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美味的豬紅湯怎麼做

美味的豬紅湯怎麼做

  豬紅湯做法如下:

  一、材料:

  豬紅,蔥花,油,味精,姜,鹽。二、做法:

  豬紅用鹽水浸泡,防止變老;豬紅用開水焯一遍,撈出,瀝乾水分備用;鍋內放適量的水,油和薑絲,開火燒開;燒開後倒入豬血煮一段時間;燒開後放入蔥花,味精和鹽,攪拌均勻即可。

菠菜豬紅湯怎麼做

  1、材料:菠菜3棵,豬血100克,蔥段10克,鹽、香油各適量

  2、菠菜擇去黃葉,洗淨後切段;豬血洗淨後切塊。

  3、鍋置火上,放入適量香油,炒香蔥段後放入適量開水,大火煮開。

  4、將豬血放入鍋中,煮至水再次滾沸,加入菠菜段、鹽,煮至菠菜變色即可。

廣東豬紅湯怎麼做好喝

  1、食材:豬血旺250g,油適量,鹽適量,韭黃適量,蝦皮適量,薑片適量,濃縮雞汁適量,雞精適量,白糖適量,蔥花適量,胡椒粉適量。

  2、準備好豬血旺。瀝乾水備用。

  3、將韭黃清洗乾淨,切成2釐米的長段,薑片拍裂、蔥花準備好。

  4、用微小火,先將蝦皮焙炒出香味。

  5、然後,下少許花生油,將蝦皮爆香。

  6、加入適量的清水,再放入濃縮雞汁、薑片,拌攪均勻。改中火,將水煮開。

  7、煮開後,加入鹽、雞精、白糖調出底湯的味道。

  8、將步驟2的豬血旺倒入,改中小火再度煮開後,再煮2分鐘。

  9、煮開後,撒入步驟韭黃、蔥花,熄火,即可出鍋。

  10、將豬血旺、韭黃蔥花撈起裝入碗中,撒入少許胡椒粉。

  11、將適量的底湯注入碗中,把薑片夾除丟棄不用。

  12、稍加整理,即成。


請問怎樣好吃

  豬紅湯的做法如下:   1、 將豬血沖洗乾淨,切成塊狀;   2、 將菠菜洗淨,切成段,備用;   3、 豬血放入湯鍋中,加清水或骨湯適量,煮沸約10分鐘;   4、 放入料酒、蔥花、生薑絲,再放入菠菜,煮沸即可。   豬血湯中含有大量有機鐵,吸收率非常高,對日常鐵的補充有一定幫助,鐵對女性和兒童經常出現 ...

怎麼好吃

  炒豬紅做法:   1、準備材料:豬紅半斤、香蔥一把、姜蒜適量、蠔油1勺、味極鮮1勺、郫縣豆瓣1勺、花椒1勺、鹽適量、雞精1勺。   2、豬紅切塊,香蔥切段,姜蒜切小。   3、用蠔油、味極鮮、郫縣豆瓣、雞精、半碗清水調醬汁。   4、豬紅放鍋裡焯水,放點鹽。   5、煮1分鐘左右。   6、熱鍋熱油,花椒 ...

怎麼才好吃?

  用料:豆芽適量、午餐肉1塊、牛肚200克、魷魚1條、豆腐皮1張、豬血1塊、濃湯寶1塊、植物油適量、毛血旺底料適量、幹辣椒適量、大蒜5瓣、花椒適量。   1、豬血和午餐肉切成片狀,魷魚斜切花,牛肚切絲。   2、豆芽提前洗乾淨,下鍋焯熟,撈出放在碗底。   3、鍋裡倒入半鍋水,加一塊濃湯寶,倒適量毛血旺底料 ...

怎樣煮

  食材:豬血500克,蔥適量,姜適量,鹽5克。   步驟:   1、將豬血切成小塊。   2、蔥頭切成小段,蔥綠切蔥花。   3、把豬血洗乾淨,用滾水燙過備用。   4、鍋內放適量的水,加入油和薑絲。   5、燒開後倒入豬血煮片刻,放入切好的蔥段繼續煮。   6、再次煮開後放入蔥花,放入味椒鹽,鹽攪拌均勻即 ...

怎麼

  1、豬血洗淨切片,蔥、姜、蒜切片。   2、鍋中燒水,水中滴幾滴料酒,水開後豬血倒進翻滾之撈出,瀝水。   3、另起鍋放油,油熱後放花椒炸出香油,放紅辣椒、蒜、蔥煸出香味。   4、把豬血倒進去滴兩滴醬油、放鹽,大火翻炒一分鐘關火,盛盤。 ...

新鮮的製作方法

  1、準備材料:豬紅250g、韭菜50g、黃豆芽150g、白胡椒粒5g、白胡椒粉適量、鹽適量糖、少許料酒、少許姜、20g油。   2、豬血切塊,黃豆芽去尾,韭菜切小段,姜切小塊。白胡椒粒稍微砸碎以方便出味。   3、燒一鍋開水,將豬血焯下水,然後盛出。   4、取一個乾的鍋子,燒開,放入油,放姜塊略炒至聞到 ...

的做法

  1、材料洗淨,豬血切塊,黃豆芽去尾,韭菜切小段,姜切小塊。白胡椒粒稍微砸碎以方便出味。   2、燒一鍋開水,將豬血,然後盛出。   3、取一個乾的鍋子,燒開,放入油,放姜塊略炒至聞到香味。   4、加韭菜、豆芽略炒(大概炒一分鐘就可以了),加料酒、半杯水、白胡椒粒和氽過水的豬血煮5-10分鐘。   5、再 ...