、豬血1塊、濃湯寶1塊、植物油適量、毛血旺底料適量、幹辣椒適量、大蒜5瓣、花椒適量。
1、豬血和午餐肉切成片狀,魷魚斜切花,牛肚切絲。
2、豆芽提前洗乾淨,下鍋焯熟,撈出放在碗底。
3、鍋裡倒入半鍋水,加一塊濃湯寶,倒適量毛血旺底料 ...
1、豬腰剖開後,將白筋剔乾淨放入水中,將血水擠出來後,縱橫切刀紋再切塊。加醬油、酒、澱粉、蔥段、薑片拌勻醃一下;豌豆夾去硬莖;胡蘿蔔去皮切片。
2、起油鍋,鍋中放入油3大匙,待油熱,先略炒豌豆夾、胡蘿蔔片後盛起,再用鍋中餘油快速炒散豬腰。
3、加入豌豆夾、胡蘿蔔與豬腰同炒至沒有血水流出,以鹽、糖、 ...
屬豬:忍受著,直到對方放棄
屬豬人的忍耐性真的非常好,對方一直咄咄逼人,他們就一直堅挺的忍受著。對方打電話,屬豬人就接著。對方請吃飯,屬豬人也如實赴約。他們不直接跟前任撕破臉皮了,對方說什麼就是什麼,除了複合。反正屬豬人守住最後的底線,其他你要怎麼做,他們都能夠很好的配合。屬豬人越是這樣,對方越 ...
栗子是當下很受歡迎的食物之一,香甜可口很多人都愛吃,但如果自己煮栗子的話,是需要一些小技巧的,不然會出現栗子發黑的情況。那麼,煮栗子怎樣才不會變黑?小編為您帶來解答。
煮栗子怎樣才不會變黑
去殼放醋煮。
栗子會變黑,主要是由於栗子殼中的色素和澱粉氧化引起的,在將殼去除後,則可以避免色素與之接觸 ...